2023第十四屆成都火鍋食材用品展覽會(huì)

時(shí)       間：2023年5月25日-27日（陳攀峰 186 1045 8167）

地       點(diǎn)：成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心（武侯區(qū)世紀(jì)城路198號(hào)）

策劃單位：北京博聞企陽(yáng)國(guó)際展覽有限公司       

                鄭州企陽(yáng)典克展覽有限公司

企陽(yáng)火鍋展以弘揚(yáng)火鍋美食文化、提升行業(yè)整體形象、打造火鍋美食名片、積極促進(jìn)火鍋產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展為活動(dòng)宗旨，以成都、鄭州、南京、北京為基點(diǎn)整合各方力量和優(yōu)勢(shì)，以全新的經(jīng)營(yíng)理念和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，把展會(huì)打造成一個(gè)集招商引資、技術(shù)合作、產(chǎn)品推廣、品牌打造、學(xué)術(shù)交流的平臺(tái)，構(gòu)建具有相當(dāng)影響力的火鍋行業(yè)盛會(huì)。預(yù)計(jì)2021年四場(chǎng)展會(huì)總面積將達(dá)100000平方米，將有來(lái)自全國(guó)各地近千家企業(yè)攜同800個(gè)中高端品牌參展，預(yù)計(jì)全年專(zhuān)業(yè)采購(gòu)人次達(dá)到200000人次。

展示類(lèi)目：

1. 火鍋牛羊肉：（肥牛、金錢(qián)牛展、鮮滑牛肉、清湯腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百葉等）

2. 火鍋凍品食材:（水產(chǎn)魚(yú)蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類(lèi)、丸滑制品、水餃湯圓、米面制品等） 

3. 火鍋丸滑制品：（芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚(yú)滑、蝦滑魚(yú)滑、鯪魚(yú)滑、手打鮮魚(yú)丸、手打鮮雞丸、潮州魚(yú)旦、粗牛根丸等）

4. 火鍋海鮮食材：（龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚(yú)片、鮮魷魚(yú)、鯇魚(yú)腩、大花蟹、鮑魚(yú)、養(yǎng)顏花膠、鮮貝、水發(fā)海參等）

5. 火鍋底料調(diào)味料：（火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚(yú)生醬油等）

6. 火鍋特色食材涮品：（牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時(shí)令蔬菜、丸子、蝦滑魚(yú)滑、火鍋面、豆制品等）

7.火鍋菌菇食材：（金針菇、鮮菇、蟹味/白玉菇、海鮮菇、白靈菇、黑木耳、杏鮑菇、平菇、茶樹(shù)菇、銀耳、玉木耳、雙孢蘑菇、牛肝菌、舞茸（灰樹(shù)花）、繡球菌、鹿茸菇、竹蓀等）

8. 火鍋調(diào)理類(lèi)食材：（冷凍禽肉類(lèi)調(diào)理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚(yú)糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品等）

9. 火鍋餐具與設(shè)備用品：（洗碗機(jī)、調(diào)湯機(jī)、火鍋?zhàn)酪巍㈦姶艩t、餐廚垃圾處理設(shè)備、牛羊肉切片機(jī)、絞肉機(jī)、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、保鮮柜等火鍋配套設(shè)備）

10. 火鍋酒水飲品：（酒精類(lèi)飲品（白酒、黃酒、啤酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品及速溶飲品等）

11. 火鍋主食食材：（手工烏冬面、蕎麥面、方便面、米粉、水餃、米飯、各種炒飯等）

12. 火鍋休閑小吃食品：（香辣小魚(yú)皮、小麻花、年糕、薯?xiàng)l、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等）

13. 火鍋店面裝修設(shè)計(jì)：（地板瓷磚、墻面涂料、廚房給排水系統(tǒng)、通風(fēng)管道、吊頂燈飾、室內(nèi)設(shè)計(jì)等）

14. 火鍋軟裝與家具：（火鍋專(zhuān)用器皿、廚房設(shè)備不銹鋼廚具、火鍋?zhàn)酪巍⑨u料臺(tái)、備餐柜、卡座沙發(fā)、燈具等）

15. 火鍋信息化軟件：（人力管家、智能排班軟件、移動(dòng)點(diǎn)菜系統(tǒng)、收銀管理系統(tǒng)、庫(kù)存管理系統(tǒng)、智能訂餐等）

16. 火鍋配套定制服務(wù)：（火鍋店裝修服務(wù)、收銀終端、送菜機(jī)器人、智能配菜機(jī)器人、服飾工裝等）

17. 火鍋外賣(mài)餐具及用品類(lèi)：（外賣(mài)包裝袋、包裝盒、打包盒、飲品瓶子等）

參展程序

先申請(qǐng)---先付款---先安排

填寫(xiě)展位申請(qǐng)表，加蓋公章后傳真或郵寄至大會(huì)組委會(huì)。在申請(qǐng)展位一周內(nèi)將參展費(fèi)用電匯或交至組委會(huì)，否則主辦單位將視其放棄參展。

企陽(yáng)火鍋展/詳情咨詢(xún)：北京博聞企陽(yáng)國(guó)際展覽有限公司/鄭州企陽(yáng)典克展覽有限公司

地      址：河南省鄭州市國(guó)家大學(xué)科技園東區(qū)16號(hào)樓A座-1601室

火鍋展組委會(huì)聯(lián)系人：陳攀峰 186 1045 8167（微信同號(hào)）

公司旗下展會(huì)：

“瑞君香杯”

2023第九屆北京火鍋食材用品展覽會(huì)

時(shí)間：2023年4月22日-24日   

地點(diǎn)：中國(guó)國(guó)際展覽中心天竺新館（順義區(qū)新國(guó)展）

2023第八屆鄭州火鍋食材用品展覽會(huì)

時(shí)間：2023年7月14日-16日

地點(diǎn)：鄭州國(guó)際會(huì)展中心（鄭東新區(qū)商務(wù)內(nèi)環(huán)路中央公園1號(hào)）

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