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4月26日，海名·2024第9屆西安餐飲供應(yīng)鏈博覽會暨第三屆陜菜供應(yīng)鏈大會在每一位展商、觀眾、合作伙伴、工作人員的共同努力下完美落幕！本次展會以更大規(guī)模、更多元、更深層次的高品質(zhì)專業(yè)餐飲展會，在業(yè)內(nèi)大放異彩，為西北的餐飲業(yè)者們提供了一個專業(yè)、高效的商貿(mào)資源和信息開放平臺！

4月24日上午，海名·2024第9屆西安餐飲供應(yīng)鏈博覽會暨第三屆陜菜供應(yīng)鏈大會在西安國際會展中心（浐灞）5號論壇區(qū)舉行開幕儀式。

古都西安，曾是世界之都，光彩榮耀。這里歷史悠久，無數(shù)次碰撞造就了全國乃至世界飲食文化的交融，飲食發(fā)展鼎盛。西安餐飲市場生機(jī)勃勃，規(guī)模不斷擴(kuò)大，餐飲業(yè)戶數(shù)穩(wěn)步增長。這里融入了國際風(fēng)味，為消費(fèi)者提供了更加多元化的選擇。品牌餐飲在西安餐飲市場中逐漸占據(jù)重要地位。

為期三天，海名·2024第9屆西安餐飲供應(yīng)鏈博覽會暨第三屆陜菜供應(yīng)鏈大會吸引了來自來自陜西、甘肅、四川、河南、山西、湖北、寧夏、青海、新疆等全國的專業(yè)買家共計(jì)42679人。專業(yè)觀眾的到場,不僅為展商提供了高質(zhì)量的商貿(mào)服務(wù)，更為整個行業(yè)的發(fā)展注入了新的活力與信心。本屆展會在展商、展團(tuán)、專業(yè)觀眾、論壇、賽事以及整體宣發(fā)等多個維度均展現(xiàn)出了亮眼的表現(xiàn)，讓我們一起來回顧下精彩時刻！

本屆展會，吸引來自火鍋燒烤食材、預(yù)制菜、調(diào)味品、水產(chǎn)及水產(chǎn)預(yù)制菜、肉禽及肉禽預(yù)制菜、速凍米面、酒水茶飲、休閑小吃、餐飲廚房設(shè)備、預(yù)制菜加工包裝機(jī)械、陜菜供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈服務(wù)等12大板塊的2000+展商，包括仟味、寬味、新雅軒、正庭香、申唐、澄明、驕啟、新彥瑾、百品味源、牧良逢、聚香、菜花香、老磨坊、石羊集團(tuán)、一品筷廚、老壇子、卓一、鑫鈺隆、糧之髓、海南省商務(wù)廳展團(tuán)、勤富、翔泰、萊克、蔚藍(lán)海洋、中漁、阿言商貿(mào)、香鄉(xiāng)面點(diǎn)、琪馨、晶都笑臉、品樾佳宴、春之源、綠秦、美昌、盛宴、萬得信、慷達(dá)、三盛、玖久同心、恒自然、貢海、鼎味泰、仟坤、海青、海鱗源、藍(lán)蝦、匯泉、香香嘴、優(yōu)信、名珍、品勝客、壹廚嘉品、小荷尖尖、吳灘農(nóng)業(yè)、誘菜食客、德香、食只原、纖夫、金三角、蜀秘、家味濃、粵煌瑪、和潤、丸來丸去、德泰領(lǐng)鮮、福寶麟、建豪、潤吉、美小渝、天泰、思瑞、今一鳴、學(xué)堂油脂、奇鄉(xiāng)、順豪創(chuàng)億、吉隆糕點(diǎn)、食又亨、春之源、銘記、順興、金奕興、茂源肉業(yè)、秦牧匯、樂之家、斑馬通達(dá)、磨咔、樂鮮、方鮮、海科、華盛興邦、亞虹、禾易源、昌禾安、佰特機(jī)械、星火包裝、潤鼎、鑫佳輝、杰澳、同輝、正耀、德久、緣聚、唐博、遠(yuǎn)誠、永達(dá)等優(yōu)質(zhì)企業(yè)，共同為西北餐飲人呈現(xiàn)了一場盛大的行業(yè)盛會。

現(xiàn)場新品爆品層出不窮，為西北餐飲市場注入了新的活力與創(chuàng)意，讓與會者們大開眼界，收獲滿滿。不僅彰顯了餐飲行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展，更為西北餐飲人提供了無限商機(jī)與啟迪。

海名·2024第9屆西安餐博會打造成為西北餐飲年度品牌大展，全面展示餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈。開展期間，一系列獨(dú)具特色的展區(qū)將亮相，其中包括2024首屆西安餐飲食材大單品展，集中展示各類優(yōu)質(zhì)食材；陜菜供應(yīng)鏈展凸顯陜西獨(dú)特的地域風(fēng)味和餐飲特色；海南鯛展團(tuán)帶來了海南的海鮮珍饈；阿言商貿(mào)美食街更是匯聚了西北各類美食，讓參觀者一飽口福。這些獨(dú)具特色的展區(qū)深度挖掘并展示了西北餐飲的無限魅力，讓人們對西北美食有了更深入的了解和認(rèn)識。

本次西安峰會以破卷·跨越·出海為主題，邀請了餐飲行業(yè)重量級嘉賓、行業(yè)權(quán)威大咖、餐飲供應(yīng)鏈大佬、知名平臺代表等專業(yè)人士齊聚于此，展開一系列的主旨演講、圓桌對話等形式，群策群力，為西北餐飲業(yè)出謀劃策，共話未來。