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 近日，中國人民銀行2月7日發(fā)布的2022年春節(jié)假期支付業(yè)務(wù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間（1月31日至2月6日）餐飲類商戶支付金額較去年同期增長29.6%。國內(nèi)消費(fèi)市場精彩紛呈，社會(huì)公眾在購物、餐飲、出行、休閑娛樂等場景下支付業(yè)務(wù)量持續(xù)增長，消費(fèi)潛力得到進(jìn)一步釋放。餐飲消費(fèi)預(yù)制菜消費(fèi)旺盛，半成品攻占年夜飯市場，成春節(jié)餐飲消費(fèi)新選擇。

2021年博華整合自身第30屆酒店餐飲業(yè)博覽會(huì)、第25屆環(huán)球資源- 展示范圍將進(jìn)一步擴(kuò)容，在原有配套主題展館的基礎(chǔ)上新增“飲食材主題館”，更廣泛地覆蓋食品范圍和地方特色美食文化領(lǐng)域。各大專業(yè)展區(qū)及一系列多樣化的國際活動(dòng)賽事將共同打造精彩紛呈的舞臺，商貿(mào)配對、專業(yè)論壇等互動(dòng)交流渠道也將滿足國內(nèi)外觀眾在FHC展會(huì)上對國際食品、服務(wù)和市場拓展的需求。我們開設(shè)餐飲食材板塊，可以更好的為買賣雙方構(gòu)建一個(gè)精準(zhǔn)便捷的供需對接平臺。展出展品

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品;

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；

其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材；

配餐調(diào)料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等；

相關(guān)設(shè)備：食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備等；

根據(jù)最新發(fā)布的《2021中國進(jìn)口食品行業(yè)報(bào)告》顯示，2020年中國食品進(jìn)口額突破千億美元，達(dá)1,077.3億美元，同比增長18.6%。進(jìn)口食品市場利好因素進(jìn)一步釋放，我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口平均關(guān)稅從15.2%下降到13.8%。2021年前三季度，中國食品進(jìn)口1,014.1億美元，同比增長29.8%，報(bào)告預(yù)計(jì)全年中國進(jìn)口總額的增速將達(dá)到25%。

從2001年到2021年，中國食品工業(yè)的產(chǎn)值從幾千億增長到十幾萬億，規(guī)模以上企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入接近十萬億。這二十年食品行業(yè)增長動(dòng)力發(fā)生很大變化，主要經(jīng)歷了從擴(kuò)容性消費(fèi)增長、品類裂變橫向增長、消費(fèi)升級縱向增長到現(xiàn)在的新消費(fèi)增長幾個(gè)階段，近兩年，新消費(fèi)成為推動(dòng)食品行業(yè)增長的主要?jiǎng)恿?/span>

飲食，對于國人來說是一件關(guān)乎日常生活和文化傳承的大事。在多元與個(gè)性并存、創(chuàng)新與需求共進(jìn)的市場背景下，如今食品消費(fèi)的格局也隨之產(chǎn)生了質(zhì)的變化?；ヂ?lián)網(wǎng)+、新媒體營銷、直播帶貨…一個(gè)個(gè)新名詞將原本“大隱隱于市”的產(chǎn)品帶到消費(fèi)者的面前。

聯(lián)系人  吳妮娜 136 6140 6349（微信同步）