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由2020中國（鄭州）餐飲食材節將于7月13-15日在鄭州國際會展中心舉行，本屆食材節以“好食材·聚中原”為主題，預計將有超過上千家國內外優質餐飲品牌供應商亮相展出。

本屆展會組委會根據六大市場熱點主題專區，設計針對性的專區宣傳推廣方案，高效助力展商與買家供需匹配。

六大主題專區包括：1.火鍋食材用品展區2.牛羊肉展區3.餐飲食材展區4.燒烤食材用品展區5.調味品及食品配料展區6.餐飲設備及食材加工設備展區。

與此同時，第五屆中國（鄭州）火鍋食材用品展，2020中國（國際）牛羊肉產業大會與2020中國（鄭州）餐飲食材節展覽會將三展聯辦，此次展會我們整合了行業資源，真正實現了強強聯合，資源共享，共同打造中原地區餐飲行業供應鏈專業采購供銷平臺。

展會規模宏大，多方平臺聯合打造

本屆展覽會規模宏大，共使用鄭州國際會展中心1A.1B.1C.1D.1E.1F六大展廳，展覽面積達33000㎡，折合標準展位2000多個。此次展會整合了多方行業資源，吸引眾多明星廠家參展入駐，諸如：三全食品、科美瑞商用冷柜、寶創制冷、糧之髓、張兵兵牛油、牧哥食品、星火包裝、韓博廚房電器、玖嘉久食品、山東豆黃金等多家參展廠家，為餐飲行業提供更多的合作機會，有力推動了餐飲產業的協調合作、互利共贏和共同發展，聯合打造一場餐飲行業的饕餮盛宴。

高品質賽事與產業大會齊齊亮相

年度規模盛大的火鍋行業千人大會，由中國飯店協會火鍋專業委員會主辦的“第十一屆中國火鍋產業大會”將與展會同期舉行。其中由權威行業發布的報告《2019-2020中國火鍋產業報告》、《2020上半年全國火鍋發展情況調研報告》、《疫情后消費者用餐行為新趨向調查報告》將會在會議上分析和討論。同時中國火鍋“金火”排名榜榜單也將重磅出爐。

來自不同地區的牛羊肉多家生產企業將齊聚“2020中國（國 際）牛羊肉產業大會”，深入了解時下全球肉類等食材領域的發展現狀和趨勢。活動現場將吸引眾多專業媒體的爭相報道，分享更多優質牛羊肉產品。

餐飲行業復蘇季，7月黃金展

餐飲行業復工復產正當時，各地政府部門領導紛紛帶頭“下館子”，多項扶持政策向餐飲行業傾斜，市場需求逐步提升，疫情期間，餐飲外賣雖成為門店盈利主項，但疫情過后，線下門店消費仍是主流，餐飲行業最重要的是食品和社交，聚餐和商務是線上外賣所滿足不了的。

2020中國（鄭州）餐飲食材展覽會將會觀眾組織、展會推廣、營銷方式、參展政策等進行更多投入和創新，多措并舉，確保展會品質更高、實現展會價值最大化、助力行業把握機遇！

7月13-15日為期3天的2020中國（鄭州）餐飲食材展覽會，期待您的來臨！

日程安排

布展時間：2020年7月11-12日 （08:30-17:30）

展覽時間：2020年7月13-14日 （09:00-16:30）

2020年7月15日 （09:00-12:30）

撤展時間：2020年7月15日 （12:30 -18:00）

參展范圍

1、食材原料版塊：肉類食材、水產食材、禽類食材、速凍面點、果蔬制品、原輔料及調味品等；

2、智慧廚房版塊：中央廚房配套產品及技術、烹飪設備、烘焙設備、廚房爐灶、電磁爐、微波爐、烤箱、油煙機、排風機、凈化器、調配料柜等；

3、冷藏設備版塊：冷凍冷藏設備、保溫柜、保鮮柜、冷藏柜、冷飲機、制冰機、冷庫、冰箱、等；

4、機械設備版塊：咖啡機、漢堡機、壓榨機、榨汁機、絞肉機、和面機、切菜機、切肉機、肉類屠宰加工設備、攪拌器、打蛋器、豆漿機、洗碗機、洗菜盆、排水設備、廢棄物處理設施等；

5、食品包裝設備: 材料、制品板塊：包裝機械（食品/飲料/快消品）、灌裝設備、封口設備、噴碼設備等，包裝材料、包裝制品等

6、智能應用版塊：餐飲企業及相關O2O產業鏈企業、大數據、數字化管理系統及設備、餐飲機器人、連鎖管理系統、點餐系統（PDA無線點菜、電子菜譜、點菜寶、手持點菜系統、觸摸屏點菜系統）、觸摸屏點菜機、掃描點菜系統、IT設備、收銀系統、電商平臺、通訊相關服務、 系統軟件技術、餐廳無線服務系統、餐飲收費管理系統、酒吧/快餐店管理系統、餐飲智能管理系統、餐飲信息管理系統

7、供應鏈服務版塊：供應鏈園區、交易市場、冷庫建設設備、冷鏈物流及信息化服務商等

8、餐飲服務版塊：仿真菜制作、菜譜設計制作、品牌策劃、餐飲包裝、餐飲家具、廚具定制，餐廳設計裝修等；

9、器皿用品版塊：廚用刀-具、不銹鋼餐具、食品切削器具、陶瓷器皿、托盤、保鮮膜等

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