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 HOTELEX飲品館現制茶飲的規模化進程如火如荼,在頭部品牌的高光背后，中腰部品牌依舊存在著廣泛的
機會，比如酸奶賽道一鳴驚人的茉酸奶,以及門店規模-年增長4倍的新國風茶飲品牌茶話
弄等。

作為行業的底色，永無止境地創新，也就意味著市場持續存在大量的迭代細分機遇。而死.
磕創新，需要供應鏈、研發、門店、數字化部門的同心協力。本屆展會打造的現制茶飲特
色展區板塊,匯聚君樂寶、生合生物、桔品茶葉、溜溜果園、幫利茶業、佰利鮮、意利、
逅唐茶業、魔飲咖啡、茗朝、鮮活飲品、奕方、循香、維益、凱利威、格瑞、黃山水工、
普蘭德、廣禧、大晃傳英、飲之健、大閩、速品、森糖、巧源....等優質企業同聚,奶
源、茶底、小料、鮮果、設備、包裝無所不包。

 本次展會展商數量將超過3000家，預
計發布上萬款新品。展品類別涵蓋廚房.
設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食
品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋
設備及原物料、烘焙原輔料及機械設
備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設
計及配套、連鎖加盟及連鎖資源等酒店
與餐飲全產業鏈展品，努力為全球餐企
創造一個更為開放和高效的交流空間。

第三十三屆上海國際酒店及餐飲博覽會（2025HOTELEX Shanghai）將于2025年3月30日-4月2日在上海虹橋國家會展中心舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會***的主辦方及銷售方，將繼續保持一貫的專業視角與卓越品質，同時充分依托行業協會背景，繼續與中國旅游飯店業協會攜手合作。

Hotelex博華酒店及餐飲展聯展：

HOTELEX上海酒店餐飲展：2025年3月30-4月2日 （ 上海國家會展中心）

HOTELEX成都酒店餐飲展：2024年6月27-29日（ 成都世紀城新國際會展中心）

HOTELEX深圳酒店餐飲展：2024年12月12-14日（ 深圳國際會展中心）

伙伴展FHC環球食品展：2024年11月12-14日（上海新國際博覽中心）

2025第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會

HOTELEX SHANGHAI2025

主辦單位:中國旅游飯店業協會 上海博華國際展覽有限公司

聯合主辦:中華全國工商業聯合會烘焙業公會 上海市餐飲烹飪行業協會

時間：2025年3月30日-4月2日(四天)

地址:國家會展中心（上海）

展出面積：40萬平方米，14個館

參展咨詢：吳妮娜 136-6140-6349（微信同號）

展會簡介

匯聚酒店、餐飲優質資源，塑造專業化交流平臺，助力行業發展由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2025年將在國家會展中心(上海浦西·虹橋）舉辦。預計展會規模將達到40萬平方米，吸引超過25萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業觀眾到場參觀和進行商貿交流;展商數量超過3000家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產業供應鏈各環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流平臺。

同期活動

每屆HOTELEX上海展期間，都會舉辦40余場具備相當行業影響力的職業技能競賽和高峰論壇，其中不乏諸如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認證的***賽事和中國餐飲BOSS大會、餐飲產業峰會、新潮流食品飲料大會等千人規模的行業前沿高峰論壇。吸引數萬從業人員到場參與，參展商可以通過活動贊助形式將自身的產品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實現產品的精準曝光，擴大行業影響力。

十二板塊經典延續

HOTELEX的展品將延續12大板塊：廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟。

8大特殊展區：中央廚房精品展區|自由品牌展區|餐飲設計展區|SFE上海國際連鎖加盟展區|火鍋食材展區|餐飲包裝聯合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節上海國際精品巧克力文化節

1、廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流及配送

2、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術品等）、自助餐設備與用品

3、食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、綠色食品、其他食品

4、餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材

5、烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

6、冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業飲料及設備

7、咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）

8、酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

9、食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

10、餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品

欲了解更多展會信息，歡迎聯系：

主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司

地址：上海市徐匯區虹橋路355號城開國際大廈7-8樓

參展咨詢：吳妮娜 136-6140-6349（微信同號）

參展咨詢：吳妮娜 136-6140-6349（微信同號）

作為HOTELEX酒店與餐飲展的拳頭板塊，2024HOTELEX上海展集合行業優質資源,精
心打造咖啡特色展區，匯聚咖啡產業鏈條各個環節的頭部企業和明星品牌，包括王力、香
手、品克、百勝圖、MHW-3BOMBER、白矮星、Melitta、 來回、索瑪、艾渥卡、捷
輝、NUOVA DISTRIBUTION CHINA、格米萊、OATLY、CIMBALI、MONIN.和
沁、MingS、咖博土、福騰寶、開展、酒總、麥諾
等在內的知名品牌，深入展示咖啡
豆種植、采購、加工、運輸、貿易以及咖啡設備制造等流程環節，以及熱點爆款產品現場
制作展示體驗等,為咖啡行業的細分、個性化發展,提供綜臺賦能。