編輯:耀瀚上海展覽策劃來源: 發(fā)表時間:2023-06-08 09:43:37關(guān)注 次 | 查看所有評論
內(nèi)容摘要: 2023第十九屆中國(北京)國際食品餐飲博覽會 餐飲食材展覽會/火鍋食材展覽會/外賣包裝展會 時間:2023年9月6-8日 地點:北京.中國國際展覽中心 主辦單位:中國食品工業(yè)協(xié)會 中國國……
2023第十九屆中國(北京)國際食品餐飲博覽會
餐飲食材展覽會/火鍋食材展覽會/外賣包裝展會
時間:2023年9月6-8日
地點:北京.中國國際展覽中心
主辦單位:中國食品工業(yè)協(xié)會 中國國際貿(mào)易促進(jìn)會食品行業(yè)分會 中華廚皇協(xié)會
隨著全球疫情逐漸得到控制,2023年餐飲行業(yè)復(fù)蘇,餐飲供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢愈發(fā)明顯。尤其是在疫情時代之后,人們對于餐飲行業(yè)安全、衛(wèi)生、便捷的需求不斷增加,這也帶來了一系列新的要求和挑戰(zhàn)。
餐飲供應(yīng)鏈將更加注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展。隨著社會的進(jìn)步和人們環(huán)保意識的提高,餐飲行業(yè)也逐漸意識到其環(huán)保責(zé)任。因此,在餐飲供應(yīng)鏈的設(shè)計和管理中,應(yīng)該注重減少浪費和環(huán)境污染,同時在能源、原材料和包裝等方面采用可持續(xù)的材料。
第三,數(shù)字化將成為餐飲供應(yīng)鏈的新方向。數(shù)字化技術(shù)如人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等的應(yīng)用將使供應(yīng)鏈更加智能化、高效化,從而促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過數(shù)字化技術(shù)的支持,餐飲供應(yīng)鏈可以實現(xiàn)預(yù)測需求、進(jìn)行智能化采購、提高供應(yīng)鏈效率等。
2023年行業(yè)復(fù)蘇,“餐飲市場依然保持長期向好的基本面?!敝袊腼儏f(xié)會會長楊柳認(rèn)為。連續(xù)十年餐飲業(yè)收入占社會消費品零售總額比重超過10%。隨著擴大消費政策推動、文旅市場復(fù)蘇,餐飲市場將不斷回暖。
為了幫助客戶贏取市場榮譽,擴大產(chǎn)品銷售,組委會設(shè)置評獎活動,凡參加本屆展會的客戶均可參與,獎項設(shè)置“金獎”、 “誠信標(biāo)兵”獎;“推薦產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”獎;(詳情請向組委會索?。?。
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