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內容摘要： FHC環(huán)球食品展2022—甄選美食.品味全球 第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會 調味品及油品展區(qū) ■舉辦日期：2022年11月8–10日 ■舉辦地點：上海新國際博覽中心（全館） ■展……
FHC環(huán)球食品展2022—甄選美食.品味全球
第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會
調味品及油品展區(qū)
■ 舉辦日期：2022年11月8 – 10日
■ 舉辦地點：上海新國際博覽中心（全館）
■展出面積：20萬平方米
■ 展館地址：中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號
■ 主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
■ 舉辦周期：每年一屆
調味品及油品：
花生油、大豆油、芝麻油、橄欖油、核桃油、杏仁油、椰子油、米糠油、亞麻油、薺藍油、山茶油、菜籽油、葵花籽油、葡萄籽油、玉米胚芽油、小麥胚芽油、食鹽、食糖、食醋、味精、雞精、醬油、耗油、魚露、豆豉、調味料酒、復合調味料、西餐調味料、香辛料、火鍋底料等。
展會介紹：
FHC上海環(huán)球食品展是國內首 屈 一 指的綜合性展會平臺，20萬平方米規(guī)模17個展館其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；調味品及油品；高端食材；外賣產業(yè)及包裝；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；休閑食品；糖果巧克力；酒類及飲料；乳制品；嬰童食品；可追溯食品；植物基食品；餐飲設計及店裝。
歷時二十余年的成長發(fā)展，F(xiàn)HC已經成為業(yè)內領 先的貿易展覽。在中國食品行業(yè)巨大的市場需求下，F(xiàn)HC致力于為各大跨國公司打造進駐中國食品飲料市場的重要平臺。2021年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達到20萬平方米，受限于疫情影響和進館需要提供48小時核酸陰性證明等要求，zui終到場的專 業(yè)買家數(shù)量為87,025名，參展廠商共計2,829家，40+賽事論壇活動。
2022年，對食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個全新的發(fā)展機遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風向！
參展理由
FHC上海環(huán)球食品展由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進口食品市場的風向標，已成功舉辦二十五屆。 每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機構網絡，2021年 FHC上海環(huán)球食品展邀請到15個國家及地區(qū)展團，超200家海外優(yōu)質企業(yè)參展；更設有十余個主題展示專區(qū)，滿足定向采購需求?，F(xiàn)場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。 2021年FHC上海環(huán)球食品展及同期展會總面積達20萬平方米，匯集了2,829家海內外展商，87,025位專業(yè)觀眾到場。 FHC始終與各大權威行業(yè)協(xié)會機構保持穩(wěn)定合作互動，共同迎接市場變革中的挑戰(zhàn)，激發(fā)靈感、拓展產業(yè)升級方向，為創(chuàng)造更多行業(yè)價值而不懈努力。2021年FHC由中國食品土畜進出口商會聯(lián)合主辦，并得到了中國罐頭工業(yè)協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、中國副食流通協(xié)會、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會、中國水產流通與加工協(xié)會、上海市國內合作交流服務中心、上海市旅游行業(yè)協(xié)會飯店業(yè)分會、上海市食品協(xié)會、浙江省飯店業(yè)協(xié)會、山東省旅游飯店協(xié)會、深圳市進出口食品商會、廈門市食品行業(yè)協(xié)會、浙江時代國際、ASC水產養(yǎng)殖管理委員會等多家單位的鼎力支持。 重磅賽事：第二十三屆FHC中國國際烹飪藝術比賽獲得世界廚師聯(lián)合會A級國際賽事官方認證，已然成為含金量極高的國際性烹飪比賽。2021年賽事包含F(xiàn)HC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式甜品挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽和上海國際廚藝錦標賽。 專題論壇：展會現(xiàn)場三天期間打造了近20場形態(tài)、內容、主題各異的“頭腦風暴”。邀請了資深業(yè)內人士、機構專家，現(xiàn)場+遠程連線分享了各自對市場未來發(fā)展的見解，逐一解析當下行業(yè)對品質把控的要求，從實戰(zhàn)角度解讀趨勢、直擊行業(yè)痛點。■ 專業(yè)平臺
■ 資源豐富
■ 規(guī)模效應
■ 強強聯(lián)合
■ 配套活動
參展理由：
■ 尋找新的經銷商合作伙伴轉售商。
■ 獲取新的潛在客戶、提高品牌及產品的市場認知度。
■線下***限度的曝光發(fā)布最新產品。
■ 直面行業(yè)的專業(yè)人士收集市場信息。
■ 拓展國內國外市場業(yè)務，獲取新渠道。
參觀理由：
■ 采購新產品。
■ 收集市場信息。
■ 尋找新合作伙伴。
■ 參與新鮮活動。
■了解新的行業(yè)趨勢。
iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，預計2022年中國調味料市場規(guī)模達到5133億元，2025年市場規(guī)模達7881億元。疫情使餐飲消費從外食轉向家庭烹飪場景，提升了C端調味品需求，多家C類調味品企業(yè)在疫情期間收入保持了良好增長。中國調味品產業(yè)市場發(fā)展前景依然十分廣闊，市場空間方面紅海和藍海并存。
B端C端市場發(fā)力，行業(yè)發(fā)展空間擴容
隨著餐飲行業(yè)的高速發(fā)展、烹飪“小白”人口基數(shù)的不斷擴容，推動了調味料行業(yè)的發(fā)展。與此同時，餐飲連鎖化程度不斷提高，連鎖餐飲企業(yè)對調味品生產企業(yè)的產品需求也不斷提升。C端市場和B端市場聯(lián)合發(fā)力，調味料行業(yè)發(fā)展空間進一步擴大。 值得一提的是，調味品復合化正在成為調味品行業(yè)新的發(fā)展趨勢。相關數(shù)據(jù)顯示，復合調味品行業(yè)增速顯著高于調味品行業(yè)整體增速，2015-2020年復合調味品行業(yè)規(guī)模年復合增長率達到14.7%，遠高于調味品整體行業(yè)增速8.8%。
而食用植物油作為居民生活消費的必需品之一，發(fā)展前景廣闊。相關數(shù)據(jù)顯示，2015至2021年，中國食用植物油進口量整體呈上升趨勢。2020年中國食用植物油進口量為1,169.5萬噸；2021年上半年，進口量達到630.3萬噸。 2022年FHC上海環(huán)球食品展專門設立調味品及油品主題專區(qū)，來自國內外的眾多品類產品等你解鎖！
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上海博華國際展覽有限公司
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