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2024上海國際進口調(diào)味料展覽會-FHC餐飲調(diào)味品展覽會

編輯:博華展覽-劉鳳玲來源: 發(fā)表時間:2024-01-23 18:52:08關注次 | 查看所有評論

內(nèi)容摘要： FHC環(huán)球食品展2024—甄選美食.品味全球第二十七屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會調(diào)味品及油品展區(qū) ■舉辦日期：2024年11月12 –14日 ■舉辦地點：上海新國際博覽中心（全館） ■……

FHC環(huán)球食品展2024—甄選美食.品味全球
第二十七屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會

調(diào)味品及油品展區(qū)

■ 舉辦日期：2024年11月12 – 14日
■ 舉辦地點：上海新國際博覽中心（全館）

■展出面積：20萬平方米

■ 展館地址：中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號
■ 主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
■ 舉辦周期：每年一屆

調(diào)味品及油品：

花生油、大豆油、芝麻油、橄欖油、核桃油、杏仁油、椰子油、米糠油、亞麻油、薺藍油、山茶油、菜籽油、葵花籽油、葡萄籽油、玉米胚芽油、小麥胚芽油、食鹽、食糖、食醋、味精、雞精、醬油、耗油、魚露、豆豉、調(diào)味料酒、復合調(diào)味料、西餐調(diào)味料、香辛料、火鍋底料等。

展會介紹：

FHC上海環(huán)球食品展是國內(nèi)首屈一指的綜合性展會平臺，20萬平方米規(guī)模17個展館其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；調(diào)味品及油品；高端食材；預制食品；茶與咖啡，烘焙與甜品；休閑食品；糖果巧克力；酒類及飲料；乳制品；嬰童食品；植物基食品；食品加工及包裝。

歷時二十余年的成長發(fā)展，F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)領先的貿(mào)易展覽。在中國食品行業(yè)巨大的市場需求下，F(xiàn)HC致力于為各大跨國公司打造進駐中國食品飲料市場的重要平臺。2023年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達到17萬平方米，經(jīng)統(tǒng)計，F(xiàn)HC2023到場專業(yè)買家來自超過111個國家及地區(qū)，共計154,850人，較2021年增長43.8%，較2019年最多觀眾人數(shù)比例增長15.77%；其中海外觀眾4,870人。專業(yè)觀眾數(shù)量的高速增長，為展團及展商提供優(yōu)質(zhì)商貿(mào)服務的同時，也為行業(yè)發(fā)展注入生機、提振信心。

2024年，對食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個全新的發(fā)展機遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風向！

第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術比賽將于2024年11月12-14日于第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展同期舉行。該項賽事由上海博華國際展覽有限公司主辦，獲得世界廚師聯(lián)合會（World Association of Chefs’ Societies）A級國際賽事官方認證，并得到了上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、深圳市烹飪協(xié)會、吉林省飲食文化研究會、長春市飯店餐飲烹飪協(xié)會、陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會以及西藏自治區(qū)烹飪餐飲飯店業(yè)協(xié)會等各協(xié)會單位的大力支持。FHC中國國際烹飪藝術比賽自1998年舉辦首屆以來，一直秉承不忘初心，給予愛好烹飪并為之付出熱情的學生或廚師們一個切磋技藝、互相交流的競技平臺，提升并培養(yǎng)年輕廚師，更以此促進和加強西餐在中國的發(fā)展，將中西餐文化交匯相融，協(xié)作共贏。在賽事組委會老師們的通力指導以及選手和社會各界的高度認可和關注下，已經(jīng)從洲際性賽事一躍成為A級國際賽事，將賽事提升為更高水準和級別的專業(yè)烹飪賽事，這也意味著該項賽事已然成為含金量極高的國際性烹飪比賽。本屆賽事更設立了“興華青年廚師獎學金”，促進提升中國青年廚師的整體健康發(fā)展，為中國烹飪行業(yè)和廚師人才注入源源不斷的新生力量和優(yōu)秀杰出廚師。

參賽架構

FHC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式甜品挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽和中國國際青年廚師挑戰(zhàn)賽隸屬于FHC中國國際烹飪藝術比賽，根據(jù)世界廚師聯(lián)合會賽事規(guī)則評判，并頒發(fā)由世界廚師聯(lián)合會認證的獲獎證書和獎牌。

展會設置的肉類及水產(chǎn)品、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應鏈及食材、調(diào)味料及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝和預制菜及中央廚房等10大板塊中，超過2500家優(yōu)質(zhì)展商，在現(xiàn)場17萬平米的總展覽面積中，將從產(chǎn)品到設備，從形象到服務等幾乎囊括整個產(chǎn)業(yè)鏈條的100,000+展品一一展示，不僅全方位滿足了專業(yè)觀眾的商貿(mào)采購需求，更可以一窺當下食飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)全景。

展會還精心籌備的18場主題論壇活動，涉及行業(yè)趨勢、本地生活、渠道建設、食品安全、包裝設計、加盟投資等諸多當下從業(yè)者關心的熱點議題。289位行業(yè)知名大咖學者蒞臨現(xiàn)場，吸引了4700+觀眾踴躍報名，在知識的分享與智慧的碰撞中，洞察產(chǎn)業(yè)方向，尋求增長思路。

展會引入了包括烹飪、咖啡、茶飲、糕點等眾多熱門品類在內(nèi)的8項國內(nèi)外知名賽事，1000多名全球各地的優(yōu)秀選手，在眼花繚亂的炫技和令人驚艷的作品中，不僅挖掘出寶貴的年輕人才，同時也為市場新品研發(fā)、技術革新以及流程優(yōu)化提供參考和借鑒。

展會招商火熱進行中，如有意參展，還望您盡快聯(lián)系我們。

提前預訂即可享受光地主通道或標準雙開位置！

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

地址：上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓（200030）

聯(lián)系人：劉鳳玲女士 / 閆經(jīng)理

手機：18721286797/13681860327

微信：18721286797/13681860327

展位預訂：http://fhcfair.vanzol.com/about/298740.html