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2023（第八屆）中國國際食品餐飲博覽會，將于2023年9月15-17日在湖南?長沙國際會展中心舉辦。展會旨在集中展示國內(nèi)外食品餐飲行業(yè)發(fā)展成果，推動(dòng)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式的交流與合作，探索食品餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展的新路徑。本屆食餐會規(guī)劃展覽面積10萬平方米，設(shè)展位約4500個(gè)，共7個(gè)展館及2個(gè)連接廳，板塊、綜合板塊及活動(dòng)板塊3大板塊組成。三天展會期間，擬邀請參會嘉賓、觀眾及參展客商50000人，終端消費(fèi)者70000人，總參觀人次預(yù)計(jì)不低于22萬人次。

主辦單位：商務(wù)部、湖南省人民政府

承辦單位：湖南省商務(wù)廳  長沙市人民政府

時(shí)    間：2023年9月15-17日

地    點(diǎn)：長沙國際會展中心

【聯(lián)系方式/Contact Information】

聯(lián) 系 人：尹經(jīng)理

電話/Tel：159 2103 2115

電子郵箱/Email：1969698003@qq.com

展會背景：

2023中國國際食品餐飲博覽會（以下簡稱“食餐會”）是食餐行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的重點(diǎn)展會，經(jīng)過七年不斷發(fā)展已初具規(guī)模，化、市場化、國際化水平不斷提升。2023（第八屆）展會將在展區(qū)提質(zhì)升級，涵蓋餐飲、食材、連鎖加盟、糧油、咖啡、茶葉、休閑食品、進(jìn)口食品等，并設(shè)食品包裝、中餐用酒等展區(qū)，旨在打通食品餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈，使食餐會成為一個(gè)貫穿食品餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的商務(wù)平臺。

參展范圍：

1、米面糧油板塊：綠色有機(jī)大米及雜糧、精品糧油類、面粉面條、糧油加工機(jī)械、雜糧加工設(shè)備、主食產(chǎn)品加工配套設(shè)備

2、茶水飲料：酒飲/茶葉/乳制品類 /茶餐酒具類

3、肉類食材：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調(diào)理食材；

4、水產(chǎn)食材：冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食材及深加工制品;

5、禽類食材：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調(diào)理食材；

6、速凍面點(diǎn)：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點(diǎn)等；

7、果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食材；

8、餐飲調(diào)味品：餐飲定制調(diào)料、調(diào)味料等；

9、食材設(shè)備／酒店用品／飲品版塊：冷凍冷藏設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、肉類屠宰加工設(shè)備、商用廚房設(shè)備、食品加工機(jī)械、食材加工設(shè)備、飲品等；

10、供應(yīng)鏈服務(wù)版塊：供應(yīng)鏈園區(qū)、交易市場、冷庫建設(shè)設(shè)備、冷鏈物流及信息化服務(wù)商等；

11、餐飲連鎖品牌加盟版：中餐，西餐，餐飲連鎖加盟，小吃等

展會深耕餐飲、食材、酒類、糧油、休閑食品等專業(yè)展區(qū)。中國食材電商節(jié)、湖南名優(yōu)特新糧油產(chǎn)品展示展銷會等同期展會，參展數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)一步提升。食餐會不僅聚焦于食品餐飲產(chǎn)業(yè)，同時(shí)與具有行業(yè)優(yōu)勢資源的專業(yè)機(jī)構(gòu)共同打造新的精品展區(qū)，形成了具有一定規(guī)模、專業(yè)程度高、行業(yè)競爭力強(qiáng)的展覽板塊，進(jìn)一步聯(lián)通食餐行業(yè)上下游。