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2022第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)

■舉辦日期：2022年11月8-10日

■舉辦地點(diǎn)：上海新國際博覽中心

■展館地址：中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)

■主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

■舉辦周期：每年一屆

期盼已久的 「FHC上海環(huán)球食品展」于11月9至11日，在 上海新國際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)）如期舉行。作為中國食品飲料市場的重要展會(huì)平臺(tái)，由 上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與 上海博華國際展覽有限公司共同主辦、 中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合主辦的FHC上海環(huán)球食品展不斷綜合現(xiàn)狀，力圖“走出以進(jìn)口為單貿(mào)易模式的困境，拓寬出口與內(nèi)部消費(fèi)的需求”，更科學(xué)有效地回應(yīng)市場的呼聲。從“危”中找“機(jī)”，實(shí)現(xiàn)真正高含金量的“合作?9?9雙贏”。

中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長曹德榮、中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長傅龍成、中國罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)理事長劉有千、中國副食流通協(xié)會(huì)副會(huì)長王筱斌、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)秘書長康黎娜、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長陳喆、丹麥王國駐滬總領(lǐng)事館總領(lǐng)事林朗、上海博華國際展覽有限公司總經(jīng)理章學(xué)強(qiáng)等嘉賓出席開幕儀式并上臺(tái)致辭。

各界嘉賓列席并祝賀展會(huì)圓滿召開的同時(shí)，同時(shí)也紛紛表示，F(xiàn)HC不僅帶給國內(nèi)市場機(jī)遇，更為直觀的體現(xiàn)便是，讓博覽會(huì)與業(yè)內(nèi)領(lǐng)袖一起共造行業(yè)最新發(fā)展趨勢(shì)，以全球美食為契機(jī)，共同探尋行業(yè)發(fā)展新動(dòng)力。

2800+展商，細(xì)分十二大板塊聚焦食品行業(yè)熱點(diǎn)，吸引商機(jī)無限！

在市場變革的時(shí)代潮流中，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展歷經(jīng)歲月磨礪，已經(jīng)悄然走過了二十四年，站在第二十五屆的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，本次展會(huì)面積將達(dá)到 20萬平方米，較去年擴(kuò)容 33%、參展企業(yè)超過 2800家，較去年擴(kuò)容 25%。同時(shí)，現(xiàn)場賽事論壇的行業(yè)影響力不斷提升，與行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)的日益緊密合作。FHC正以嶄新的姿態(tài)，迎接各地行業(yè)采購商和美食愛好者們。

作為行業(yè)平臺(tái)，今年FHC規(guī)劃的主要板塊包括：肉制品；海鮮；高端乳制品及油品；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；休閑食品、糖果及巧克力；高端食材供應(yīng)鏈；飲料；乳制品；罐藏食品；火鍋食材及用品；嬰童食品；外賣產(chǎn)業(yè)鏈及包裝。同時(shí)還將視角放在預(yù)制菜、植物基、智能化設(shè)備等多重領(lǐng)域，更廣泛地覆蓋食品范圍和地方特色美食文化。

跨越山川，齊聚魔都FHC海外展團(tuán)，彰顯國際化風(fēng)采

當(dāng)美食之約的號(hào)角響起，世界各地的“美食搬運(yùn)工”紛紛鉚足了勁兒，相約前往環(huán)球美食的天堂——FHC上海環(huán)球食品展。

現(xiàn)場有來自比利時(shí)、丹麥、法國、西班牙、德國、英國、加拿大、美國、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、拉丁美洲、中國臺(tái)灣等 15個(gè)國家及地區(qū)的展團(tuán)， 超200家海外優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展，各大展團(tuán)展出總面積 超2300平方米。正所謂：不出國門，盡享環(huán)球美食！

同期展會(huì)，實(shí)力雄厚多維度交流呈現(xiàn)別樣精彩

多年來，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展不僅將視角聚焦食品餐飲領(lǐng)域，更放眼食品業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈，旨在為博覽會(huì)呈現(xiàn)出別樣豐富的專業(yè)層次。

今年展會(huì)現(xiàn)場同期舉辦：ProWine Shanghai國際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì)；CCMF上海國際罐藏食品及原輔材料、機(jī)械設(shè)備博覽會(huì)；SFE上海國際連鎖加盟展覽會(huì)、HPE上海火鍋食材及用品展覽會(huì)、iFresh亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)、ABE上海國際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)品展覽會(huì)。

主題展區(qū)精彩紛呈，三天打卡還不夠

作為FHC歷來的亮點(diǎn)特色——各大精品主題展區(qū)始終令人期待！在本次展會(huì)現(xiàn)場設(shè)置的特色主題展區(qū)包括：FHC上海國際咖啡美食文化節(jié)、植物基展區(qū)-PBF國際植物基食品品鑒中心、上海市對(duì)口幫扶地區(qū)特色食品展團(tuán)、HAPPY CHEESE DAY 歡樂奶酪節(jié)、2021外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)嘉年華展區(qū)、水產(chǎn)展區(qū)、內(nèi)外貿(mào)融合專館、FHC國際巧克力藝術(shù)節(jié)、2021中國餐飲供應(yīng)鏈與新零售展區(qū)、烘焙甜點(diǎn)及輕餐展區(qū)等。

行業(yè)類別從餐飲供應(yīng)鏈、酒店、水產(chǎn)、食品、內(nèi)外貿(mào)聯(lián)動(dòng)到咖啡茶飲、巧克力、烘焙輕餐、植物基、罐藏食品、連鎖加盟等主題，覆蓋面廣、設(shè)計(jì)品類眾多。以垂直類文化及消費(fèi)體驗(yàn)為主旨，通過商貿(mào)與文化的交互體驗(yàn)，旨在讓消費(fèi)者更好地理解和接受產(chǎn)品，享受更美好、精彩的生活方式。

高手過招，行業(yè)賽事引人矚目

作為FHC多年精心打造的品牌賽事，F(xiàn)HC中國國際烹飪藝術(shù)比賽、FHC中國國際甜品烘焙比賽、FHC上海國際廚藝錦標(biāo)賽，這三大經(jīng)典賽事堪稱集西式烹飪與烘焙甜點(diǎn)于大成者。為推動(dòng)行業(yè)升級(jí)打下基礎(chǔ)，使更多食品行業(yè)從業(yè)者得以近距離觀摩烹飪技術(shù)與食材結(jié)合的奇妙過程，共同見證各項(xiàng)賽事實(shí)況與風(fēng)采！

除上述三大經(jīng)典賽事之外，本屆FHC展會(huì)現(xiàn)場還有近十場形式新穎、精心籌備的行業(yè)競賽輪番登場，包括第九屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽、2022世界咖啡杯測大賽中國區(qū)總決賽、2022世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽上海分賽區(qū)、2022世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽上海分賽區(qū)、2022上海國際手工冰淇淋大師賽上海分區(qū)賽、2021 CFCA ***屆中國精品巧克力大賽、第三屆全國團(tuán)餐大賽等多項(xiàng)甜品、烘焙、咖啡、飲品等相關(guān)行業(yè)賽事。

“論”道FHC，打造20+場行業(yè)高峰論壇

本屆FHC現(xiàn)場為觀眾及專業(yè)買家精心打造下述論壇及高峰會(huì)議：創(chuàng)變·增長-第15屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇、2021FHC國際進(jìn)出口肉類高峰論壇、可持續(xù)水產(chǎn)品交流峰會(huì)－多元化市場與減少食物浪費(fèi)、FHC 上海環(huán)球食品展 預(yù)制食品論壇、2021FHC全球乳制品論壇暨首屆歡樂奶酪節(jié)、數(shù)字科技助力食品供應(yīng)鏈降本增效高峰論壇、2021（第三屆）中國食品供應(yīng)鏈大會(huì)、餐飲數(shù)字化戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型升級(jí)研討會(huì)、流量爆炸 2021第三屆世界外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)、中國餐飲新媒體營銷峰會(huì)-引爆年輕力、再論上海菜傳承創(chuàng)新發(fā)展、“有界之外”2021中國新烘焙影響力峰會(huì)（烘焙本土化專場）、融合之路鏈接共創(chuàng)-中國食品內(nèi)外貿(mào)融合發(fā)展大會(huì)、2021中國罐藏食品技術(shù)進(jìn)步與創(chuàng)新發(fā)展論壇、第三屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)潮流峰會(huì)等。

展品分類：

●休閑食品展區(qū)

進(jìn)口食品、營養(yǎng)健康食品、有機(jī)食品及兒童食品、巧克力、冰激凌、糖果、餅干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕點(diǎn)、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅(jiān)果、乳制品、烘焙類、面包糕點(diǎn)、罐裝食品、冷藏食品、調(diào)味品及果醬、風(fēng)干食品、冷凍食品、水果、 蔬菜、美味食品、綠色及保健食品、橄欖油、意大利面制品等；

●高端飲品及乳制品

乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿；

●烘焙甜點(diǎn)及咖啡

冰淇淋、冷凍冷藏食品、低溫乳制品及飲品、烘焙食品、月餅、糕點(diǎn)、面包、餅干、烘焙原料、烘焙設(shè)備、烘焙包裝、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機(jī)、烘豆機(jī)；

●酒類

各類葡萄酒、紅酒、低溫發(fā)酵啤酒、麥酒、黑啤酒/烈性黑啤酒、小麥啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統(tǒng)白酒、及其他含酒類精飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等；

●農(nóng)業(yè)及生鮮&肉類食材

果蔬、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、觀賞型農(nóng)產(chǎn)品、粗加工農(nóng)產(chǎn)品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內(nèi)臟制品、加工肉制品、加工海洋制品、火鍋食材等；

●食品包裝/餐飲包裝及相關(guān)設(shè)備

包裝材料、食品包裝、餐飲包裝、專用標(biāo)簽產(chǎn)品、食品餐飲設(shè)備、比薩餅設(shè)備、餐具及配件、展示及儲(chǔ)藏、冷凍＆冷藏設(shè)備、咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備、工業(yè)用面包及糖果設(shè)備、配料、防腐劑、香精、面包糕點(diǎn)及糖果制成品、零售用面包及糖果設(shè)備等；

●餐飲供應(yīng)鏈及冷鏈

連鎖加盟、水產(chǎn)、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預(yù)制菜肴、調(diào)味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應(yīng)鏈配送食品食材；

冷鏈倉儲(chǔ)設(shè)施及裝備設(shè)備、冷鏈運(yùn)輸技術(shù)及設(shè)備、冷鏈信息技術(shù)及設(shè)備、商用冷柜、保鮮技術(shù)及包裝材料等。
覆蓋休閑食品展區(qū)、食材展區(qū)、肉類及海產(chǎn)展區(qū)、植物基食品展區(qū)、可追溯食品展區(qū)、兒童食品展區(qū)、奶制品展區(qū)、酒類展區(qū)、烘焙食品及咖啡茶飲展區(qū)、預(yù)制菜展區(qū)、連鎖加盟展區(qū)、包裝展區(qū)

■ 業(yè)內(nèi)極具權(quán)威專業(yè)展會(huì)

覆蓋食品、飲料、肉類、海鮮、橄欖油、乳制品、果蔬、啤酒、烘焙、茶與咖啡、巧克力、酒店及餐飲設(shè)備等眾多行業(yè)領(lǐng)域。

2022年，對(duì)食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個(gè)全新的發(fā)展機(jī)遇，商機(jī)無限！

2022年11月8-11月10日讓我們相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向，不見不散！

展會(huì)招商火熱進(jìn)行中，如有意參展，還望您盡快聯(lián)系我們。提前預(yù)訂即可享受光地主通道或標(biāo)準(zhǔn)雙開位置！

主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司

參展聯(lián)系：吳妮娜（項(xiàng)目經(jīng)理）

吳妮娜 ：136-6140-6349（微信同號(hào)）