編輯:耀瀚上海展覽策劃來源: 發表時間:2023-06-30 06:08:23關注 次 | 查看所有評論
內容摘要: 開啟滿懷希望的2023,引領行業復蘇 2023年是不平凡的,是波瀾起伏的,各地頻發的疫情重創了包括餐飲行業在內的各個行業,行業加速洗牌、賽道競爭激烈、企業斷尾求生,令食材餐飲……
道阻且長,行則將至,環境越是嚴峻,越要逆勢而上。疫情下餐飲企業們紛紛尋求出路,投奔資本、招募合伙人、關停部分門店、嘗試不同業態嫁接、尋找新的發展平臺等,勢要在危機中找尋機遇,逆勢求生、逐浪而行。
一年一度的2023年第十三屆中國(北京)餐飲食材預制菜博覽會即將于7月27日-29日在北京國際展覽中心朝陽館開幕,屆時,中國餐飲市場的目光都將聚焦于此,一場餐飲行業的盛會即將亮相,你準備好來了嗎?
中國(北京)餐飲食材預制菜博覽會是一場規模空前的餐飲行業大聚會,我們立足首都北京,輻射北方餐飲大市場。屆時,展會面積將可容納上千家品牌隆重登場,參會人員數萬人次,為40,000+餐飲連鎖企業、經銷商代理商等餐飲行業人士打造一場不容錯過的新餐飲年度超然盛宴,為餐飲行業揭開新篇章!
參展范圍:
預制菜展區:
預制食材:水產類、肉禽類、面點類、果蔬類;
方便菜肴:餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等;
方便主食:方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等;
速凍食品:速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等;自熱食品:自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;即食食品:肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等)
火鍋食材展區:火鍋特色食材涮品、火鍋底料及調料、火鍋飲品、魚糜和肉糜制品、火鍋配套用品;
肉類專區: 冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等;
冷凍食品/調理食品專區 :速食米飯、湯、快餐、方便粥、速凍家禽調理包等速凍食品;
高端水海產品專區:水產海鮮、海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品。
火鍋食材專區:肉卷、肉丸、海鮮、蔬菜、火鍋調料、火鍋蘸料等;
調味品專區 :食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料等;
餐飲加盟專區:火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及服務類等;
其他食材:酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面(粉)湯料,西餐調味品等;
一次性餐具展區:玉米淀粉餐具、紙餐具、塑料餐具、竹纖維環保餐具、鋁箔餐盒、 可降解快餐盒、環保飯盒、快餐飯盒、一次性高級環保餐盒食品餐盒、打包餐盒、湯碗、湯面碗、刀叉、勺、 筷、簽、豆腐盒、果凍杯、碗、托盤、紙吸管及飲料杯等;快餐、生鮮冷鏈配送EPP外餐箱、EPP食品保溫箱、EPP生鮮配送箱、食品配送箱、保溫盒等;
機械設備配套企業:可降解一次性餐具成型機、淀粉餐盤生產線、餐具全自動沖床、一次性杯子生產設備、全自動非木秸稈纖維環保餐具生產線、全自動紙漿模塑餐具生產線、紙漿模具設備、一次性紙漿模塑餐具生產線、成型一體機、一步法擠出吸塑成型機、高速注塑機等;
同期活動
中國預制菜產業發展大會北京峰會
中國預制菜餐飲行業交流峰會
首屆中國(京津冀)預制菜產業大會
全國飯店餐飲(食品)采供對接大會
‘時尚杯’餐飲大賽(北京站)
百道京菜品鑒會
首旅集團采購發布會
會務組參展參觀咨詢
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