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FHC 2023 第二十六屆上海環球食品展   

■ 舉辦日期：2023年11月8-10日 

■ 舉辦地點：上海新國際博覽中心

■ 展館地址：中國上海浦東新區龍陽路2345號 

■ 室內展廳：N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館 

■ 主辦單位：上海市餐飲烹飪行業協會 上海博華國際展覽有限公司 

■ 舉辦周期：每年一屆 

入場細則：僅限業內人士參觀，18歲以下人士謝絕入場  

支持單位 

中國罐頭工業協會 C h i n a C a n n e d F o o d I n d u s t r y A s s o c i a t i o n 

中國烹飪協會 C h i n a C u i s i n e A s s o c i a t i o n 

中國副食流通協會 C h i n a F o o d A s s o c i a t i o n 

全國工商聯烘焙業公會 A l l - C h i n a B a k e r y A s s o c i a t i o n 

中國水產流通與加工協會 C h i n a A q u a t i c P r o d u c t s P r o c e s s i n g a n d M a r k e t i n g A l l i a n c e 

上海市國內合作交流服務中心 S h a n g h a i M u n i c i p a l S e r v i c e C e n t e r f o r D o m e s t i c C o o p e r a t i o n a n d E x c h a n g e 

上海市旅游行業協會飯店業分會 S h a n g h a i T o u r i s m T r a d e A s s o c i a t i o n H o t e l B r a n c h

參觀理由 

■ 業內極具權威專業展會 FHC上海環球食品展在業界享有廣泛知名度，展會至今已成功舉辦25屆。2021年FHC及同期展會整體展示規模達到20萬平米，在此基礎上主辦方推出了年度重磅獎項，誠邀資深行業名家組成評審團，旨在表彰全球食品餐飲行業各個主流品類的卓越成就，更進一步幫助品牌方及其產品擴大知名度并獲得業內認可。 

■ 全球食品飲料企業云集 2021年展會共邀請到2,829家來自全球多個國家和地區的參展企業，將世界各地新鮮、前沿的食品餐飲業相關產品匯集于為期三日的FHC上海環球食品展現場，覆蓋肉制品、海鮮、烘焙輕餐、咖啡茶飲、休閑食品、甜食、巧克力、調味品及油品、高端食材供應鏈、餐飲及智能店裝設計、飲料、乳制品、外賣產業鏈及包裝、火鍋食材用品、罐藏食品及機械設備等眾多細分領域。 

■ 現場論壇活動璀璨矚目 展會期間配置有高端峰會、專業國際論壇、知名企業講座、烹飪藝術大賽以及咖啡、潮飲等多場國際化專業賽事，通過全方位、深層次的交流，為全球食品飲料企業的商務拓展需求搭建商貿配對、互動合作的廣闊平臺。  

精彩活動： FHC金蘋果獎 

獎項介紹 美食的制作需要好的食材和優秀的工匠人才。FHC金蘋果獎（FHC Golden Apple Award）是由FHC上海環球食品展組委會全力傾情打造，旨在表彰全球食品餐飲行業各個主流品類的卓越成就和喜人表現。這些獎項將進一步幫助品牌方和產品擴大知名度并獲得業內認可的絕佳方式和途徑。獲獎企業品牌或個人將在FHC開幕晚宴中得到頒獎認可，并可以突出其對食品餐飲行業的貢獻與成效。  

獎項設立 本次獎項評選共涵蓋 供應商產品、食品創設、匠心人物 三大領域，共23個單項獎評選。 

上海博華國際展覽有限公司旗下展：

HOTELEX上海酒店餐飲展        HOTELEX成都酒店餐飲展     HOTELEX深圳酒店餐飲展  

FHC上海國際環球食品展           FHC廣州烘焙食品展            HOFEX香港國際食品與酒店展

FHI 印尼國際食品與酒店展       FHT泰國國際食品與酒店展   

FHH 河內國際食品與酒店展      FHA新加坡國際食品與酒店展  

SFH 首爾國際食品與酒店展      FHM 馬來西亞國際食品與酒店展

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