編輯:博華展覽-劉鳳玲來(lái)源: 發(fā)表時(shí)間:2024-04-01 18:58:57關(guān)注 次 | 查看所有評(píng)論
內(nèi)容摘要: 餐飲食材:生鮮肉禽、米面雜糧、水產(chǎn)制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品、調(diào)味品、冷凍食品、預(yù)制產(chǎn)品、其他食材 現(xiàn)場(chǎng)論壇、活動(dòng)一覽 ■ 2024年中國(guó)飯店行業(yè)發(fā)展論壇……
餐飲的“內(nèi)卷”、茶飲的“出海”、消費(fèi)的“升級(jí)”、產(chǎn)業(yè)的“革新”……無(wú)數(shù)關(guān)鍵詞刷爆了今年餐飲人的朋友圈。而每個(gè)餐飲人都清楚的是,這些關(guān)鍵詞都昭示著2024年的中國(guó)餐飲業(yè),是“變革”與“升級(jí)”的時(shí)代。
HOTELEX順應(yīng)時(shí)代浪潮,積極面對(duì)產(chǎn)業(yè)升級(jí)趨勢(shì)。將龐大的酒店餐飲產(chǎn)業(yè)細(xì)分為廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及原物料、烘焙原輔料及機(jī)械設(shè)備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及連鎖資源12大板塊,讓酒店餐飲行業(yè)生態(tài)鏈一覽無(wú)余
作為國(guó)內(nèi)行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的酒店及餐飲業(yè)展會(huì),2024 HOTELEX上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì) 超25萬(wàn)專業(yè)觀眾,3000+展商共同成就了2024年酒店及餐飲界的一大盛事。
而在2024年3月27-30日國(guó)家會(huì)展中心舉辦的HOTELEX上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)上,預(yù)制菜和中央廚房也設(shè)立了專門(mén)的展區(qū),吸引了包括味知香、千味央廚、眾聯(lián)中央廚房在內(nèi)的等300多家預(yù)制菜及中央廚房企業(yè)參加,4場(chǎng)重磅預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)論壇邀請(qǐng)了眾多頭部大咖,吸引了上千名觀眾參會(huì)。
餐飲食材:生鮮肉禽、米面雜糧、水產(chǎn)制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品、調(diào)味品、冷凍食品、預(yù)制產(chǎn)品、其他食材
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