編輯:武漢楚州卓越會(huì)展來(lái)源: 發(fā)表時(shí)間:2024-01-08 15:10:35關(guān)注 次 | 查看所有評(píng)論
內(nèi)容摘要: 第十四屆北京國(guó)際 食品餐飲 展覽會(huì) - 餐飲展 主題展區(qū): 火鍋食材用品展、燒烤食材用品展 冷凍冷藏食品展、餐飲包裝外賣展 時(shí)間: 2024 年 3 月 15 日 - 17 日 地點(diǎn): 中國(guó)國(guó)際展覽中心……
第十四屆北京國(guó)際食品餐飲展覽會(huì)-餐飲展
主題展區(qū):
火鍋食材用品展、燒烤食材用品展
冷凍冷藏食品展、餐飲包裝外賣展
時(shí)間:2024年3月15日-17日
地點(diǎn):中國(guó)國(guó)際展覽中心朝陽(yáng)館(北京市朝陽(yáng)區(qū)北三環(huán)東路6號(hào))
參展咨詢:樊老師:137 1792 7538 (同V)
聯(lián)合主辦單位:
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)
商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心
北京烹飪協(xié)會(huì)
首旅集團(tuán)集采中心
展會(huì)介紹:
百年風(fēng)雨兼程,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,中國(guó)餐飲市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)壯大,中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段。2020年突發(fā)而至的新冠疫情對(duì)餐飲業(yè)造成重創(chuàng),但餐飲人眾志成城,共克時(shí)艱,復(fù)工復(fù)產(chǎn),再接再厲,餐飲業(yè)很快趨穩(wěn)復(fù)蘇。經(jīng)過(guò)疫情洗禮,餐飲企業(yè)應(yīng)變能力日漸強(qiáng)大,餐飲行業(yè)向數(shù)字化、連鎖化、品牌化邁進(jìn)的步伐愈加穩(wěn)健,中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭持續(xù)強(qiáng)勁,發(fā)展前景更加看好。
奮斗百年路,起航新征程。為深入貫徹“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要精神,加快構(gòu)建國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)大循環(huán)、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)發(fā)展新格局,進(jìn)一步釋放餐飲消費(fèi)潛力,推動(dòng)餐飲業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展。由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、北京烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的第十三屆北京國(guó)際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“北京餐博會(huì)”),定于2024年3月15日至17日在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心朝陽(yáng)館舉辦。
北京餐博會(huì)經(jīng)過(guò)多年的累積與發(fā)展,已經(jīng)成為北方地區(qū)規(guī)模大、影響力強(qiáng)的餐飲行業(yè)展覽交易盛會(huì)。本屆餐博會(huì)規(guī)劃總面積60000平方米,預(yù)計(jì)將迎來(lái)1300家中外品牌參展,70000名專業(yè)觀眾到場(chǎng)采購(gòu)交流。展會(huì)同期還將舉辦一系列精彩的高峰論壇及賽事活動(dòng),邀請(qǐng)相關(guān)主管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、專家學(xué)者、知名企業(yè)匯聚一堂,共同梳理當(dāng)下餐飲行業(yè)現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),共話發(fā)展、共謀未來(lái)。
餐飲供應(yīng)鏈類:
綜合預(yù)制菜展區(qū):各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級(jí)酒店、連鎖商超便利企業(yè),國(guó)內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等;
火鍋食材及用品展區(qū):火鍋特色食材涮品、火鍋底料及調(diào)料、火鍋飲品、魚(yú)糜和肉糜制品、火鍋配套用品等;
肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等;
水產(chǎn)海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等;
禽類食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
其他食材:酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料、西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等;
配餐調(diào)料:食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等;
外賣包裝及用品:鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化呂涂膜盒、保溫盒、全生物降解餐包等包裝;
餐飲連鎖類:
中式餐飲:快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業(yè);
西式餐飲:日本料理、韓國(guó)拌飯等連鎖餐飲企業(yè);
時(shí)尚飲品:咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業(yè);
特色名吃:雞排、鴨脖、各地風(fēng)味美食、特色小吃、風(fēng)味土特產(chǎn)品、清真餐飲等;
休閑食品:糕點(diǎn)、月餅、速食食品、海鮮食品等連鎖餐飲企業(yè);
酒店連鎖:商務(wù)酒店、經(jīng)濟(jì)酒店、公寓酒店、觀光酒店、餐飲軟件及設(shè)備等連鎖企業(yè);
餐飲設(shè)備展區(qū):餐飲收銀/點(diǎn)餐系統(tǒng)、包裝設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備、廚房用品、餐飲家具等;
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