廣州益武國際展覽有限公司總經(jīng)理李廣韜
中國茶產(chǎn)業(yè)近10年來的發(fā)展、繁榮在茶業(yè)展會得到了直接體現(xiàn)。2012年11月中旬在廣州舉辦的中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會，展示了中國規(guī)模最大、人氣最旺的茶業(yè)博覽會的風(fēng)貌。通過與承辦單位廣州益武國際展覽有限公司總經(jīng)理李廣韜的一席談話，也幫助我們從展會業(yè)角度回顧、梳理了近10年來茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)步。
十年茶博會成為十年茶產(chǎn)業(yè)的縮影
李廣韜是地道的廣州人，務(wù)實(shí)樂觀。他介紹，廣州益武1992年成立，2002年介入茶葉展覽，至今正好10年。這10年正是茶行業(yè)起步加速、發(fā)展最快的10年。10年茶博會見證了茶業(yè)的發(fā)展，它本身也成為10年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。
李廣韜從市場的變化細(xì)數(shù)了10年的發(fā)展。他說，在業(yè)態(tài)上，2003年廣州茶葉市場真正的商戶沒多少，現(xiàn)在茶業(yè)有連鎖店、加盟店、體驗館等，業(yè)態(tài)豐富了很多。參展主體上，開始都是小規(guī)模的茶商、茶農(nóng)，現(xiàn)在逐漸發(fā)展為規(guī)范的企業(yè)，一些著名的品牌也成長起來。規(guī)模也不斷變化。易武辦第一屆茶展的時候一個展館都裝不滿。2012廣州茶博會共5個展館，過道都已經(jīng)占滿，面積擴(kuò)大了5倍多，參展商也增加了7—8倍。他特別強(qiáng)調(diào)說，就這樣還有一部分企業(yè)被擋在門外，因為益武不接受沒有自己的品牌而賣雜牌子的零售商。
益武經(jīng)營理念的變化也折射出茶行業(yè)的進(jìn)步。李廣韜說，益武的理念是要推動整個行業(yè)的發(fā)展，以行業(yè)效益帶動展會整體效益。如果哪些企業(yè)、群體賺錢而損害了整個行業(yè)利益的話，我們不允許且避免其發(fā)生。現(xiàn)在茶企業(yè)也都很認(rèn)同這個理念。
展會推動茶產(chǎn)業(yè)變化和進(jìn)步
李廣韜說，會展業(yè)以自己的形式參與茶產(chǎn)業(yè)，對產(chǎn)業(yè)、企業(yè)產(chǎn)生推動、帶來變化進(jìn)步。
第一是理念發(fā)生了變化。過去茶企認(rèn)為參展就是賣東西賺錢，如今不是賺錢而是花錢。他們考慮的是在這個時間段內(nèi)怎樣把企業(yè)的形象宣傳出來，可能要投入幾十萬，除展覽外，還要投報紙、電視廣告等。李廣韜說，這是企業(yè)自身的變化，展會也逐步向這個方向引導(dǎo)。對那些有意愿、計劃的企業(yè)在位置、面積、內(nèi)容安排等方面多一些支持。2012年茶博會首次推出專業(yè)觀眾日——把專業(yè)觀眾和社會公眾做一個區(qū)分，第一天只邀請專業(yè)買家品嘗采購，茶企和經(jīng)銷商洽談，這樣專業(yè)氛圍比較好。現(xiàn)在參展商成熟了，非常理解和支持益武的舉措。
第二是品牌企業(yè)比例大大提升。2012廣州茶博會參展企業(yè)70%都是大品牌。茶行業(yè)品牌從無到有、從小到大，通過展會看得最清晰。以前茶業(yè)展會(www.callmaster.cn)上真正做品牌的企業(yè)并不多，這幾年增加很多。李廣韜說，有一些是收藏家來做的，因為他們有理念和經(jīng)驗，為茶行業(yè)這個脫胎于農(nóng)副產(chǎn)品的行業(yè)注入了新的能量。這些人的加入使整個行業(yè)的變化加快了。
第三是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在變化提高。不僅茶產(chǎn)業(yè)，茶展業(yè)也吸引了各行各業(yè)的資本和精英。一方面因為它跟健康、飲食緊密相連，提升空間很大；另一個方面它承載的很多文化、精神的追求是國人需要的。茶博會這個平臺很好順應(yīng)了整個社會的需求，他們敏銳地介入這個行業(yè)，自然也得到了很好的回報。
第四是社會對茶展認(rèn)識改變了。認(rèn)識到茶業(yè)通過博覽會形式，集中力量，提升形象，擴(kuò)大影響。李廣韜說，現(xiàn)在國家要建設(shè)和提升文化軟實(shí)力，很多茶企也很注重走文化路子。比如通過茶包裝上的古詩或古畫，通過展會的講座、表演向市民傳播茶文化，提升文化素養(yǎng)。展會能在短時間讓全社會來關(guān)注茶行業(yè)。比如這次茶博會600家企業(yè)集體亮相，把產(chǎn)品、文化拿出來，引來社會關(guān)注，無形中影響著一大群人的文化觀念和喝茶習(xí)慣。在這方面它對行業(yè)的幫助是別的形式無法替代、單個企業(yè)無法實(shí)現(xiàn)的。
未來茶業(yè)展會的變化與趨勢
蓬勃發(fā)展的勢頭背后也有隱憂：茶展遍地開花、良莠不齊。對此，李廣韜樂觀看待。他說，需求擴(kuò)大、產(chǎn)業(yè)繁榮必然吸引各行各業(yè)涌入，對行業(yè)來說是好事，整個茶展業(yè)會不斷擴(kuò)大。益武這屆展會開了5個展館，4個是茶展，1個是茶具，李廣韜預(yù)測未來變化最快的會是茶具領(lǐng)域，因為茶具不單是杯和壺，它有很多延伸品，能產(chǎn)生很多變化，規(guī)模會擴(kuò)大。
同時，茶展會服務(wù)于行業(yè)的商業(yè)需要，向全國進(jìn)行市場布局。李廣韜說，廣東、福建最能夠把茶作為一種“把玩”的飲品，這兩個地方受港臺影響最早，形成精致的喝法，這種文化風(fēng)氣向全國蔓延。很多茶業(yè)商家看到了這個趨勢，在全國做布局，所以茶博會根據(jù)他們的需求也在做全國的布局。益武就將茶展舉辦到了潛力大的天津。當(dāng)然任何行業(yè)都不適宜過度擴(kuò)張，會展業(yè)也一樣。李廣韜說，如果有些地方，政府欠缺合理計算和控制，不計成本，展會業(yè)會亂，反而可能阻礙市場發(fā)展。李廣韜介紹，未來益武會在培育品牌、企業(yè)形象宣傳、擴(kuò)大銷售渠道等方面下功夫。益武將來會做以專業(yè)為主、公眾為輔的展覽會。但步子不會邁得太快，以市場的節(jié)奏為準(zhǔn)。
來源媒體：中華合作時報
原稿作者：趙光輝
原稿標(biāo)題：讓展覽業(yè)推動茶業(yè)發(fā)展進(jìn)步
