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歷經13年的成長和發展，2023第13屆中國（北京）餐飲食材展會暨預制菜展覽會已經成為食品餐飲業內領先的貿易展覽會之一。在中國食品餐飲行業巨大的市場需求下，已成為各大跨國公司進駐中國市場的重要平臺，以更專業的商貿平臺、優良的配套服務，將世界各地的前沿餐飲食品企業匯集到一年一度的展會現場。未來將更進一步擴容，全方位覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領域，各大主題展區和精彩紛呈的論壇即將拉開帷幕！ 、

2023第13屆中國（北京）餐飲食材展會暨預制菜展覽會

時間：2023年7月27-29日

地點：北京.中國國際展覽中心（靜安莊館）

主辦單位: 中國飯店協會、北京烹飪協會、全國工商聯餐飲業委員會

承辦單位：北京恒輝國際展覽有限公司

【展會介紹】全渠道整合、高效交流平臺

食品餐飲業是國民經濟的重要組成部分，是國民經濟中一項基礎性、先導性產業。為社會公眾提供了大量的就業崗位和直接創造稅收的機會，促進了我國社會各項事業的快速發展，食品餐飲從一個最初以解決溫飽為主訴的剛性需求，轉變成家庭外餐、商務接待、社交聚會等的多元場景消費需求。

為了持續推進中國國際美食之都，飲食文化和產業優勢，塑造餐飲名吃、名店，開展系列宣傳推廣活動，助力食品餐飲業快速恢復增長。

同時大力引進國內外老字號企業和國際美食品牌企業入駐，打造成為國際餐飲品牌聚集高地及中華美食體驗地。謀劃建設美食產業園，推動成立預制菜產業聯盟，整合資源優勢，積極引進原輔料供應、食材加工、包裝打造、物流配送、市場營銷等關聯企業入駐，著力形成上下游聯動、產供銷一體的產業體系，發揮產業聚集效應。

北京餐博會立足北京，輻射全國，為國內外優質食材/食品/品牌/水產/冷鏈配送生產供應商打造進入華北市場以及全國市場的優質平臺，展品包括各類水產/肉禽/果蔬/酒水飲料/火鍋/調理食材及餐飲配套設備、食材加工儲藏/冷鏈配送設備，以及同期舉辦的各類配套活動，無論賓館酒店餐飲企業、學校機關等團餐配餐企業負責人/采購經理、餐飲食材行業的生產、加工、進出口、代理商、經銷企業、供應鏈企業及電商、商超、社區生鮮店、水產專營店相關人士等等。

展覽范圍

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包西式料理、湯圓等速食食品;

食鹽產品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產品等。

水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調味品、火鍋調味料等；

配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等；

機械設備：烹飪設備、食品生產加工機械設備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等；

生鮮電商: 互聯網+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等;

特許經營：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等。

中國（西安）國際食品餐飲博覽會（簡稱：西部食餐展）立足于西安，通過豐富多彩的活動，來展現西部美食魅力，搭建共贏平臺，推動國際交流助力區域發展，促進中華美食繁榮，并為西安食品餐飲業發展注入新的活力。以美食作為橋梁，展現西安的好客、友好、包容、開放、進取。

參展費用（Booth Rate）

★ 標準展位：3mx3m=9㎡；注：雙開口加收10%雙開口費，標準展位包括地毯、三面圍板、公司名稱楣板、咨詢桌一張、折椅兩把、射燈兩盞、電源插座一個（特殊用電請事先說明，另行收費）。

★ 豪華展位：3mx3m=9㎡；注：雙開口加收10%雙開口費，標準展位包括地毯、三面圍板、公司名稱楣板、咨詢桌一張、折椅兩把、射燈兩盞、電源插座一個（特殊用電請事先說明，另行收費）。

★ 空地費用：（36㎡起租）

【展會咨詢】

聯 系 人：胡老師

電話/Tel：178 1035 3883

電子郵箱/Email：253476822@qq.com

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