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國(guó)內(nèi)的烘焙餐飲消費(fèi)市場(chǎng)仍處在高于全球市場(chǎng)規(guī)模增速中。“烘焙印象，餐飲食尚”，烘焙已經(jīng)開啟跨界融合的新時(shí)代。烘焙回歸餐飲，西餅、面包與輕餐、飲品的融合，西點(diǎn)與中國(guó)傳統(tǒng)的糕點(diǎn)、面點(diǎn)再融合，面包進(jìn)入主食，烘焙場(chǎng)景再造早餐、間餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵等餐飲。烘焙零食化 、潮流化、休閑化趨勢(shì)明顯。

為迎接中國(guó)節(jié)日烘焙及相關(guān)食品采購(gòu)高潮，2023中國(guó)烘焙食品博覽會(huì)暨月餅節(jié)與CBBE第19屆國(guó)際烘焙展聯(lián)袂舉辦，將成為知名度高的烘焙食品行業(yè)盛會(huì)。其豐富多彩，富有創(chuàng)意的活動(dòng)，人氣旺盛的展會(huì)氛圍，精湛的烘焙技藝，老字號(hào)非遺產(chǎn)特色的月餅展示，將吸引眾多的參展商和觀眾。本屆博覽會(huì)以“食在中國(guó)，悅享中秋”為主題，將匯集全國(guó)烘焙食品、品牌月餅、酒茶飲料、肉制品、休閑食品、農(nóng)副土特產(chǎn)品、食品禮品等節(jié)慶商品，努力營(yíng)造節(jié)日采購(gòu)消費(fèi)的濃郁氛圍，竭誠(chéng)為廣大參展商擴(kuò)大銷售，暢通渠道，創(chuàng)造商機(jī)，搭建平臺(tái)。

主辦單位 

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)

中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)食品行業(yè)分會(huì)

北京京貿(mào)國(guó)際展覽有限公司

時(shí)間：2023年9月16-18

展品范圍

●烘焙食品：月餅、餅干、面包、糕點(diǎn)、糖果巧克力、方便食品、食品禮品等；

●早點(diǎn)、茶點(diǎn)、輕餐：早點(diǎn)、茶點(diǎn)、面食、營(yíng)養(yǎng)早餐、休閑下午茶、輕餐簡(jiǎn)餐、新式茶飲；

●酒茶飲料：白酒、紅酒、果酒、洋酒；各類名茶；咖啡、牛奶、乳制品、果蔬飲料、碳酸飲料等；

●預(yù)制食品、冷凍面點(diǎn)：預(yù)制烘焙、冷凍成品、半成品、面團(tuán)；冷凍面點(diǎn)、米面制品，原輔料、食材、冷鏈物流等；

●肉制品及休閑食品：冷鮮及罐頭類肉制品、海產(chǎn)品；干果、果脯蜜餞、膨化、肉制等休閑食品；

●零食：零食、干貨、水果、烘焙、披薩、進(jìn)口食品等系列；

●農(nóng)副土特產(chǎn)品：糧油、調(diào)味品、土特產(chǎn)、大閘蟹、時(shí)令水果等；

●甜品及加盟：糕點(diǎn)、月餅、巧克力、蛋糕、面包、餅干、冰淇淋、布丁甜品產(chǎn)品及餐飲連鎖加盟；

●潮飲品：乳制品、飲品、飲料、茶葉及茶飲、手工冰淇淋、果汁、精釀啤酒、新潮流時(shí)尚飲品；

●其他：烘焙食品電商、餐飲廚房設(shè)備用品，包裝、外賣用品、場(chǎng)景式輕餐飲體驗(yàn)等。

參展咨詢：何經(jīng)理：17317978497
郵箱：986478109@qq.com