2022年上海國際冰淇淋展覽會冰淇淋原料展覽會

編輯:跨交會來源: 發表時間:2022-05-14 09:08:33關注次 | 查看所有評論

內容摘要： 2022上海國際手工冰淇淋大師賽總決賽時間：2022年8月4-7日總決賽地點：國家會展中心（上海）我國冰淇淋市場正在快速增長，1000億以上市場規模已經成為必然。參考歐美等國發展經歷……

2022上海國際手工冰淇淋大師賽

總決賽時間：2022年8月4-7日

總決賽地點：國家會展中心（上海）

我國冰淇淋市場正在快速增長，1000億以上市場規模已經成為必然。參考歐美等國發展經歷，隨著人們健康意識的增強，低脂、低熱量、低膽固醇冰淇淋逐漸開始成為人們消費冰淇淋的首選，據估算，僅酸奶冰淇淋在我國的市場規模就可能達到100億元。因此主打健康、新鮮的Gelato在日后必將獲得更多人民的喜愛，具有廣闊的發展前景。由此，上海國際手工冰淇淋大師賽應運而生。

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觀眾行業分析

冰淇淋愛好者

賽制規則

選手相關

18歲以上的飲料愛好者或相關工作者。
選手必須遵守規則規范，主辦方將在選手準備會時根據選手的抽簽決定比賽順序。

今年8月4-7日，HOTELEX上海展將以400,000㎡＋展示面積，3,000＋展商，12大經典板塊以及一系列特色展區，50＋國際比賽及大型行業論壇的規模在國家會展中心（上海·虹橋）繼續舉辦。

2022年HOTELEX將延續12大板塊經典配置：廚房設備與用品、烘焙設備及原物料、冰淇淋設備及原物料、酒類綜合、飲品綜合、咖啡與茶、食品綜合、餐飲食材、桌面用品、連鎖加盟及餐飲投資、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套。

展會產品展示板塊由原來的9大板塊煥新升級到12板塊，包括：廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及原物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲。展品類別劃分更加全面、科學、便捷。酒店與餐飲產業整個供應鏈全面覆蓋，實現了更加全面、高效的展示效果。