節事名稱：回顧第二十二屆FHC中國國際甜品烘焙大賽
開始時間：2021-11-09
結束時間：2021-11-11
舉辦地點：上海 -【免費預訂當地酒店】
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第二十二屆FHC中國國際甜品烘焙大賽將于2020年11月10-12日在上海新國際博覽中心隆重舉辦。FHC中國國際甜品烘焙大賽是隸屬于FHC中國國際烹飪藝術大賽中的一個比賽大類。根據世界廚師聯合會賽事規則評判，有別于FHC中國國際烹飪藝術大賽，FHC中國國際甜品烘焙大賽由國際西點裁判評分，并頒發由WACS認證的烘焙大賽獎牌及證書。
賽事組委會成員
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朱一帆
組委會主席
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歐愛倫
副主席
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董彥
副主席
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葉衛
副主席
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邱瓊
總裁判長
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鐘偉
賽事協調
主辦方
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認證機構
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合作單位
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首席乳制品贊助商
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首席戰略合作伙伴
排名不分先后
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指定贊助商
排名不分先后
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官方贊助商
排名不分先后
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特約贊助商
排名不分先后
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回顧2020年，烘焙賽有105位選手報名參與，比賽人次124次，于8個甜品烘焙比賽項目中，產生19枚***、18枚銀牌和21枚銅牌。主辦方特邀47位裁判蒞臨指導，品鑒打分。
2020裁判介紹
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