Veggie Shanghai 2021

2021上海國際植物基及輕食產(chǎn)品展覽會

時間：2021年6月23日-25日   地點(diǎn)：中國·上海世貿(mào)展覽館

組織單位：

ProVeg International（普羅維植國際植物性飲食協(xié)會）

上海展窯展覽服務(wù)有限公司

支持單位:

香港素食協(xié)會

新加坡素食協(xié)會

中國生命關(guān)懷協(xié)會

上海市食品學(xué)會

壹素界、素食時代雜志、素行天下

網(wǎng)址/Web：www.wohcce.com

預(yù)計(jì)面積：5200平方米 | 預(yù)計(jì)展商數(shù)量：120 家 | 預(yù)計(jì)觀眾數(shù)量：12,000名

規(guī)模不斷增加，產(chǎn)品越來越多樣化，是植物基產(chǎn)品發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)

植物基火了？你知道什么是植物基嗎？

一夜之間，植物肉就火了，之后是植物奶、植物小零食、植物酸奶、植物蛋甚至植物調(diào)味料等各個不同的細(xì)分領(lǐng)域都有了“植物”的身影。2019年全球植物性人造肉的市場規(guī)模約為121億美元，預(yù)計(jì)每年將以15.0%的復(fù)合增長率增長，到2025年將達(dá)到279億美元。2019年全球植物奶市場的銷售額約在140億美元，并將以8%的年復(fù)合增長率增長，到2029年將達(dá)到300億美元。繼肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等快餐品牌之后，漢堡王也在中國市場首次推出植物基漢堡，如果說2020年是植物基“元年”，那么2021年將是植物基“起飛年”。

“植物基”被作為食品行業(yè)里的一把火，在世界范圍內(nèi)引發(fā)了一輪消費(fèi)熱潮。到2030年，中國計(jì)劃減少居民膳食中50%的動物蛋白攝入量。作為更加營養(yǎng)健康，可持續(xù)的肉類蛋白替代品——植物基食品在當(dāng)今已經(jīng)呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長。

中國的素食主義者在2015年至2020年期間保持17.2%的增長，目前，中國已經(jīng)擁有了全球最大的素食人群 — 超過兩千萬人。中國毫無疑問成為全球植物基產(chǎn)品增長最快的市場。到2022年，中國的中產(chǎn)階級人口將達(dá)到5.5億，中國人每年人均消耗41公斤肉類，是全球平均水平的兩倍，占世界肉類消費(fèi)量的28％，但中國在畜牧業(yè)和海產(chǎn)品養(yǎng)殖中使用大量抗生素，中國消費(fèi)者，特別是中產(chǎn)階級將食品安全列為最重要的考慮因素，逐漸減少和摒棄動物性食品，這讓更多的植物基和可持續(xù)產(chǎn)業(yè)的參與者對中國市場更感興趣，并推動植物蛋白和其他可持續(xù)蛋白產(chǎn)品在中國的迅猛發(fā)展。

全球疫情引發(fā)了公眾對傳統(tǒng)食品供應(yīng)鏈中弊端的擔(dān)憂和關(guān)注。整個飲食領(lǐng)域的消費(fèi)者都在尋找美味但可持續(xù)的替代蛋白，這些新產(chǎn)品能帶來更好的健康、更少的環(huán)境影響和更和諧的自然生態(tài)。在人們對健康的擁護(hù)下，輕食主義成為當(dāng)下最熱門的一種健康生活方式，并帶動了全球植物基產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展。2021上海國際植物基產(chǎn)品展覽會將在上海世貿(mào)展覽館舉辦。來自十幾個國家和地區(qū)以及國內(nèi)多個省市的120家領(lǐng)軍企業(yè)，將展示植物基行業(yè)的最新產(chǎn)品、技術(shù)和服務(wù)，包括最熱門的植物肉、植物奶、植物海鮮、植物蛋、素巧克力、素化妝品、超級食品等，將全球健康的產(chǎn)品和生活理念展示給大家。同期舉辦上海素食文化節(jié)、素食烹飪展示大賽、植物基食品創(chuàng)新大賽等精彩紛呈的配套活動，為國內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、專家學(xué)者、愛好者和消費(fèi)者以及行業(yè)相關(guān)人士，創(chuàng)造一個植物基與輕食產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈的交流、貿(mào)易平臺！

參展范圍：

包括植物基及可持續(xù)產(chǎn)品的生產(chǎn)商、批發(fā)商、進(jìn)口商和零售商，原材料提供商。

? 肉類、海鮮、奶類及蛋類替代品

? 食品補(bǔ)充劑、添加劑

? 超級食品、休閑食品

? 植物基甜食、蘸醬、調(diào)味汁、香蒜醬等

? 純素服飾、鞋及配件

? 純素化妝品

? 植物提取的生活用品

? 各類原材料

? 加工、包裝的設(shè)備和材料

? 產(chǎn)品研發(fā)機(jī)構(gòu)

? 金融和市場服務(wù)機(jī)構(gòu)

專業(yè)買家·終端消費(fèi)者：

批發(fā)商/進(jìn)口商

? 零售商、零售超市采購商

? 餐廳/酒店主或采購人員

? 電商、微商

? 研發(fā)機(jī)構(gòu)

? 金融機(jī)構(gòu)

? 純素主義者

? 素食主義者

? 彈性素主義者

? 海鮮素主義者

? 蛋奶素主義者

? 肉食主義者

參展費(fèi)用：

★標(biāo)準(zhǔn)展位：(注：雙面開口加收10%費(fèi)用)

A：國內(nèi)企業(yè)：13800.00/展期（RMB） 3m×3m

B：國外企業(yè)： 4000.00/展期（USD） 3m×3m

注：標(biāo)準(zhǔn)展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/5a電源插座一個（特殊用電請事先說明，另行收費(fèi)）、廢紙簍一個。

★室內(nèi)光地：

A：國內(nèi)企業(yè)：1300.00（RMB）/平方米/展期

B：國外企業(yè)： 400.00（USD）/平方米/展期

注：（至少36平方米起租）“光地”只提供參展空間，不包括展架、展具、地毯、電源等。

會刊廣告：◇封面 25000元 ◇封二 18000元 ◇彩首 12000元 ◇封三 15000元，◇封底 20000元 ◇彩色內(nèi)頁 8000元 ◇彩色內(nèi)頁對開 15000元；

注：會刊尺寸140mm（寬）×210mm（高）

◇參觀證 50000元/3萬張 ◇手提袋廣告 50000元/1萬個 ◇門票廣告 20000元/1萬張 ◇條幅廣告 12000元/幅 ◇拱門 18000/個 ◇5米*3米廣告牌 20000/個；

★ 新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會:每場10,000元/45分鐘，國外企業(yè)3000.00（USD）

★ 鉑金單位18萬，限1家；黃金單位128,000，限2家；白銀單位108,000元，限1家（詳情見附件1、2、3）。

參展程序:

參展條件:具有《營業(yè)執(zhí)照》的相關(guān)行業(yè)企業(yè)。

1.填寫《參展申請表》郵寄或傳真至組織單位。展位執(zhí)行 “先申請，先付款，先安排”的原則；

2.申請展位后一周內(nèi)將參展費(fèi)用[50%（訂金）或全款]電匯或交至組織單位，余款在展會開幕前兩個月付清。參展商在匯出各項(xiàng)費(fèi)用后，請將銀行匯款單傳真至展會組織單位。

3.根據(jù)《參展商手冊》妥善安排參展事宜（賓館預(yù)定、展品運(yùn)輸、展位裝修、展具租賃、現(xiàn)場翻譯等）。

聯(lián)系人：習(xí)經(jīng)理177 6511 0324（上海）李經(jīng)理134 3988 0025（北京）

電話：86-21-6840 5229（展位咨詢）

QQ：274402319

WeChat: 13482165724

E-mail:sales@kilnexpo.com

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