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 2021中國（鄭州）餐飲食材博覽會
2021 第十三屆中國冷凍與冷藏食品工業展
2021 年 8月 8-10 日 鄭州國際會展中心
聯系人：謝新華：18616866514
組織機構
主辦單位：中國食品報社 河南省餐飲食材業協會 中國廚藝精英聯盟支持單位：河南省食品藥品監督管理餐飲處
協辦單位：中國食品報&﹟8226;冷凍產業周刊 《冷凍食品》雜志承辦單位：北京箸福展覽有限公司品牌合作單位：
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2019 回顧
2019 年8 月18 日, 由中國食品報主辦、河南省餐飲食材業協會等聯合舉辦的“第二屆中國（鄭州）餐飲產業博覽會”于鄭州國際會展中心隆重開幕。，活動以“交流合作發展”為主題，在三天的活動時間內共推出3 大板塊6 場餐飲主題活動，中原餐飲業的目光聚焦于此！ 20,000,000 成交額、18,000 ㎡ 國際會展中心、6,00+合作項目、30,860 餐飲專業觀眾、
800 +餐飲行業領袖、110+主流媒體+餐飲行業媒體、8,000+餐飲參展產品打造更好的中原餐飲產業會
展+烹飪大賽活動。
主要活動
2020 第三屆中國（鄭州）餐飲食材博覽會活動由三大版塊七項主要活動構成。

***板塊 
參展范圍
1、食材類
畜肉產品：冷凍（或冷卻）肉、分割肉、肉卷、肉串、肉丸及其他肉制品
禽肉產品：速凍（或冷鮮）家禽、分割禽、家禽肉制品和半成品
水產制品：冷凍水產及深加工制品
果蔬菜肴：冷凍、速凍、凍干及脫水蔬菜、蔬菜半成品食品及其深加工制品
米面制品：速凍湯圓、水餃、粽子、春卷、麻球、餅類、糕點等
餐飲包裝材料產品
2、調味品類
1正餐調味品制造、經銷企業
2西餐調味品制造、經銷企業
3食品添加劑及食品配料制造、經銷企業
4包裝材料、包裝容器企業
5調味品相關機構
3、品牌餐飲
酒店、中西餐飲品牌、加盟連鎖餐飲企業、特色休閑餐飲、茶飲等企業
4、餐飲廚具及設備
1中式餐飲：快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲用各種廚具及設備
2西式餐飲：日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲用各種廚具及設備
3時尚飲品：咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲用各種廚具及設備
4特色名吃：雞排、各地風味美食、特色小吃、風味土特產品、清真等餐飲用
各種廚具及設備
5休閑食品：糕點、月餅、速食食品、海鮮食品用設備
6酒店連鎖：商務酒店、經濟酒店、公寓酒店、觀光酒店等餐飲軟件、廚具及
設備

參展程序
1、填寫參展申請表傳真至組織單位，展位分配原則：“先申請，先付款，先安排”；
2、申請展位 5 個工作日內將參展費用的 50%（全部）匯至組織單位指定賬號；
3、參展商在匯出各項費用后，請將銀行匯款單傳至組織單位；
4、組委會收到展位費用全款，與展前一個月發放《參展手冊》（有關具體日程安
排、展品運輸、酒店接待、會刊編輯、展臺搭建等事項）；
邀請專業買家及觀眾領域
1、餐飲銷售終端的經銷商、代理商、分銷商、零售商、連鎖加盟商、電子商務
銷售網站、公司經理及負責人。
2、專業農貿批發市場、大型商超、有機食品連鎖店和經營專柜、社區連鎖超市
和便利店、專業市場等。
2、酒店、賓館、西餐廳等重要團購 參展聯系：謝新華：18616866514