編輯:博華展覽-劉鳳玲來源: 發(fā)表時間:2022-05-13關(guān)注 次 | 查看所有評論
內(nèi)容摘要: FHC環(huán)球食品展2023—甄選美食.品味全球 第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會 ■舉辦日期:2023年11月8–10日 ■舉辦地點:上海新國際博覽中心(全館) ■展出面積:20萬平方……
?FHC環(huán)球食品展2024—甄選美食.品味全球
第二十七屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會
預(yù)制食材展區(qū)
■ 舉辦日期:2024年11月12– 14日
■ 舉辦地點:上海新國際博覽中心(全館)
■展出面積:20萬平方米
■ 展館地址:中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號
■ 主辦單位:上海博華國際展覽有限公司
■ 舉辦周期:每年一屆
FHC年度zui佳預(yù)制食品品牌 BEST PREPARED FOOD BRAND OF THE YEAR
雪川農(nóng)業(yè)集團股份有限公司 SNOWVALLEY AGRICULTURAL GROUP
藍頓旭美食品有限公司 LANDUNXUMEI FOOD Co., Ltd.
麥康食品(青島)有限公司 Comfortly Food (Qingdao) Co., Ltd.
愛戈芮食品(上海)有限公司 Aigere Food (Shanghai) Co., Ltd.
稻香集團 TAO HEUNG GROUP
一船小鮮 YI CHUAN XIAO XIAN
山東美煥食品有限公司 Shandong Meihuan Food Co., Ltd.
凡凡食品(上海)有限公司 Fanfan Food (Shanghai) Co., Ltd
麥西恩食品(上海)有限公司 Mission Foods (Shanghai) Co., Ltd
上海香尚香食品有限公司 ShangHai XiangShangXiang Foods Co.,Ltd
無錫源味四季食品有限公司 Wuxi Yuanwei Siji Food Co.,Ltd
展會介紹:
FHC上海環(huán)球食品展是國內(nèi)首屈一指的綜合性展會平臺,20萬平方米規(guī)模17個展館其主要板塊包括有:肉制品;海鮮;調(diào)味品及油品;高端食材;預(yù)制食品;茶與咖啡,烘焙與甜品;休閑食品;糖果巧克力;酒類及飲料;乳制品;嬰童食品;植物基食品;食品加工及包裝。
歷時二十余年的成長發(fā)展,F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽。在中國食品行業(yè)巨大的市場需求下,F(xiàn)HC致力于為各大跨國公司打造進駐中國食品飲料市場的重要平臺。2023年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達到17萬平方米,經(jīng)統(tǒng)計,F(xiàn)HC2023到場專業(yè)買家來自超過111個國家及地區(qū),共計154,850人,較2021年增長43.8%,較2019年最多觀眾人數(shù)比例增長15.77%;其中海外觀眾4,870人。專業(yè)觀眾數(shù)量的高速增長,為展團及展商提供優(yōu)質(zhì)商貿(mào)服務(wù)的同時,也為行業(yè)發(fā)展注入生機、提振信心。
2024年,對食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個全新的發(fā)展機遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心,全身心感受一場饕餮盛宴,攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向!
FHC上海環(huán)球食品展由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦,是中國進口食品市場的風(fēng)向標(biāo),已成功舉辦二十六屆。
每年舉辦全球巡展,擁有龐大全球買家資源及合作機構(gòu)網(wǎng)絡(luò),2023年 FHC上海環(huán)球食品展邀請到30個國家及地區(qū)展團,超600家海外優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展;更設(shè)有十余個主題展示專區(qū),滿足定向采購需求。現(xiàn)場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。
2023年FHC上海環(huán)球食品展及同期展會總面積達20萬平方米,匯集了2,829家海內(nèi)外展商,154,850位專業(yè)觀眾到場。
重磅賽事:第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽獲得世界廚師聯(lián)合會A級國際賽事官方認(rèn)證,已然成為含金量極高的國際性烹飪比賽。2021年賽事包含F(xiàn)HC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式甜品挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽和上海國際廚藝錦標(biāo)賽。
專題論壇:展會現(xiàn)場三天期間打造了近20場形態(tài)、內(nèi)容、主題各異的“頭腦風(fēng)暴”。邀請了資深業(yè)內(nèi)人士、機構(gòu)專家,現(xiàn)場+遠(yuǎn)程連線分享了各自對市場未來發(fā)展的見解,逐一解析當(dāng)下行業(yè)對品質(zhì)把控的要求,從實戰(zhàn)角度解讀趨勢、直擊行業(yè)痛點。
2024.11上海新國際博覽中心
近年來,根據(jù)調(diào)查顯示,外賣中大約有70%的餐品都是由預(yù)制菜制成的,它也幾乎覆蓋了所有的食品銷售渠道,包括餐飲、商超、便利店、電商、專業(yè)外賣市場等。 預(yù)制菜不僅節(jié)省了制作菜品和出餐的時間,它還極大地降低了餐飲企業(yè)的原材料和人工成本。但是預(yù)制菜的食品安全問題還有待考量,預(yù)制菜也將可能導(dǎo)致餐飲的工業(yè)化問題。如何準(zhǔn)確使用預(yù)制菜以及它的發(fā)展未來,目前已成為各大餐飲企業(yè)和相關(guān)從業(yè)者炙手可熱的話題。 本屆論壇主題為“預(yù)制半成品市場的超級未來”,將邀請知名品牌企業(yè)與工廠、行業(yè)專家、知名餐飲商超以及外賣從業(yè)者,共同探討中國預(yù)制菜的發(fā)展方向以及可能遇到的阻礙及解決方案,交流企業(yè)在合作中的經(jīng)驗與成果,開啟預(yù)知菜品的全新篇章。
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主辦單位 :上海博華國際展覽有限公司
地址:上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓(200030)
聯(lián)系人:劉鳳玲 女士 / 閆經(jīng)理
手機:18721286797/13681860327
微信:18721286797/13681860327
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