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第三十屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

由上海市旅游局指導(dǎo)，中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)和上海博華國際展覽有限公司共同主辦、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合主辦的上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)，在邁入第二十八年的歷史道路上，本屆博覽會(huì)在各個(gè)方面都展現(xiàn)出更卓越的成長和進(jìn)步。

　　上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（HOTELEX Shanghai）是目前國內(nèi)規(guī)模大、影響力強(qiáng)、品質(zhì)高的酒店餐飲博覽會(huì)之一。HOTELEX Shanghai旗下專業(yè)版塊分別包括：餐飲設(shè)備、桌面用品、咖啡與茶、飲料綜合、烹飪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒與烈酒等主題展區(qū)，匯聚了來自中國內(nèi)地、意大利、西班牙、美國、德國、日本及港澳臺(tái)等國家和地區(qū)的展商。在這場(chǎng)堪稱國內(nèi)酒店餐飲業(yè)年度采購盛典的舞臺(tái)上上演了集競(jìng)賽、展示、研討及貿(mào)易配對(duì)等多重精彩紛呈的好戲，為國內(nèi)及甚至國際酒店餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展做出了不可估量的促進(jìn)作用。

2020 HOTELEX酒店及餐飲業(yè)大展

展會(huì)介紹:

第二十八屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)于今年4月完美落幕。HOTELEX以23萬平方米的面積向廣大與會(huì)人士展出了全方位的展品類別。其可觀的規(guī)模也再次吸引了海量專業(yè)觀眾和全球高端優(yōu)質(zhì)展商。

觀眾數(shù)量連年增長

來自世界各地酒店及餐飲行業(yè)、咖啡、冰淇淋及烘焙行業(yè)、酒吧會(huì)所、商超零售業(yè)等行業(yè)的專業(yè)買家、經(jīng)銷商、代理商等共計(jì)159,267名專業(yè)觀眾參觀展覽會(huì)，同比增長8.89%，專業(yè)觀眾分別來自全球123個(gè)國家和地區(qū)，其中5,502名海外觀眾

參展聯(lián)系:謝新華：18661866514
2021年第三十屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)2021Hotelex
 
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
展覽地點(diǎn)：國家會(huì)展中心（上海）
時(shí)間：2021年 3月29日-4月1日
14個(gè)展館40萬平方米展示面積16W+專業(yè)觀眾
九大酒店及餐飲版塊
2021Hotelex將特別打造九大新增特色展區(qū)：餐飲設(shè)計(jì)展區(qū)、火鍋食材展區(qū)、中央廚房精品展區(qū)、工業(yè)飲料展區(qū)、休閑及功能食品展區(qū)、廚房機(jī)械設(shè)備及五金配件、應(yīng)急設(shè)備及用品展區(qū)、自有品牌展區(qū)、餐飲食品包裝及設(shè)計(jì)展區(qū)，力求打造全產(chǎn)業(yè)鏈的集合型大展會(huì)！

餐飲設(shè)計(jì)展區(qū)作為綜合類的酒店餐飲大展，Hotelex致力于為行業(yè)提供一體化的解決方案，將集納各種資源，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置餐飲樣板房等體驗(yàn)板塊，吸收更多的設(shè)計(jì)資源，從餐飲品牌命名、餐飲品牌全案策劃、LOGO設(shè)計(jì)、VI 設(shè)計(jì)到店面空間設(shè)計(jì)等都全方位滿足餐飲設(shè)計(jì)要求。

展品范圍:

中西廚房設(shè)備：烹飪?cè)O(shè)備、蒸煮設(shè)備、燒烤設(shè)備、米飯生產(chǎn)設(shè)備、鐵板燒、油炸機(jī)、各式爐灶、煎炒、焙烤、煙機(jī)設(shè)備中西廚設(shè)備、廚房爐灶、炒菜鍋、自動(dòng)攪拌炒鍋、宴會(huì)餐爐、不銹鋼廚具、電磁爐、快餐設(shè)備、烘焙設(shè)備、熱水器、啤酒設(shè)備、其它設(shè)備：操作臺(tái)、快餐設(shè)備、輸送設(shè)備、供水設(shè)施、環(huán)保設(shè)備、空調(diào)設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備等。

廚房食品機(jī)械類：食品烘爐、烤箱、切絲切片機(jī)、切肉絞肉機(jī)、和面機(jī)、饅頭機(jī)、花卷機(jī)、包餡機(jī)、包子機(jī)、制餅機(jī)、面包機(jī)、月餅自動(dòng)化生產(chǎn)線、漢堡生產(chǎn)線、土豆脫皮機(jī)、饅頭整形機(jī)、漢堡機(jī)、燃?xì)獍菭t、真空腌制機(jī)、炒貨機(jī)多功能切菜機(jī)、菜餡機(jī)、揉面壓皮機(jī)、面條機(jī)、油炸鍋、環(huán)保油條機(jī)、家禽脫毛機(jī)、棉花糖機(jī)、爆米花機(jī)、鳥蛋漢堡機(jī)、蛋卷機(jī)、麻花機(jī)、烤紅薯機(jī)、豆腐成型機(jī)、多功能切菜機(jī)、豆?jié){機(jī)、豆?jié){豆腐一體機(jī)、豆芽機(jī)、豆腐皮機(jī)、電餅鐺、煎餅鍋、電熱鐺等；

 制冷類設(shè)備：海鮮柜、保鮮柜、冷藏柜、啤酒展示柜、保鮮工作臺(tái)、蛋糕柜、點(diǎn)菜柜、商用島柜、熟食柜、冰激凌展示柜、冷飲機(jī)、冰激凌機(jī)、冰糕柜、超市售賣組合臺(tái)；

餐廚清潔設(shè)備：果蔬清洗設(shè)備、洗碗碟機(jī)、洗框機(jī)、洗鍋機(jī)、餐具回收線、清潔用具柜、消毒設(shè)備、環(huán)境改造、環(huán)保設(shè)備、廚余垃圾處理技術(shù)設(shè)備等；

廚房用品、用具：餐車、電磁爐餐桌、不銹鋼廚具、不銹鋼餐具、美耐皿餐具、料理用具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、玻璃器皿、酒精爐、刀具、器皿、餐具、切削、保鮮膜/鋁箔 、凈水器、五金配件、工作服等；

 廚房通風(fēng)環(huán)保設(shè)備：油焑凈化器、油焑凈化一體機(jī)、消聲器、油水分離器、等離子電場(chǎng)、凈化片、風(fēng)機(jī)、排風(fēng)柜、煙罩等；
★廚具設(shè)備區(qū)：廚房爐灶、中西廚設(shè)備、廚房冷柜 冷藏柜、保鮮柜、食品機(jī)械、炊事機(jī)械、烘焙設(shè)備、自助餐設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、制冰機(jī)、小吃設(shè)備、炸扒爐、魚丸爐、烤腸機(jī)、爆米花機(jī)、蛋仔機(jī)、漢堡機(jī)、電燒烤爐、烤箱、烹飪?cè)O(shè)備、冰激凌機(jī)、制冷設(shè)備、刨冰機(jī)、飲料機(jī)、展示柜、冰柜、奶茶操作臺(tái)、商用洗碗機(jī)、消毒柜、抽油煙機(jī)、環(huán)保設(shè)備、層架、榨汁機(jī)、封口機(jī)、果糖機(jī)、開水器、奶茶桶、奶昔機(jī)、沙冰機(jī)、商用爐灶、蒸包爐、煮面爐、猛火爐、飲料機(jī)、咖啡機(jī)、灶具洗刷設(shè)備、蒸柜蒸車、煲仔爐、商用電磁爐、凈水器、廚具配件等

餐飲廚房設(shè)備用品區(qū)：商用廚具、不銹鋼廚具、不銹鋼餐車、各種爐具、不銹鋼器皿、廚用刀具、點(diǎn)火器、各類鍋、各種夾層鍋、開瓶器、加熱器、砧板、打蛋器、食品夾、火鍋電磁爐、保溫車、保溫桶、宴會(huì)餐爐、果汁鼎、鏡面盤、蛋糕模、保鮮膜、保鮮鋁箔、保鮮袋、花底紙、電飯煲、電壓力鍋、巧克力噴泉機(jī)等

 咖啡、茶和食品展區(qū)：咖啡機(jī)、咖啡食品、咖啡器具、茶具、茶系列、酒水、飲料、湯品、食品、各式商用、家用咖啡機(jī)及器具 、咖啡生豆、熟豆、咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)、咖啡烘焙設(shè)計(jì)及技術(shù) 、 精品茶 、傳統(tǒng)茶 、 茶類器具等

桌面餐具與器皿 、桌面輔助用品、陶瓷、玻璃 、不銹鋼、金銀器、亞克力、水晶、密胺、竹木及新型環(huán)保材料

軟飲料、高端飲用水、果汁原料及制作設(shè)備、食品包裝、加工技術(shù)及物流配送

海鮮水產(chǎn)、肉類、農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、食用油

冰淇淋原料、冰淇淋設(shè)備、巧克力制品、乳制品、休閑食品和糖果

葡萄酒、進(jìn)口烈酒、啤酒、白酒、黃酒、清酒、燒酒等各種酒類、調(diào)酒工具、酒具、啤酒設(shè)備、酒吧設(shè)備等

烘焙原料和設(shè)備、巧克力制品及配料、乳制品、含乳制品、烘焙產(chǎn)品包裝解決方案

由于市場(chǎng)上的多樣選擇，我們對(duì)特殊產(chǎn)品和包裝的期望也越來越高，品牌也競(jìng)相跟上。Hotelex以28年專業(yè)展覽為依托，強(qiáng)勢(shì)推出專業(yè)包裝機(jī)包裝設(shè)備展，共舞包裝產(chǎn)業(yè)的美好未來！
 

 參展咨詢：上海博華國際展覽有限公司
 地址：上海市徐匯區(qū)虹橋路355號(hào)城開國際大廈7-8樓
 電話: 021-55697868
 聯(lián)系人:謝新華
 手機(jī):18616866514
 QQ:1014445957(兼微信）
 E-mail: 1014445957@qq.com

2019年HOTELEX的展商及其展品來自全球116個(gè)國家和地區(qū)，共計(jì)吸引2,567家優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)類參展商，中國內(nèi)地以華東、華南、華北、東北四個(gè)區(qū)域?yàn)橹鳎郯呐_(tái)及其他國際和地區(qū)產(chǎn)品占展品總數(shù)的42.37%。