編輯:中國展會(huì)信息來源: 發(fā)表時(shí)間:2023-07-19 08:35:52關(guān)注 次 | 查看所有評(píng)論
內(nèi)容摘要: 2023第十九屆北京國際烘焙展覽會(huì) 展會(huì)時(shí)間:2023年9月16日-18日 展會(huì)地點(diǎn):北京·中國國際展覽中心(北京市朝陽區(qū)北三環(huán)東路6號(hào)) 隨著互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展,越來越多實(shí)體店向網(wǎng)絡(luò)商務(wù)……
2023第十九屆北京國際烘焙展覽會(huì)
展會(huì)時(shí)間:2023年9月16日-18日
展會(huì)地點(diǎn):北京·中國國際展覽中心(北京市朝陽區(qū)北三環(huán)東路6號(hào))
隨著互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展,越來越多實(shí)體店向網(wǎng)絡(luò)商務(wù)轉(zhuǎn)變。尤其是在如今疫情形勢(shì)下,烘焙行業(yè)不少烘焙店開始經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù),線上流量迅速增加。
從實(shí)體店到網(wǎng)絡(luò)銷售是趨勢(shì),也符合現(xiàn)代人的生活節(jié)奏,另一方面,抓住年輕人的流行趨勢(shì)也是烘焙行業(yè)的未來發(fā)展方向。網(wǎng)絡(luò)用戶在瀏覽官方主頁,看到其他食客以往分享的蛋糕圖片的同時(shí)便可下單,而貨到付款的方式也十分省心。
業(yè)內(nèi)人士指出,烘焙行業(yè)網(wǎng)絡(luò)化使得行業(yè)發(fā)展更加快速,更能滿足客戶的需求,也讓烘焙店經(jīng)營更加多樣化。烘焙行業(yè)網(wǎng)絡(luò)化是行業(yè)發(fā)展的必然結(jié)果。
中國作為烘焙行業(yè)全球的生產(chǎn)與消費(fèi)國家,同時(shí)也是烘焙產(chǎn)業(yè)增長最快的國家。伴隨著中國消費(fèi)者生活水平的不斷提高,烘焙已經(jīng)成為中國年輕消費(fèi)者崇尚的潮流時(shí)尚和休閑飲食的新選擇,擁有巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。數(shù)據(jù)顯示,中國目前擁有超過100,000家烘焙餅店,2018年中國烘焙零售總額已達(dá)到2033億元,增長速度超過10%,預(yù)計(jì)到2023年我國烘焙食品行業(yè)銷售收入有望突破3600億元。面對(duì)日益旺盛的消費(fèi)需求,吸引越來越多的國際烘培企業(yè)來到中國,進(jìn)一步挖掘和分享中國強(qiáng)大的消費(fèi)市場(chǎng),同時(shí)也帶動(dòng)了中國品牌烘焙加盟店高速發(fā)展期。
2023第十九屆北京國際烘焙展覽會(huì)作為中國烘焙食品行業(yè)一年一度不可缺席的采購加盟盛會(huì)已成功舉辦過數(shù)屆,累計(jì)展出面積超過數(shù)萬平米,吸引來自全球23個(gè)國家與地區(qū)的近千家烘焙食品領(lǐng)域的優(yōu)秀供應(yīng)商及數(shù)十萬名專業(yè)觀眾前來參展參會(huì)。展會(huì)是綜合了烘焙領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、地域區(qū)位、品牌效益、展館等五大優(yōu)勢(shì)而創(chuàng)辦的中國地區(qū)烘焙領(lǐng)域產(chǎn)品展示、采購、貿(mào)易、加盟、配對(duì)于一體的專業(yè)貿(mào)易展會(huì)。同時(shí),該展會(huì)以市場(chǎng)發(fā)展為導(dǎo)向,立足北京,面向國內(nèi)外,充分利用地域和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),融合一帶一路契機(jī),服務(wù)焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。
參展范圍:
烘焙產(chǎn)品:烘焙冷凍成品及半成品、糕點(diǎn)食品、節(jié)令伴手禮、冷凍面點(diǎn)、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)等。
烘焙原輔助料:糧油產(chǎn)品、烘焙添加劑、保鮮劑、烘焙與成品餡料、蛋糕裝飾物、烘焙成品、其他烘焙原輔料。
專用油脂、面粉:專用油脂、面粉、鮮奶油、專用奶制品;
烘焙設(shè)備:烘焙器具模具、烤箱烘焙設(shè)備及烘烤熟制設(shè)備、展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜餐飲設(shè)備、烘焙相關(guān)實(shí)驗(yàn)室與檢測(cè)設(shè)備。
烘焙生產(chǎn):烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)、OEM/ODM代工、面包、糕點(diǎn)、月餅、餅干生產(chǎn)設(shè)備,原輔材料及包裝設(shè)備。
烘焙產(chǎn)品包裝解決方案:烘焙產(chǎn)品包裝材料、烘焙包裝設(shè)備及工具、烘焙包裝設(shè)計(jì)。
飲品、輕食:咖啡原料、成品與咖啡機(jī)、飲品與果汁機(jī)、茶飲與茶具、冰淇淋原料、成品與設(shè)備、披薩等輕食原料、成品與設(shè)備。
家用烘焙:小包裝烘焙原輔料、家用模具用具、家用電器(烤箱、廚師機(jī)、攪拌機(jī)等)、家用包裝飾品。
烘焙特許加盟:品牌餅店加盟、傳統(tǒng)糕點(diǎn)店加盟、咖啡廳、時(shí)尚飲品店、冰淇淋店、餐飲店加盟
其他:學(xué)校與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(技術(shù)類、管理類、創(chuàng)業(yè)類等)、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、信息技術(shù)、餅店等連鎖終端設(shè)計(jì)與裝飾、物流與冷鏈、媒體。
【展會(huì)回顧與展望】北京是中國***活力的經(jīng)濟(jì)城市之一,也是國內(nèi)國際交往的中心,北京及周邊地區(qū)是國內(nèi)烘焙產(chǎn)業(yè)***的生產(chǎn)和消費(fèi)市場(chǎng)及商業(yè)活動(dòng)最頻繁的區(qū)域之一,也全國***舉辦城市和企業(yè)拓展國內(nèi)外市場(chǎng)和參加展覽的首選之地!
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