主辦單位：北京博聞企陽國際展覽有限公司 | 鄭州企陽典克展覽有限公司

展覽面積150000+預計參展品牌4000+專業觀眾200000+

火鍋展組委會聯系人：陳攀峰 186 1045 8167（微信同號）

展會介紹

      企陽火鍋展歷經近10年的發展與沉淀，現已發展為國內火鍋行業極具代表性與權威性的展覽平臺。2023第八屆鄭州火鍋展規模盛大，展出面積達7萬平米，三天展會期間共吸引超過18萬人次到場。是企陽歷屆火鍋展中，規模***、受歡迎度最高的展會。這次展會從觀眾數量、論壇活動等方面的數據統計都刷新了歷屆展會的記錄，為行業呈現一場久違的新品展示、商貿對接、深度交流的年度盛會。

      隨著展會規模與影響力的快速提升，企陽火鍋展對展館場地軟硬件設施需求不斷加大。中原國際會展中心（港區新館）于2023年10月建成投入運營，展館位于中國***由***批準設立的航空港經濟區，是中部地區最新落成的現代化展館，設施先進，鄭州城區地鐵城郊線直達，又毗鄰鄭州機場和鄭州高鐵南站，超大型免費停車場和臨時會展專線。從交通到貨物物流無不為廣大展商和四面八方的觀眾提供了極大的商貿交流便利。

     作為火鍋行業久負盛名的商貿交流與采購供銷展示平臺，企陽·2024第九屆鄭州火鍋食材用品展覽會將移師新館，同時將在鄭州國際會展中心——舉辦2024第九屆鄭州餐飲業博覽會，開啟一城雙館，一城雙展的全新模式。展覽面積超150000㎡，20大展館齊開，細分品類，分區展覽，屆時預計4000+業內品牌企業參展、20萬+專業買家到場。做深拓寬產業鏈，力求為新老客戶提供更好的參展服務體驗。

     兩館之間地鐵線互通，同時提供高密度免費巴士往返接駁，實現雙館聯動。本屆展會展期長達4天，讓商貿對接更為深入，展會立足鄭州，依托鄭州四通八達的商貿地理位置，匯聚各地優質企業齊聚，展示行業新產品，新技術，新趨勢，為大家打造一場“立足中原、輻射全國”的行業饕餮盛宴。

展覽范圍 

底料調味料：火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚生醬油 、燒烤相關調味品等

特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時令蔬菜、菌菇食材、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等

海鮮食材：龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚片、鮮魷魚、鯇魚腩、大花蟹、鮑魚、養顏花膠、鮮貝、水發海參等

丸滑制品：芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚滑、蝦滑魚滑、鯪魚滑、手打鮮魚丸、手打鮮雞丸、潮州魚旦、粗牛根丸等

凍品食材：水產魚蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓、烤燒食材等

調理類食材：冷凍禽肉類調理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品、燒烤調理食材等

餐具與設備用品：洗碗機、調湯機、火鍋桌椅、電磁爐、餐廚垃圾處理設備、牛羊肉切片機、絞肉機、包裝設備、速凍設備、保鮮柜、燒烤用品等配套設備

休閑(小吃)食品：香辣小魚皮、小麻花、年糕、薯條、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等

酒水飲品：酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現調飲品、甜品及速溶飲品等

配套服務：火鍋燒烤店裝修服務、收銀終端、送菜機器人、智能配菜機器人、服飾工裝等

軟裝與家具：火鍋燒烤專用器皿、廚房設備不銹鋼廚具、火鍋燒烤桌椅、醬料臺、備餐柜、卡座沙發、燈具等

外賣餐具及用品：外賣包裝袋、包裝盒、打包盒、飲品瓶子、密封袋等。

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