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FHC2022將以更加豐富的內容，為行業帶來更高品質的食品貿易盛會。在原有行業板塊的基礎上“突破重塑”，劃分的行業板塊分別是：肉制品；水產品；烘焙輕餐、咖啡茶飲；休閑食品、甜食、巧克力；調味品及油品；高端食材供應鏈及預制食品；餐飲及智能店裝設計；飲料；乳制品；嬰童食品；食品包裝及設計；火鍋食材及用品。

展出品類

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品;

水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；

其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材；

配餐調料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等；

相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等；

中國也是世界上重要的海鮮水產品市場，國內消費水平提升，水產品營養和健康價值得到更多消費者認知，以海鮮為代表的水產品消費市場穩步發展。相關統計顯示，我國水海產品及制品2020年進口總額為128.8億美元。根據聯合國糧農組織的預測，到2030年，中國市場海鮮消費將占到全球消費總量的38%。

中國國際餐飲食材展覽會

Shanghai International Catering and Ingredients Exhibition 

第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會

■ 舉辦日期：2022年11月8-10日           ■ 舉辦地點：上海新國際博覽中心
■ 展館地址：中國上海浦東新區龍陽路2345號  ■  主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

參展咨詢 吳妮娜 136 6140 6349（同微信）