“德州扒雞”品牌享譽(yù)海內(nèi)外。其實(shí)，除了扒雞，作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市，山東省德州市還擁有著眾多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。但是由于品牌意識(shí)不強(qiáng)等原因，這些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌較少為全國(guó)其他地區(qū)的消費(fèi)者熟知。日前召開(kāi)的德州市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（北京）展銷(xiāo)會(huì)，則為北京消費(fèi)者更好地了解德州市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品打開(kāi)了一扇窗口，也為德州市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌順利闖京城，搭建了一座橋梁。
優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品自我展示的舞臺(tái)
展銷(xiāo)會(huì)開(kāi)幕的當(dāng)天，北京市朝陽(yáng)區(qū)大洋路的首農(nóng)集團(tuán)市場(chǎng)展廳人頭涌動(dòng)，熙熙攘攘，熱鬧非凡。展廳內(nèi)，琳瑯滿(mǎn)目的農(nóng)產(chǎn)品整整齊齊地?cái)[放在貨架上，令前來(lái)參觀洽談的人們應(yīng)接不暇。德州扒雞、通德葚果養(yǎng)生醋、鼎力金絲小棗、奧德曼葡萄酒等品牌農(nóng)產(chǎn)品的柜臺(tái)前，里三層外三層圍滿(mǎn)了咨詢(xún)和試品嘗的消費(fèi)者。“平常在超市里能夠選購(gòu)到的德州農(nóng)產(chǎn)品不是很多。這次展銷(xiāo)會(huì)讓我大開(kāi)了眼界，真沒(méi)想到德州有這么多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。”北京居民劉先生表示。
山東峰宇面業(yè)有限公司董事長(zhǎng)助理付晨輝將一個(gè)碩大的饅頭細(xì)細(xì)切成小片，然后招呼著圍觀著的人們前來(lái)品嘗。“這是由我們企業(yè)生產(chǎn)的面粉做成的饅頭，口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富。”付晨輝放下切刀，轉(zhuǎn)過(guò)頭說(shuō)，“現(xiàn)在是品牌時(shí)代，農(nóng)業(yè)企業(yè)不僅要懂得如何生產(chǎn)好東西，還要懂得如何吆喝。”
“在品牌建設(shè)上，峰宇吃過(guò)大虧，錯(cuò)失了發(fā)展先機(jī)。”付晨輝回憶道，十多年來(lái)，峰宇一直專(zhuān)注于面粉的加工技術(shù)改良，缺乏品牌打造的意識(shí)，在品牌推廣方面多年來(lái)乏善可陳，品牌沒(méi)能得到消費(fèi)者的認(rèn)可，產(chǎn)品市場(chǎng)知名度不高，只能眼睜睜看著一些知名品牌面粉企業(yè)大肆搶占市場(chǎng)份額。如今，雖然認(rèn)識(shí)到了品牌打造的重要性，卻再難以撼動(dòng)已成定局的傳統(tǒng)面粉市場(chǎng)局面。
為了實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)突圍，近年來(lái)，峰宇大力開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，成功開(kāi)發(fā)了蕎麥粉絲等一系列新產(chǎn)品。付晨輝告訴記者，“蕎麥富含對(duì)人體有益物質(zhì)，我們的蕎麥粉絲中的蕎麥比例能夠達(dá)到50%以上，這種全新的產(chǎn)品是我們大力進(jìn)行品牌建設(shè)的著力點(diǎn)。必須抓緊一切機(jī)會(huì)來(lái)宣傳、推介，使其廣為消費(fèi)者認(rèn)識(shí)，進(jìn)而樹(shù)立企業(yè)品牌形象。今天的展銷(xiāo)會(huì)，給了我們展示的舞臺(tái)和窗口，使我們能夠向北京的消費(fèi)者介紹我們的健康產(chǎn)品，讓消費(fèi)者更多地認(rèn)識(shí)到這些產(chǎn)品的價(jià)值。”
產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接合作的橋梁
2013年，德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)1280家，其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)8家、省級(jí)45家、市級(jí)289家，規(guī)模以上龍頭企業(yè)770家。雖然數(shù)量不少，然而在商業(yè)模式上，德州市不少農(nóng)業(yè)企業(yè)還是停留在傳統(tǒng)的商超渠道。在新媒體營(yíng)銷(xiāo)的沖擊下，這種單一的商業(yè)模式使得很多農(nóng)企的營(yíng)利能力不斷下降，市場(chǎng)份額受到了挑戰(zhàn)。營(yíng)銷(xiāo)渠道和網(wǎng)絡(luò)到了不得不重建的時(shí)候。
德州市副市長(zhǎng)黃金忠表示，展銷(xiāo)會(huì)期間，德州市的生產(chǎn)企業(yè)與北京的采購(gòu)商、投資商，經(jīng)過(guò)了充分協(xié)商和洽談，達(dá)成了一系列戰(zhàn)略合作協(xié)議。這些合作成果，不僅將對(duì)德州市農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)一步走進(jìn)北京市場(chǎng)起到重要作用，還為彼此相互交流和學(xué)習(xí)提供了一個(gè)重要的平臺(tái)。
“對(duì)我們來(lái)說(shuō)，這次展銷(xiāo)會(huì)的一個(gè)重要成果，就是跟愛(ài)農(nóng)網(wǎng)達(dá)成了合作協(xié)議。”峰宇面粉有限公司董事長(zhǎng)任召峰說(shuō)，“愛(ài)農(nóng)網(wǎng)有數(shù)萬(wàn)名會(huì)員，營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)店眾多，跟他們的合作相信能進(jìn)一步拓展我們產(chǎn)品的市場(chǎng)渠道。”
山東綠泰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司副總經(jīng)理池薇說(shuō)：“展會(huì)上與采購(gòu)商、營(yíng)銷(xiāo)商達(dá)成的合作，實(shí)際上也是我們企業(yè)的一次很好的取經(jīng)機(jī)會(huì)。首農(nóng)集團(tuán)、北京華聯(lián)超市等單位都有著豐富的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)。他們充分利用微信、微博、電子商務(wù)等信息化手段，在銷(xiāo)售模式上進(jìn)行了很多的創(chuàng)新。我們希望能夠從他們身上學(xué)到更多先進(jìn)、有效的營(yíng)銷(xiāo)方式。進(jìn)而希望能將這些模式進(jìn)行復(fù)制，推廣到上海、上周、天津等城市。進(jìn)一步打響企業(yè)品牌。”
農(nóng)業(yè)會(huì)展助推農(nóng)業(yè)大市發(fā)展
農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)在宣傳企業(yè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌形象、展示農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全成就、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、推進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展、加深農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)合作等方面上具有顯著成效。因此，農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)受到了各級(jí)政府以及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的重視。
4月30日，商務(wù)部公布的《2014引導(dǎo)支持展會(huì)公示名單》上，不乏農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)的身影；近年來(lái)，北京、廣東、云南等地相繼舉辦了一系列農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)，收到良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
這次由德州市人民政府主辦、德州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)承辦的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（北京）展銷(xiāo)會(huì)，亦為農(nóng)業(yè)企業(yè)所追捧和關(guān)注。
夏津縣農(nóng)業(yè)局長(zhǎng)陶九禎透露，“展銷(xiāo)會(huì)前，很多農(nóng)業(yè)企業(yè)都表示有意參加，由于名額有限，我們只能從中選擇一些品牌效益較強(qiáng)、品牌打造意愿較強(qiáng)烈的企業(yè)前來(lái)參展。”
德州市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示：“三天的展銷(xiāo)會(huì)成果頗豐，簽約項(xiàng)目共14個(gè)，簽約金額7.3億元；形成具體協(xié)議9份，意向投資總額11.4億元。證明了政府和企業(yè)的努力沒(méi)有白費(fèi)。下一步，我們還要謀劃更多的展銷(xiāo)會(huì)，讓更多的農(nóng)業(yè)企業(yè)受益。”
有著多年農(nóng)業(yè)展覽研究經(jīng)驗(yàn)的業(yè)界人士吳桂榮認(rèn)為：“品牌農(nóng)業(yè)時(shí)代更加應(yīng)該重視農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)的作用。德州市重視農(nóng)業(yè)展銷(xiāo)會(huì)的做法值得肯定。農(nóng)業(yè)資源豐富的地方舉辦展銷(xiāo)會(huì)，能夠助推當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展。”
“德州市是典型的農(nóng)業(yè)大市，區(qū)位和資源優(yōu)勢(shì)[0.51%]明顯，后發(fā)優(yōu)勢(shì)突出。本次展銷(xiāo)會(huì)全面展示了德州品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展舉得的輝煌成就，將促進(jìn)北京、德州兩地優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，使得德州與北京、全國(guó)各地的農(nóng)業(yè)交流合作更加緊密，也將大力助推德州市品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展，使得更多的農(nóng)業(yè)企業(yè)得到發(fā)展機(jī)會(huì)，更多的德州農(nóng)民得到實(shí)惠。”中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張玉香表示。
