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2021上海國際餐飲設備及食品飲料博覽會

Shanghai International Exhibition for the Food,Drink,Hotel,Catering & Foodservice Industries 2021

時間：2021年6月23日-25日      地點：中國·上海世貿展覽館

Date: June 23-25, 2021        Venue: Shanghaimart,China

網址/ Web：www.wohcce.com 

指導單位·Guidance unit

國際美食餐飲行業協會

International Association of Gastronomic and Catering Industries

中國食品工業協會冷凍冷藏食品專業委員會

Refrigerated and Frozen Foods Committee of China National Food Industry Association

亞洲國際餐飲協會丨Asian International Catering Association

世界酒店業聯盟丨World Hotel Association

主辦單位·Hosted by

全國食文化聯盟丨National Food Culture Alliance

日用品行業協會酒店用品專業委員會

Hotel Supplies Commission of Shanghai Commodity Association

中國315誠信品牌企業聯盟食品安全誠信工作委員會

全國水產凍品聯盟丨CAPPMA-CAFFA

中國歐洲經濟技術合作協會葡萄與葡萄酒產業分會

承辦單位·Organized by

上海展窯展覽服務有限公司Shanghai Kilnexpo Exhibition Service Co.,Ltd.

支持單位·Supported by

越南漁業水產協會丨Vietnam fisheries and Fisheries Association

澳洲肉類及畜牧行業協會丨Australian Meat and Livestock Industry Association

上海市食品學會丨Shanghai Society of Food Science

浙江省酒店用品協會丨Zhejiang Hotel Supplies Association

上海進口食品協會丨Shanghai Import Food Association

山東省食文化研究會丨Shandong Society of Food Culture

中國凍品聯盟丨China Frozen Foods Alliance

中國國際廚師協會丨Chinese International Chefs Association

江蘇省餐飲行業協會丨Jiangsu Province Dining Profession Association

浙江燃氣具和廚具行業協會丨Zhejiang Gas Appliances and Kitchenware Industry Association

廣東省餐飲服務行業協會丨GuangDong Restaurant Association

山東省廚具協會丨Shandong kitchen utensils Association

各地食品工業協會丨All places of China National Food Industry Association

全國旅游飯店業與餐飲協會丨National association of Turist Hotel and Restaurant

各地食文化研究會

上海萬潤國際酒店用品市場、寧夏商務廳展團、馬來西亞展團、美國冷王、藍威斯頓、泰國Boonyakeat、正大食品、太太樂、九曳供應鏈、上海卓美酒店用品、創歷制冷、酒食酒、賽卓、東玉玻璃、賽特冷鏈、浙江永創、西克制冷、安鮮達、酸辣粉、廣東鄉谷村、味泰供應鏈、千味央廚、愛焙樂、上海酒總酒店設備、驚石農業、江蘇裕灌、廣東珠江橋、海圣生物、每天果、集泰食品、愛杯、冷聯天下、大連蓋世、聯源機械、浙江碧海仙、華歐、咖頓、盛琍發、欣發食品、康帥、凌云思、鈺彩包裝、永樂食品、好侍食品、傳奇陶瓷、上海太易、九陽、仲景等

同期舉行·Alongside

咖啡與茶、飲料與酒、食品食材、水產及冷鏈、連鎖加盟、中央廚房、餐飲用品和加工機械八大主題系列專區，酒店及餐飲業一站式采購平臺。

Coffee and tea, beverage and wine, food and catering, seafood and cold chain, chain franchise, central kitchen, consumables and processing machinery eight thematic series of special areas, Hotel and catering industry one-stop procurement platform.

■展會概況·Exhibition Overview：

近年來，中國消費者對在國內市場采購到與進口食品一樣的高質量產品的需求渴望日益顯著。據中國烹飪協會近期報告顯示，2017年，中國市場的食品消費估計為3.9萬億元人民幣，比2016同期增長10.7％。2018年，全國40,908家規模以上食品工業企業實現主營業務收入9.0萬億元；預計到2020年底，中國餐飲行業的營業額將超過5萬億元。作為華東地區專業的餐飲設備、食品飲料貿易盛會，2020年展會吸引了來自土耳其、英國、美國、泰國、西班牙、新加坡、俄羅斯、摩爾多瓦、馬來西亞、韓國、日本、意大利、法國、巴西、澳大利亞、越南、臺灣、香港等28個國家和地區以及國內多個省市的1062家參展商攜豐富產品集體亮相，共接待觀眾31,280人次，其中專業買家、專業觀眾26,901人次，展覽會總面積突破30,000平方米。為滿足中國和亞洲市場對高品質食品、飲料、酒店、餐飲等需求的增長，2021上海國際餐飲設備及食品飲料博覽會擁有豐富的賣家、買家資源以及精彩紛呈的配套活動，為國內外生產商、經銷商、零售商、專家學者、愛好者和消費者以及酒店餐飲相關人士能夠與企業進行面對面的經銷洽談、商貿合作、經驗交流創造一個最直接和有效的平臺，下屆展會預計將比以往規模更大、品質更好！

作為國際領先的食品餐飲及酒店設備博覽會，將繼續引領品牌企業進軍中國市場，共筑國際酒店與餐飲業重要的盛宴！

In recent years, Chinese consumers have become increasingly eager to procure high-quality products like imported food in the domestic market. According to a recent report by the Chinese Cuisine Association, food consumption in the Chinese market is estimated to be 3.9 trillion yuan in 2017, up 10.7% from the same period in 2016. In 2018, 40908 food industry enterprises with above-scale nationwide realized their main business income of 900 million yuan.and the turnover of the Chinese catering industry is expected to exceed 5 trillion yuan by the end of 2020. As a professional catering equipment and food and beverage trade event in East China, Exhibition attracted 2020 from Turkey, The UK, the United States, Thailand, Spain, Singapore, Russia, moldova, Malaysia, South Korea, Japan, Italy, France, Brazil, Australia, Vietnam, Taiwan, Hong Kong more than 28 countries and regions and domestic provinces and cities in 1062 exhibitors collective appearance with rich products, A total of 31,280 audiences were received, including 26,901 from professional buyers and audience, and the total area of the exhibition exceeded 30,000 ㎡. In order to meet the growing demand for high-quality food, beverages and hotel, catering in China and Asia, The 12^th International Exhibition for the Food,Drink,Hotel,Catering,Foodservice & Bakery Industries has a wealth of sellers, buyers and wonderful matching activities, for domestic and foreign manufacturers, distributors, retailers, experts and scholars, enthusiasts, consumers and hotel catering stakeholders can face-to-face marketing negotiations, business cooperation, experience exchange to create a most direct and effective platform, the next exhibition is expected to be larger than before, better quality!

As a leading international food catering and hotel equipment exhibition, will continue to lead brand enterprises into the Chinese market, building an important feast of international hotel and catering industry!

同期舉辦·Co-located

2021上海國際酒店及餐飲業供應商交易會

Shanghai International Hotel & Catering Suppliers Fair 2021

FLCE CHINA 2021上海國際生鮮配送及冷凍冷鏈冷庫技術設備展覽會

Shanghai International Fresh Logistics & Cold Chain Cold Storage Technology Equipment Exhibition 2021

■同期活動·Concurrent Events（籌劃中）：

2021第五屆中國餐飲與冷鏈物流創新發展高峰論壇

The 5^th China's Catering and Cold chain Logistics Innovation Development peak BBS.

——創建中國餐飲流通新時代，將圍繞“讓食品流通·順心，讓食物消費·安心”展開豐富多樣的主題演講，誠邀國內外水產海鮮、肉類食品、餐飲企業、火鍋產業、果蔬、乳制品、冷凍食品、農產品、冷鏈物流、冷鏈技術設備和連鎖加盟行業人士前來一聚，以及相關協會領導和專家學者，共筑中國食材流通新時代！

本次論壇 3000 元/人（含：會議費、資料費、午餐費），交通、住宿（可推薦酒店）自理。注：5 月 1 日前報名9 折優惠。（詳情見附件1）

上海團餐產品展示交流會展

上海火鍋美食文化節

Shanghai Hotpot Cuisine Culture Festival

上海素食、果蔬文化節

Shanghai Vegetarian, Fruit and Vegetable Culture Festival

上海時尚飲品節

Shanghai fashion drinks Festival

咖啡拉花藝術大賽

Coffee flower art competition

中國創意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會

National Creative Hotel Food Cooking Contest and Hotel Special Ingredients Event

“舌尖上的海味”水產海鮮推介品鑒會

A Bite of Seafood-Introduction and Tasting Meeting of Seafood

上海美食美器烹飪展示大賽

冷凍食品技術應用與市場研討論壇

酒店及餐飲行業采購商配對洽談會

Hotel & Catering buyer pairing meeting

■展品范圍·Scope of exhibits：

◇糖果、巧克力、乳制品、面包糕點、果汁、軟飲料、罐裝食品、休閑食品、冷藏食品、調味品及果醬、風干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、綠色食品、冰淇淋、添加劑、橄欖油、意大利面制品、專用標簽產品；

◇魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內臟制品、加工肉制品、加工海洋制品；

◇茶、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機；

◇低溫發酵啤酒、麥酒、黑啤酒、小麥啤酒、手工啤酒；

◇食品餐飲設備、比薩餅設備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍 / 冷藏設備、包裝材料、咖啡及飲料服務設備、面包糕點及糖果制成品、面包及糖果設備、配料 / 防腐劑 / 香精等。

·Candies, chocolates, dairy products, bread pastries, fruit juices, soft drinks, canned foods, snack foods, refrigerated foods, condiments and jams, air-dried foods, frozen foods, fruits, vegetables, green foods, ice cream, additives, olive oil, pasta products, special label products;

·Fish、Crab、Shellfish、Lobster、Salmon、Beef、Lamb、Pork、Poultry、Halal Meat、Offal、Processed Meat、Processed Seafood;

·Tea、Syrup、White Coffee、Instant Coffee、Coffee Bean、Coffee Machine、Coffee Roaster、Accessories;

·Cold fermented beer、Pale ALE、Black beer / Stout、Wheat beer、Craft beer;

·Packaging Materials、Food Catering Equipment、Pizza Equipment、Tableware & Accessories、Display & Storage、Chilling / Freezing Equipment、Coffee & Beverage Service Equipment、Industrial Bakery & Confectionery Eq、Ingredients / Agents / Essences、Bakery & Confectionery / Finished Pr、Retail Bakery & Confectionery Equipm.

■參展費用·Booth Rate：

★豪華展位：(注：雙面開口加收10%費用)

A：國內企業：16800.00/展期（RMB） 3m×3m

B：國外企業： 4800.00/展期（USD） 3m×3m

★標準展位：3m×3m國內企業：RMB 12800.00/個；國外企業：＄ 3800.00/個

注：標準展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/5a電源插座一個（特殊用電請事先說明，另行收費）、廢紙簍一個。

★室內光地：

A：國內企業：1300.00（RMB）/平方米/展期

B：國外企業： 380.00（USD）/平方米/展期

注：（至少36平方米起租）“光地”只提供參展空間，不包括展架、展具、地毯、電源等。

會刊廣告：◇封面 25000元 ◇封二 18000元 ◇彩首 12000元 ◇封三 15000元，◇封底 20000元 ◇彩色內頁 8000元 ◇彩色內頁對開 15000元；

注：會刊尺寸140mm（寬）×210mm（高）

◇參觀證 50000元/3萬張 ◇手提袋廣告 50000元/1萬個 ◇門票廣告 20000元/1萬張 ◇條幅廣告 12000元/幅 ◇拱門 18000/個 ◇5米*3米廣告牌 20000/個；

★ 新產品新技術發布會:每場10,000元/45分鐘，國外企業3000.00（USD）

★ 行業特別協辦單位18萬，限1家；協辦單位128,000，限2家；招待晚宴協辦單位108,000元，限1家（詳情見附件1、2、3）。更多現場廣告方案請咨詢：177 6511 0324

International Exhibitor

? Standard Booths(3m*3m):USD 3,800/9㎡;Deluxe booth(3m*3m):USD 4,800/9㎡;

(Plus 10% for corner booth).

? Raw Space:USD 380/㎡(minimum 36 sq.m.).

? New product and new technology conference: USD 3000/45 minutes

Industry special co organizer $32,800, only 1; CO organizer $23,800, only 2; reception dinner co organizer$20,000, limited to 1 (details see attachment 1, 2, 3).

■專業觀眾·Visiting audience：

1、食品與飲料進口商/出口商/零售商；

2、食品與飲料制造商；

3、咖啡館/茶館；

4、飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣；

5、酒店/度假村/旅館/酒店式住宅單位/鄉村俱樂部；

6、烹飪機構；

7、酒店和餐飲服務咨詢公司；

8、大型連鎖企業/經銷商/加盟商；

9、協會、商務團體、國企、國際公司、航空公司、銀行和服務提供商等團購單位；

10、家樂福、沃爾瑪、聯華、農工商、好德、全家等各類超市，機場和保稅區免稅店。

1.Food and beverage importers/exporters/retailers;

2.Food and beverage manufacturers;

3. Cafe/teahouse;

4. Hotel/restaurants/fast-food restaurants/snack bars/takeout;

5. Hotel/resort/hotel/hotel style residential unit/country club;

6. Cooking institutions;

7. Hotel and catering service consulting company;

8. Large chain enterprises/distributors/franchisees;

9. Group buying units such as associations, business groups, state-owned enterprises, international companies, airlines, Banks and service providers;

10. Carrefour, wal-mart, lianhua, agricultural and commercial enterprises, haode, FamilyMart and other supermarkets, airports and bonded area duty-free shops.

▉參展程序·Exhibition Procedure:

參展條件:具有《營業執照》的相關行業企業。

1.填寫《參展申請表》郵寄或傳真至組織單位。展位執行 “先申請，先付款，先安排”的原則；

2.申請展位后一周內將參展費用[50%（訂金）或全款]電匯或交至組織單位，余款于2021年5月1日前付清。參展商在匯出各項費用后，請將銀行匯款單傳真至展會組織單位。

1.fill in the application form for exhibition, mail or fax to the organization. The principle of "first application, first payment, first arrangement";

2.Within one week after the Booth Application,Exhibitors will cost [50% (deposit) or full payment] by telegraphic transfer or pay to the organization ,the balance paid before in May1, 2021. After remitting the expenses, the exhibitor will send the bank remittance email to the exhibition organization.

FHA-China 2021上海國際餐飲設備及食品飲料博覽會組委會

Organizing Committee of Shanghai International Exhibition for the Food,Drink,Hotel,

Catering & Foodservice Industries 2021

總部：上海市浦東新區三林路235號

Add: 235 Sanlin Road,Shanghai,Pudong New Area.

國內部：

聯系人：習經理177-6511-0324（華東）

李經理134 3988 0025（華北） 楊 生137 1049 1808（華南）

電話：86-21-6840 5229

QQ： 274402319

International Division：

Contacts: Jimmy

WeChat: 13482165724

E-mail: sales@kilnexpo.com

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