2023年是中國乃至世界經濟的快速恢復期，拉內需、促消費、強化貿易成為我國各行業當下最重要的發力點。本屆2023 SIAL西雅展（深圳）依托深厚的國際化資源，不負各國政府以及全球食飲界厚望，成功在華南打造了一個引領國際食飲風口的全產業鏈選品平臺，為全球食飲人獻上了一場國際性、創新性與專業性的食飲盛宴。

本次SIAL西雅展（深圳）以"世界***食飲系列展會"SIAL Network與"SIAL世界三大食品展之一"的SIAL西雅國際食品展（上海）為依托，強勢助推食飲企業快速打開大灣區市場，立足深圳、走向全國、鏈接世界。

SIAL西雅展（深圳）持續踐行“全面推進鄉村振興”的ershida精神，以SIAL強大平臺勢能，助推中國名優特產品流通世界。來自農業農村部（河南分團、廣東分團、山西分團、安徽分團）、浙江展團 、廣西展團、云南展團、陜西展團 、內蒙古展團、湖北展團、甘肅展團、廣西貴港展團、青島展團 、廣州展團、廈門展團、土畜商會展團、亞洲餐飲聯盟展團一共17家政府組團聯袂參展。

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第五屆SIAL世界食品產業峰會以“經緯世界，擁抱變革”為主題，匯聚來自全球50余位食飲行業專家學者、領先企業代表與1,500+觀眾現場參與，共話食飲行業趨勢，預測未來發展及創新方向，助力食飲品牌高質量發展。5場主題論壇、2場實務訓練營覆蓋新零售、供應鏈、進口食品、農業食品科技、餐飲與飲品等近40個行業熱點話題，期間受到新華社，人民網，中國網，中國食品報等400+家媒體及資訊平臺報道。

2023 SIAL西雅展（深圳）峰會

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深圳衛視報道

隨著2023 SIAL西雅國際食品展（深圳）的成功舉辦，SIAL在華滬深雙城格局也日益凸顯。2024年5月28-30日，SIAL世界三大食品展之一的SIAL西雅展（上海）將于上海新國際博覽中心（浦東）再次啟動，展覽面積預計達20萬㎡，將匯集來自100+國家及地區的5,000+展商及180,000+專業人士共同參與；2024年9月2-4日，SIAL西雅展（深圳）將于深圳會展中心（福田）升級舉辦，展覽面積預計超6萬㎡，將吸引1,500+展商及67,000+專業人士。

在中國經濟快速恢復的當下，SIAL西雅展將繼續發揮國際化貿易平臺強大勢能，持續助力全球食飲企業間的經貿交流合作，助力國內食飲企業快速對接國際市場，構建高質量發展全新格局。