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第14屆北京國際食材預制菜展覽會（北京餐飲博覽會）將于2024年3月15日-17日在首都北京，中國國際展覽中心新館舉辦。

為助力企業及時瞄準市場變化新需求，把握新商機；挖掘市場消費潛力；提升展會實效；拓展市場、宣傳品牌，深耕大北方地區十二年之久的北京餐飲博覽會將以全面開放、合作的精神，多維度的視角，多邊資源整合，高覆蓋、全品類展示，打造新一屆采供對接、商業洽談、行業交流平臺！一朝春歸，盡皆晴翠，北京國際餐飲業供應鏈展覽會一覽風華為你而來

主辦單位

中國商業聯合會

中國飯店協會

北京烹飪協會

首旅集團集采中心

主辦承辦

北京恒輝國際展覽有限公司

展覽時間：2024年3月15日至17日

展覽地點：北京-中國國際展覽中心

規劃展覽總面積60000平方米，預計將有1300家中外品牌參展，70000名專業觀眾到場參觀采購。

本屆餐博會覆蓋面廣，種類齊全、特色鮮明。涵蓋了餐飲食材、海鮮及肉類食品、配餐調料、預制菜、冷凍速凍食品、火鍋食材及用品、餐飲數字化、餐飲包裝、餐飲設備、酒水飲料、連鎖加盟等系列產品與技術。從形式和內容上加速了北方地區餐飲行業的進一步發展。

北京餐飲博覽會自創辦至今已連續成功舉辦過十一屆，目前已成為北方地區極具影響力的行業盛會，始終堅持“為企業整合多邊資源、為產品尋找市場新需求、為行業發展趨勢梳理新方向、為商機搭建上下游一體化采供對接新平臺”。

首旅集團、北京飯店、建國飯店、長城飯店、長富宮飯店、全聚德、東來順、便宜坊、海底撈、小龍坎、巴奴、萬達、大潤發、物美、永輝超市、呷哺呷哺、中鐵快餐、假日酒店、錦江之星、速8、希爾頓、香格里拉、維也納、萬豪集團、京東、美團、餓了么、蘇寧易購、紅星美凱龍、綠地、萬科、保利及居然之家餐廚酒店MALL參觀團、北京新發地市場參觀團、國門一號參觀團、北京朝悅百惠購物中心參觀團、北京錦繡大地參觀團、天津酒店用品廚具城參觀團、石家莊久益酒店用品市場參觀團等60000人次到場采購交流。

展覽范圍

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包西式料理、湯圓等速食食品;

食鹽產品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產品等。

水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調味品、火鍋調味料等；

配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等；

機械設備：烹飪設備、食品生產加工機械設備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等；

生鮮電商: 互聯網+餐飲食材批發鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐批發商、農副產品電商及物流配送服務等;

北京餐飲博覽會始終懷抱著為餐飲業上下游企業提供豐富的采購資源及行業解決方案，為采購商匯聚行業優品、聚集產業力量、搭建高品質“采購平臺”的一等服務心態，致力于搭建一個引領展示、產銷對接、信息發布、政策解讀、產業融合、品牌孵化、對外合作等開放性、便利化、常態化的交流平臺。源源不斷地為餐飲業內人士呈現一場又一場高質量、高成交、高收益的餐飲業博覽交易盛會。

【展會參與聯系方式/Contact Information】

聯 系 人：胡老師

定展電話/Tel：178 1035 3883 《微信同號》

電子郵箱/Email：253476822@qq.com