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2024年上海國際大型食品展覽會-食品包裝展

編輯:博華展覽-劉鳳玲來源: 發表時間:2024-03-01 20:04:17關注次 | 查看所有評論

內容摘要： FHC (Food Hospitality China) 2023第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會 FHC環球食品展 ■ 舉辦日期：2023年 11 月 8 - 10 日 ■ 舉辦地點：上海新國際博覽中心 ■ 展館地址：中國上海市……

FHC

2024第二十七屆上海國際FHC環球食品展

■舉辦日期：2024年11月12-14日

■舉辦地點：上海新國際博覽中心

■展館地址：中國上海市浦東新區龍陽路2345號

■主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

■舉辦周期：每年一屆

同期舉辦：

■ProWine China2024國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會

開放時間:

2024年11月12日 9:00 – 18:00

2024年11月13日 9:00 – 18:00

2024年11月14日 9:00 – 15:00

入場細則：僅限業內人士參觀，18歲以下人士謝絕入場

展會介紹：

FHC上海環球食品展是國內首屈一指的綜合性展會平臺，20萬平方米規模17個展館其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；調味品及油品；高端食材；預制食品；茶與咖啡，烘焙與甜品；休閑食品；糖果巧克力；酒類及飲料；乳制品；嬰童食品；植物基食品；食品加工及包裝。

歷時二十余年的成長發展，FHC已經成為業內領先的貿易展覽。在中國食品行業巨大的市場需求下，FHC致力于為各大跨國公司打造進駐中國食品飲料市場的重要平臺。2023年FHC上海環球食品展的整體面積達到17萬平方米，經統計，FHC2023到場專業買家來自超過111個國家及地區，共計154,850人，較2021年增長43.8%，較2019年最多觀眾人數比例增長15.77%；其中海外觀眾4,870人。專業觀眾數量的高速增長，為展團及展商提供優質商貿服務的同時，也為行業發展注入生機、提振信心。

2024年，對食品飲料行業的參展廠商來說更是一個全新的發展機遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風向！

參展理由

■ 專業平臺

FHC上海環球食品展由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進口食品市場的風向標，已成功舉辦二十六屆。

■ 資源豐富

每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機構網絡，2023年 FHC上海環球食品展邀請到30個國家及地區展團，超600家海外優質企業參展；更設有十余個主題展示專區，滿足定向采購需求。現場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業。

■ 規模效應

2023年FHC上海環球食品展及同期展會總面積達20萬平方米，匯集了2,829家海內外展商，154,850位專業觀眾到場。

■ 配套活動

重磅賽事：第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術比賽獲得世界廚師聯合會A級國際賽事官方認證，已然成為含金量極高的國際性烹飪比賽。2023年賽事包含FHC國際西式烹飪挑戰賽、FHC國際中式烹飪挑戰賽、FHC國際西式甜品挑戰賽、FHC國際西式烘焙挑戰賽和上海國際廚藝錦標賽。

專題論壇：展會現場三天期間打造了近20場形態、內容、主題各異的“頭腦風暴”。邀請了資深業內人士、機構專家，現場+遠程連線分享了各自對市場未來發展的見解，逐一解析當下行業對品質把控的要求，從實戰角度解讀趨勢、直擊行業痛點。

FHC金蘋果獎獎項獲獎名單

年度***休閑食品品牌
BEST SNACKS BRAND OF THE YEAR

天喔食品（集團）有限公司

深圳市金多多食品集團

北鎮市溝幫子食品有限公司

小零館（北京）食品科技有限公司

藍河（蘇州）食品有限公司

北京萬多吉商貿有限公司

云南滇云蜜語生物科技有限責任公司

新疆小蜂農業創新發展有限公司

年度***健康食品
BEST HEALTHY FOOD OF THE YEAR

植愛生活

米特加（上海）食品科技有限公司

優鮮沛蔓越莓食品（上海）有限公司

別樣肉客

優膾國際集團

青島沃隆食品股份有限公司

上海糧全其美食品有限公司

無錫谷肉食品科技有限公司

上海海融食品科技股份有限公司

瑞麗市金土地生物科技開發有限公司

●休閑食品展區

進口食品、營養健康食品、有機食品及兒童食品、巧克力、冰激凌、糖果、餅干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕點、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅果、乳制品、烘焙類、面包糕點、罐裝食品、冷藏食品、調味品及果醬、風干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、美味食品、綠色及保健食品、橄欖油、意大利面制品等；

●高端飲品及乳制品

乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿；

●烘焙甜點及咖啡

冰淇淋、冷凍冷藏食品、低溫乳制品及飲品、烘焙食品、月餅、糕點、面包、餅干、烘焙原料、烘焙設備、烘焙包裝、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機；

●酒類

各類葡萄酒、紅酒、低溫發酵啤酒、麥酒、黑啤酒/烈性黑啤酒、小麥啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統白酒、及其他含酒類精飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等；

●農業及生鮮&肉類食材

果蔬、綠色農產品、有機農產品、觀賞型農產品、粗加工農產品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內臟制品、加工肉制品、加工海洋制品、火鍋食材等；

●食品包裝/餐飲包裝及相關設備

包裝材料、食品包裝、餐飲包裝、專用標簽產品、食品餐飲設備、比薩餅設備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍＆冷藏設備、咖啡及飲料服務設備、工業用面包及糖果設備、配料、防腐劑、香精、面包糕點及糖果制成品、零售用面包及糖果設備等；

●餐飲供應鏈及冷鏈

連鎖加盟、水產、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預制菜肴、調味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應鏈配送食品食材；

冷鏈倉儲設施及裝備設備、冷鏈運輸技術及設備、冷鏈信息技術及設備、商用冷柜、保鮮技術及包裝材料等。

2024FHC全球乳制品論壇暨第三屆歡樂奶酪節

2024.11.12 上海新國際博覽中心
2022FHC全球乳制品論壇暨首屆“HAPPY CHEESE DAY 歡樂奶酪節”是FHC上海環球食品展主辦方-上海博華國際展覽有限公司與中國西點頂廚俱樂部Top Pastry Chef of China Club全新打造的集論壇+主題集市為一體的綜合性論壇活動。論壇以為企業探索發展趨勢、提升企業營銷管理水平、達成高質量商業合作為目的，邀請了國內乳制品行業領域的頂尖分析師、專家、知名品牌方，共同探討了乳制品企業未來發展方向、解剖當下行業痛點和機遇。 “HAPPY CHEESE DAY 歡樂奶酪節“將設計主題概念專區，在論壇外圈設立以”集市“為主要設計風格的品牌產品展示品鑒區。主辦方提供富有奶酪元素的標準展位，邀請各大奶酪品牌方”拎包入住”集市。參與方將產品進行展示，烹飪，試吃，豐富集市內容。