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由2020中國（鄭州）餐飲食材節(jié)將于7月13-15日在鄭州國際會展中心舉行，本屆食材節(jié)以“好食材·聚中原”為主題，預(yù)計將有超過上千家國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)餐飲品牌供應(yīng)商亮相展出。

本屆展會組委會根據(jù)六大市場熱點主題專區(qū)，設(shè)計針對性的專區(qū)宣傳推廣方案，高效助力展商與買家供需匹配。

六大主題專區(qū)包括：1.火鍋食材用品展區(qū)2.牛羊肉展區(qū)3.餐飲食材展區(qū)4.燒烤食材用品展區(qū)5.調(diào)味品及食品配料展區(qū)6.餐飲設(shè)備及食材加工設(shè)備展區(qū)。

與此同時，第五屆中國（鄭州）火鍋食材用品展，2020中國（國際）牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會與2020中國（鄭州）餐飲食材節(jié)展覽會將三展聯(lián)辦，此次展會我們整合了行業(yè)資源，真正實現(xiàn)了強強聯(lián)合，資源共享，共同打造中原地區(qū)餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈專業(yè)采購供銷平臺。

展會規(guī)模宏大，多方平臺聯(lián)合打造

本屆展覽會規(guī)模宏大，共使用鄭州國際會展中心1A.1B.1C.1D.1E.1F六大展廳，展覽面積達33000㎡，折合標準展位2000多個。此次展會整合了多方行業(yè)資源，吸引眾多明星廠家參展入駐，諸如：三全食品、科美瑞商用冷柜、寶創(chuàng)制冷、糧之髓、張兵兵牛油、牧哥食品、星火包裝、韓博廚房電器、玖嘉久食品、山東豆黃金等多家參展廠家，為餐飲行業(yè)提供更多的合作機會，有力推動了餐飲產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)合作、互利共贏和共同發(fā)展，聯(lián)合打造一場餐飲行業(yè)的饕餮盛宴。

高品質(zhì)賽事與產(chǎn)業(yè)大會齊齊亮相

年度規(guī)模盛大的火鍋行業(yè)千人大會，由中國飯店協(xié)會火鍋專業(yè)委員會主辦的“第十一屆中國火鍋產(chǎn)業(yè)大會”將與展會同期舉行。其中由權(quán)威行業(yè)發(fā)布的報告《2019-2020中國火鍋產(chǎn)業(yè)報告》、《2020上半年全國火鍋發(fā)展情況調(diào)研報告》、《疫情后消費者用餐行為新趨向調(diào)查報告》將會在會議上分析和討論。同時中國火鍋“金火”排名榜榜單也將重磅出爐。

來自不同地區(qū)的牛羊肉多家生產(chǎn)企業(yè)將齊聚“2020中國（國 際）牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會”，深入了解時下全球肉類等食材領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢。活動現(xiàn)場將吸引眾多專業(yè)媒體的爭相報道，分享更多優(yōu)質(zhì)牛羊肉產(chǎn)品。

餐飲行業(yè)復(fù)蘇季，7月黃金展

餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)正當時，各地政府部門領(lǐng)導(dǎo)紛紛帶頭“下館子”，多項扶持政策向餐飲行業(yè)傾斜，市場需求逐步提升，疫情期間，餐飲外賣雖成為門店盈利主項，但疫情過后，線下門店消費仍是主流，餐飲行業(yè)最重要的是食品和社交，聚餐和商務(wù)是線上外賣所滿足不了的。

2020中國（鄭州）餐飲食材展覽會將會觀眾組織、展會推廣、營銷方式、參展政策等進行更多投入和創(chuàng)新，多措并舉，確保展會品質(zhì)更高、實現(xiàn)展會價值最大化、助力行業(yè)把握機遇！

7月13-15日為期3天的2020中國（鄭州）餐飲食材展覽會，期待您的來臨！

日程安排

布展時間：2020年7月11-12日 （08:30-17:30）

展覽時間：2020年7月13-14日 （09:00-16:30）

2020年7月15日 （09:00-12:30）

撤展時間：2020年7月15日 （12:30 -18:00）

參展范圍

1、食材原料版塊：肉類食材、水產(chǎn)食材、禽類食材、速凍面點、果蔬制品、原輔料及調(diào)味品等；

2、智慧廚房版塊：中央廚房配套產(chǎn)品及技術(shù)、烹飪設(shè)備、烘焙設(shè)備、廚房爐灶、電磁爐、微波爐、烤箱、油煙機、排風機、凈化器、調(diào)配料柜等；

3、冷藏設(shè)備版塊：冷凍冷藏設(shè)備、保溫柜、保鮮柜、冷藏柜、冷飲機、制冰機、冷庫、冰箱、等；

4、機械設(shè)備版塊：咖啡機、漢堡機、壓榨機、榨汁機、絞肉機、和面機、切菜機、切肉機、肉類屠宰加工設(shè)備、攪拌器、打蛋器、豆?jié){機、洗碗機、洗菜盆、排水設(shè)備、廢棄物處理設(shè)施等；

5、食品包裝設(shè)備: 材料、制品板塊：包裝機械（食品/飲料/快消品）、灌裝設(shè)備、封口設(shè)備、噴碼設(shè)備等，包裝材料、包裝制品等

6、智能應(yīng)用版塊：餐飲企業(yè)及相關(guān)O2O產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)、大數(shù)據(jù)、數(shù)字化管理系統(tǒng)及設(shè)備、餐飲機器人、連鎖管理系統(tǒng)、點餐系統(tǒng)（PDA無線點菜、電子菜譜、點菜寶、手持點菜系統(tǒng)、觸摸屏點菜系統(tǒng)）、觸摸屏點菜機、掃描點菜系統(tǒng)、IT設(shè)備、收銀系統(tǒng)、電商平臺、通訊相關(guān)服務(wù)、 系統(tǒng)軟件技術(shù)、餐廳無線服務(wù)系統(tǒng)、餐飲收費管理系統(tǒng)、酒吧/快餐店管理系統(tǒng)、餐飲智能管理系統(tǒng)、餐飲信息管理系統(tǒng)

7、供應(yīng)鏈服務(wù)版塊：供應(yīng)鏈園區(qū)、交易市場、冷庫建設(shè)設(shè)備、冷鏈物流及信息化服務(wù)商等

8、餐飲服務(wù)版塊：仿真菜制作、菜譜設(shè)計制作、品牌策劃、餐飲包裝、餐飲家具、廚具定制，餐廳設(shè)計裝修等；

9、器皿用品版塊：廚用刀-具、不銹鋼餐具、食品切削器具、陶瓷器皿、托盤、保鮮膜等

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