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內(nèi)容摘要: FHC (Food Hospitality China) 202 2 第二十 六 屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會 食材展區(qū) ■ 舉辦日期:2022年 11 月 8 – 1 0 日 ■ 舉辦地點(diǎn):上海新國際博覽中心(全館) 展出面積:20萬平……
FHC (Food & Hospitality China) 2022
第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會
食材展區(qū)
■ 舉辦日期:2022年11月8 – 10日
■ 舉辦地點(diǎn):上海新國際博覽中心(全館)
展出面積:20萬平方米
■ 展館地址:中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號
■ 主辦單位:上海博華國際展覽有限公司
■ 舉辦周期:每年一屆
2021年11月9~11日由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦、中國食品土畜進(jìn)出口商會聯(lián)合主辦的第二十五屆FHC上海環(huán)球食品展于2021年11月11日在上海新國際博覽中心(浦東新區(qū)龍陽路2345號)圓滿落下帷幕。
本屆FHC上海環(huán)球食品展及同期展會總面積達(dá)到20萬平米,匯集了2,829家海內(nèi)外展商。大批海外品牌在上屆展會收獲成功的基礎(chǔ)上,已然有序地借助代理機(jī)構(gòu)、商協(xié)會、使領(lǐng)館等支持力量重新回到FHC的舞臺上,使今年展會欣然迎接到來自比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等15個國家及地區(qū)的展團(tuán),超200家海外優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展。現(xiàn)場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè),受限于疫情影響和進(jìn)館需要提供48小時核酸陰性證明等要求,最終到場的專業(yè)買家數(shù)量為87,025名。下屆展會將于2022年11月8-10日在上海新國際博覽中心(浦東新區(qū)龍陽路2345號)舉辦。
肉類包括:美國肉類出口協(xié)會、加拿大肉協(xié)、澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會、泰森食品、雨潤、安得利angliss CHINA、麗德爾、真牛館、BRF貝沃、比芙肉食BFRS、澳宸和牛、珀頓、道和盛邦等近百家肉企;
肉制品深加工類包括:西班牙巴塔耶、金貝帝、意大利Beretta、特華得、元盛、味知香等品牌;
植物肉類包括:BEYONDMEAT 別樣肉客、星期零、必斐艾-植愛生活、green common綠客門、米特加、株肉zrou、HEY MAET、素蓮、雙塔等;
調(diào)味品類包括:中糧、大多福、富味鄉(xiāng)、妙多、西樂迪、天禾、Certified Origins等;
休閑食品類包括:天喔、東方快船、沃隆、三好、富崎樂、Running Egg、藍(lán)河、億滋、豪蓓特、漁匠、小零館等;
乳制品類包括:伊利、蒙牛-愛氏晨曦、妙可藍(lán)多、德立安、融麥益通等;
飲品類包括:王老吉、養(yǎng)樂多、萬多吉、紫微天星、中禾寶桑、瑪爾文、顏值百分百、賓德寶BUNDABERG、安創(chuàng)蓓康等;
烘焙食品類包括:可頌、兩點(diǎn)水、加利、美日一統(tǒng)、瑞華、普利歐等;
預(yù)制品食品類包括:稻香集團(tuán)、愛味客、一船小鮮、藍(lán)威斯頓、藍(lán)頓旭美、麥康、凡凡、美煥等...
由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦的FHC上海環(huán)球食品展已成功舉辦二十五屆。回顧2021年展 會,比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、 中國臺灣等15個國家及地區(qū)的展團(tuán)攜手亮相,來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會所、商超 零售、加盟連鎖等眾多領(lǐng)域的專業(yè)觀眾蒞臨參觀洽談。全體與會人員嚴(yán)格堅守防疫管理制度,為新常態(tài)下的商貿(mào)展覽活動筑造 了堅實(shí)的基礎(chǔ),更為食品餐飲行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展帶來了強(qiáng)大的信心與動力。
In post-pandemic era, China’s catering industry is facing new opportunities and challenges. As the leading food & beverage exhibition in China, FHC Shanghai Global Food Trade Show, which is co-sponsored by Shanghai Restaurants Cuisine Association and Shanghai Sinoexpo Informa Markets International Exhibition Co., Ltd., has been successfully held for 25 years. Looking back at the exhibition in 2021, there are 15 international and regional pavilions showcased onsite which are from Belgium, Denmark, France, Spain, Germany, Italy, Canada, the United States, Russia, Japan, South Korea, Malaysia, South Africa, Brazil, Austria and China Taiwan. Professional visitors from food, hotel, catering, fresh, coffee, baking, drinks, prepared products, bars, clubs, super retail, franchise chain and many other fields come to visit and networking with each other. All the reliable pandemic prevention measures dedicated to a safe and smooth FHC with zero infection and zero case in 2021. Furthermore, these safety measures also brought strong confidence and power to the sustainable and stable development of the food and catering industry..
●農(nóng)業(yè)及生鮮&肉類食材
果蔬、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、觀賞型農(nóng)產(chǎn)品、粗加工農(nóng)產(chǎn)品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內(nèi)臟制品、加工肉制品、加工海洋制品、火鍋食材等;
●食品包裝/餐飲包裝及相關(guān)設(shè)備
包裝材料、食品包裝、餐飲包裝、專用標(biāo)簽產(chǎn)品、食品餐飲設(shè)備、比薩餅設(shè)備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍&冷藏設(shè)備、咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備、工業(yè)用面包及糖果設(shè)備、配料、防腐劑、香精、面包糕點(diǎn)及糖果制成品、零售用面包及糖果設(shè)備等;
●餐飲供應(yīng)鏈及冷鏈
連鎖加盟、水產(chǎn)、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預(yù)制菜肴、調(diào)味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應(yīng)鏈配送食品食材;
冷鏈倉儲設(shè)施及裝備設(shè)備、冷鏈運(yùn)輸技術(shù)及設(shè)備、冷鏈信息技術(shù)及設(shè)備、商用冷柜、保鮮技術(shù)及包裝材料等。
FHC始終與各大權(quán)威行業(yè)協(xié)會機(jī)構(gòu)保持穩(wěn)定合作互動,共同迎接市場變革中的挑戰(zhàn),激發(fā)靈感、拓展產(chǎn)業(yè)升級方向,為創(chuàng)造更多行業(yè)價值而不懈努力。2021年FHC由中國食品土畜進(jìn)出口商會聯(lián)合主辦,并得到了中國罐頭工業(yè)協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、中國副食流通協(xié)會、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、上海市國內(nèi)合作交流服務(wù)中心、上海市旅游行業(yè)協(xié)會飯店業(yè)分會、上海市食品協(xié)會、浙江省飯店業(yè)協(xié)會、山東省旅游飯店協(xié)會、深圳市進(jìn)出口食品商會、廈門市食品行業(yè)協(xié)會、ASC水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會等多家單位的鼎力支持。 重磅賽事:第二十三屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽獲得世界廚師聯(lián)合會A級國際賽事官方認(rèn)證,已然成為含金量極高的國際性烹飪比賽。2021年賽事包含F(xiàn)HC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式甜品挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽和上海國際廚藝錦標(biāo)賽。 專題論壇:展會現(xiàn)場三天期間打造了近20場形態(tài)、內(nèi)容、主題各異的“頭腦風(fēng)暴”。邀請了資深業(yè)內(nèi)人士、機(jī)構(gòu)專家,現(xiàn)場+遠(yuǎn)程連線分享了各自對市場未來發(fā)展的見解,逐一解析當(dāng)下行業(yè)對品質(zhì)把控的要求,從實(shí)戰(zhàn)角度解讀趨勢、直擊行業(yè)痛點(diǎn)。
■ 強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合
■ 配套活動
主辦單位 :上海博華國際展覽有限公司
地址:上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓(200030)
聯(lián)系人:沈偉 先生
手機(jī): 15800655929
微信:15800655929
E-mail:2597037547@qq.com
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