編輯:上海國際展覽有限來源: 發表時間:2022-03-25 09:05:34關注 次 | 查看所有評論
內容摘要: 展會簡介 FHC 2022 第二十六屆上海環球食品展 ■ 舉辦日期: 2022 年 11 月 8-10 日 ■ 舉辦地點:上海新國際博覽中心 ■ 展館地址:中國上海浦東新區龍陽路 2345 號 ■ 室內展廳: N1-N5 館……
展會簡介
FHC 2022 第二十六屆上海環球食品展
■ 舉辦日期:2022年11月8-10日
■ 舉辦地點:上海新國際博覽中心
■ 展館地址:中國上海浦東新區龍陽路2345號
■ 室內展廳:N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館
■ 主辦單位:上海博華國際展覽有限公司
■ 舉辦周期:每年一屆
開放時間
2022年11月08日 9:00 – 18:00
2022年11月09日 9:00 – 18:00
2022年11月10日 9:00 – 15:00
同期舉辦:
■ProWine China2022 國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會
奧地利葡萄酒市場推廣委員會成為2022WINE100葡萄酒大賽的合作伙伴,除了組團參加今年的葡萄酒大賽之外,在城市巡展中,雙方也將攜手同行,為中國的愛酒人士帶了更多的奧地利美酒和課程。
此外,值得注意的是,奧地利葡萄酒也將在5月27-28日的ProWine北京周末中亮相。
WINE100與奧地利葡萄酒雙方再次確認核心價值觀:全力支持可持續發展的有機農業,倡導人與自然和諧相處,理性消費葡萄美酒。為實現中奧人民對美好生活的向往,貢獻各自的力量。
從任何角度來看,奧地利不算葡萄酒產量大國,也不甚知名,但只要喝過奧地利葡萄酒的人,都會贊不絕口。奧地利葡萄酒的干爽、醇厚、特色鮮明,不僅能搭配各色菜肴,也能陳年儲存。從種植到釀造,都遵循著追根溯源、重視風土、自然多變、我心純凈的特點!
白葡萄酒故鄉:
目前奧地利還是以白葡萄酒為主,和德國雷司令不同,這里的代表品種叫綠維林Grüner Veltliner。綠維林極度酸爽且果味濃郁,有柚子和蒔蘿的香氣。另一方面,酒體濃郁且有迷人的辛辣風格,有一絲白胡椒的味道,值得陳年。除了綠維特利納以外,雷司令也同樣重要。紅葡萄品種里,奧地利本土的多汁而又濃烈的茨威格Zweigelt為主導,還有清爽的藍法蘭克Blaufr?nkisch。
維也納是著名的“世界音樂之都”,也是難得與葡萄酒如此親近的一國首都。維也納的葡萄園占地超過622公頃,一直延伸至其居民區的中心地帶,郊區的山坡上也可以尋覓到葡萄園的蹤跡。維也納的居民生活應該總是伴隨著葡萄酒和音樂吧。
葡萄酒產區
奧地利的葡萄酒產區分為:Lower Austria下奧地利州、Burgenland布爾根蘭州、Styria施泰爾馬克州和Vienna首都維也納。
下奧地利州是***的產區,其中的子產區Wachau DAC瓦豪DAC、Kamptal DAC坎普谷DAC、Kremstal DAC克雷姆斯谷DAC最知名。這里的綠維林和雷司令白葡萄酒個性十足且質量、風格都極佳,是***白葡萄酒產區。 布爾根蘭州因為與匈牙利相鄰,生產***的甜酒、貴腐酒和***的奧地利紅葡萄酒。
維也納田間混釀產區,來源:奧地利葡萄酒
奧地利的酒莊多為家族經營,如今越來越多的酒莊加入了有機和生物動力法的行列。傳統和現代緊密結合,從酒莊建筑、葡萄種植、葡萄酒釀造上,都有很高的成就。所有的奧地利酒農都在傳統、環保、自然和科技之間不斷探索、平衡著。 品鑒一杯奧地利葡萄酒,搖晃酒杯,或是純凈、或是清爽、或是濃郁、或是馥郁。但總會讓你一品傾心,再品驚艷,三品難忘。
奧地利葡萄酒協會簡介The Austrian Wine Marketing Board (?sterreich Wein Marketing GmbH) is based in Vienna, and is a national service body for the Austrian wine industry. The organisation was founded in 1986 with the aim to strategically support, coordinate and maintain quality and sales.奧地利葡萄酒營銷委員會(?sterreich Wein Marketing GmbH)總部設在維也納,是奧地利葡萄酒行業的國家服務機構。該組織成立于1986年,旨在戰略性地支持,協調和維護質量和銷售。
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