深圳市文麻生物科技有限公司成立于2020-08-25，注冊資本為1000萬元人民幣，母公司是深圳上市公司美盈森，旗下品牌是植物肉品牌“庖丁造肉”。

庖丁造肉與全球食品學科排名***的江南大學聯合研發創新，是中國***塊植物肉的締造者。以優質的大豆分離蛋白和火麻仁蛋白為主要原材 料，不傷害動物之余，真正模擬出肉類的質感。 階段性控溫的雙螺桿擠壓技術賦予真肉的纖維 狀，將火麻仁蛋白的全面營養和美拉德反應的肉 質香味碎片完美結合，打造出色香味逼真的高營 養植物蛋白肉。

上海國際酒店及餐飲業博覽會

2022年8月4日-7日 / 國家會展中心（上海）

第三十一屆上海國際酒店及餐飲業博覽會將以40萬平方米的面積，迎來20萬全球買家，向廣大與會人士展出全方位的展品類別。

上海博華國際展覽有限公司作為展會***的主辦方及銷售方，將繼續保持一貫的視角與卓越品質，同時充分依托行業協會背景，繼續與中國旅游飯店業協會攜手合作。

逐年增長的展會規模

■ 逐年增長的展會規模
2022年展會將在國家會展中心（上海）舉辦，展出面積增長至40萬平方米。 

■ 觀眾數量連年增長
來自世界各地酒店及餐飲行業、咖啡、冰淇淋及烘焙行業、酒吧會所、商超零售業等行業的買家、經銷商、代理商等共計211,962名觀眾參觀展覽會，同比增長8.89%，觀眾分別來自全球123個國家和地區，其中5,502名海外觀眾 

■ 展商數量節節攀高
2022年HOTELEX的展商及其展品來自全球116個國家和地區，共計吸引2,875家優質餐飲服務類參展商，中國內地以華東、華南、華北、東北四個區域為主，港澳臺及其他國際和地區產品占展品總數的42.37%。

博華聯展：

成都酒店餐飲展：2022年7月7日-9日（展會地點 成都世紀城新國際會展中心）

上海酒店餐飲展：2022年8月4日-7日（展會地點 上海國家會展中心）

深圳酒店餐飲展：2022年12月14日-16日（展會地點 深圳國際會展中心）

天津酒店餐飲展：2022年9月16日-18日（天津梅江國際會展中心）

FHC環球食品展：2022年11月8-10日（上海新國際博覽中心）

聯系方式：

有關參展、參會、評選等合作事宜請聯系我們。

參展、參觀咨詢（上海）：

特裝展臺搭建咨詢（上海）：

沈家坤 18217757251【微信同號】