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2023第十九屆北京國(guó)際烘焙展覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2023年9月06日-08日

展會(huì)地點(diǎn)：北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心（北京市朝陽(yáng)區(qū)北三環(huán)東路6號(hào)）

北京烘焙展是開拓北方及中西部***的行業(yè)盛會(huì)。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)逐步向北方及中西部拓展，東南部烘焙市場(chǎng)逐步飽和，北方及中西部在全國(guó)烘焙市場(chǎng)地位越來(lái)越重要，將從根本上改變烘焙行業(yè)格局。許多展商越來(lái)越認(rèn)識(shí)到北方及中西部市場(chǎng)的重要，“開拓新市場(chǎng)、搶抓新機(jī)遇”已成為業(yè)內(nèi)共識(shí)。同時(shí)，主辦方精心挑選聯(lián)絡(luò)行業(yè)內(nèi)重點(diǎn)采購(gòu)商，為他們提供細(xì)致全面的服務(wù)。重點(diǎn)采購(gòu)商于展前獲取展品信息，優(yōu)先挑選對(duì)口供應(yīng)商，主辦方提前為其建立聯(lián)絡(luò)，力求搭建精準(zhǔn)供需對(duì)接平臺(tái)。

本屆展會(huì)，來(lái)自20幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)的數(shù)百家烘焙及食品餐飲產(chǎn)業(yè)鏈參展商齊聚北京，通過現(xiàn)場(chǎng)展示、烘焙大賽、研討會(huì)等多種交流方式展示國(guó)內(nèi)外烘焙食品產(chǎn)業(yè)的最新發(fā)展水平，探討中國(guó)烘焙食品產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展趨勢(shì)。

2023年北京國(guó)際烘焙展將秉承“展覽、會(huì)議、體驗(yàn)、交易”四位一體的辦會(huì)理念，統(tǒng)籌配置相關(guān)資源，集中提升博覽會(huì)品牌影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，著力培育和打造“中國(guó)烘焙行業(yè)展”品牌。烘焙展區(qū)涵蓋：原輔材料區(qū)、包裝材料/制品區(qū)、機(jī)械及加工設(shè)備區(qū)、餅房配套設(shè)備及技術(shù)區(qū)、家用烘焙區(qū)、咖啡及高端飲品展示區(qū)、冰淇淋區(qū)、連鎖加盟區(qū)及烘焙延伸區(qū)。活動(dòng)上異彩紛呈：十余場(chǎng)專業(yè)烘焙論談網(wǎng)紅產(chǎn)品線下培訓(xùn)、家庭烘焙親子主題樂園、甜品擺臺(tái)賽、DIY制作大賽、咖啡飲品制作比賽等數(shù)場(chǎng)線下活動(dòng)，帶動(dòng)線下高端買家資源。

參展范圍：

• 烘焙產(chǎn)品：烘焙冷凍成品及半成品、糕點(diǎn)食品、節(jié)令伴手禮、冷凍面點(diǎn)、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)等。

• 烘焙原輔助料：糧油產(chǎn)品、烘焙添加劑、保鮮劑、烘焙與成品餡料、蛋糕裝飾物、烘焙成品、其他烘焙原輔料。

• 專用油脂、面粉：專用油脂、面粉、鮮奶油、專用奶制品；

• 烘焙設(shè)備：烘焙器具模具、烤箱烘焙設(shè)備及烘烤熟制設(shè)備、展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜餐飲設(shè)備、烘焙相關(guān)實(shí)驗(yàn)室與檢測(cè)設(shè)備。

• 烘焙生產(chǎn)：烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)、OEM/ODM代工、面包、糕點(diǎn)、月餅、餅干生產(chǎn)設(shè)備，原輔材料及包裝設(shè)備。

• 烘焙產(chǎn)品包裝解決方案：烘焙產(chǎn)品包裝材料、烘焙包裝設(shè)備及工具、烘焙包裝設(shè)計(jì)。

• 飲品、輕食：咖啡原料、成品與咖啡機(jī)、飲品與果汁機(jī)、茶飲與茶具、冰淇淋原料、成品與設(shè)備、披薩等輕食原料、成品與設(shè)備。

• 家用烘焙：小包裝烘焙原輔料、家用模具用具、家用電器(烤箱、廚師機(jī)、攪拌機(jī)等)、家用包裝飾品。

• 烘焙特許加盟：品牌餅店加盟、傳統(tǒng)糕點(diǎn)店加盟、咖啡廳、時(shí)尚飲品店、冰淇淋店、餐飲店加盟

• 其他：學(xué)校與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(技術(shù)類、管理類、創(chuàng)業(yè)類等)、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、信息技術(shù)、餅店等連鎖終端設(shè)計(jì)與裝飾、物流與冷鏈、媒體。

• 

• 行業(yè)優(yōu)勝劣汰，強(qiáng)者愈強(qiáng)、弱者愈弱

  越是看似困難的時(shí)候，越是機(jī)遇來(lái)臨的時(shí)候，決定一個(gè)人高度的，往往并非起點(diǎn)，而是拐點(diǎn)，機(jī)遇都在拐點(diǎn)

  前幾年情期間是對(duì)企業(yè)的一次嚴(yán)峻考驗(yàn)，也是一次行業(yè)的洗牌。企業(yè)整體實(shí)力是否夠強(qiáng)，營(yíng)銷能力是否夠硬，策略調(diào)整速度是否能超過對(duì)手，決定了企業(yè)未來(lái)的發(fā)展。越是艱難，越是要出來(lái)打品牌，對(duì)于國(guó)際型有實(shí)力的品牌展會(huì)，不但要堅(jiān)持參展，有條件甚至還應(yīng)考慮是否加大投入和足夠曝光的機(jī)會(huì)，如：擴(kuò)大面積和增加廣告投放。切忌灰心，疫情結(jié)束后，市場(chǎng)一定會(huì)給存活的公司發(fā)一份福利——市場(chǎng)反彈紅利。

  了解展會(huì)詳情介紹及最新展位圖煩請(qǐng)垂詢

  （聯(lián)系方式/Contact Information）

  聯(lián) 系 人：胡老師

  電話/Tel：178 1035 3883