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2023（第八屆）中國國際食品餐飲博覽會由商務(wù)部、湖南省人民政府共同主辦，以“促進消費 創(chuàng)新發(fā)展”為主題，將于9月15-17日在長沙國際會展中心舉辦。展會涵蓋糧油、食材、預(yù)制菜、智慧餐飲、酒店用品、咖飲、進口及休閑食品、食品機械設(shè)備及包裝等專業(yè)展區(qū)，打通了食品餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈，使食餐會成為一個貫穿食品餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的商務(wù)平臺。預(yù)計吸引2000+國內(nèi)外優(yōu)秀參展商共聚一堂，同時還有40000+來自食品餐飲行業(yè)流通、零售、電商、餐飲等不同領(lǐng)域的國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)采購商出席。

中國國際食品餐飲博覽會作為食餐行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的重點專業(yè)展會，不僅為企業(yè)搭建展覽展示平臺，還將結(jié)合當(dāng)下食餐行業(yè)熱點，聚焦“預(yù)制菜”、“餐飲數(shù)字化”等話題，舉辦中國湘菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、第四屆中國餐飲數(shù)字化發(fā)展大會、中國品牌力量·第三屆食董會發(fā)展論壇等20+論壇及活動賽事，將邀請食品、餐飲、商業(yè)、經(jīng)濟等領(lǐng)域的專家學(xué)者共同探討行業(yè)發(fā)展風(fēng)向。

舉辦時間：2023年9月15-17日

展會地點：中國·湖南·長沙國際會展中心

主辦單位：商務(wù)部、湖南省人民政府

承辦單位：商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心、湖南省商務(wù)廳、湖南省工業(yè)和信息化廳、湖南省糧食和物資儲備局、長沙市人民政府

執(zhí)行單位：湖南省商務(wù)展覽中心有限責(zé)任公司

參展范圍

● 進口食品、糖酒食品：糖果、餅干及烘焙類食品，堅果，果脯及蜜餞類食品，熟食及方便類食品， 巧克力、膨化食品等休閑食品和綜合食品。

● 高端飲品及乳制品：高端飲品包括：果汁及果蔬菜汁飲料，含乳制品，功能性飲品，碳酸飲料，茶葉及茶飲品，涼茶，植物蛋白飲料，礦泉水，咖啡及配套設(shè)備、奶茶、蜂蜜沖調(diào)類飲品、冰淇淋等。

● 綠色農(nóng)產(chǎn)品：果蔬、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品、觀賞型農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品等。

● 功能性食品及飲品 ：營養(yǎng)健康食品及補充劑、益生菌食品、保健食品，特食品及醫(yī)療健康原料、天然綠色食品及有機食品、兒童食品及嬰幼兒食品。

● 方預(yù)制食品：預(yù)制菜、自熱食品、即食食品、預(yù)制食材、方便主食、速凍食品等

● 包裝與食品加工：包裝設(shè)計、包裝材料、包裝器皿、包裝標(biāo)簽與制品、包裝機械；乳飲品加工及設(shè)備、膨化食品加工及設(shè)備、糖果巧克力加工及設(shè)備、肉類加工及設(shè)備、其他生產(chǎn)配套設(shè)備。

● 冷鏈配送、外賣及食品定制：冷鏈物流和供應(yīng)鏈技術(shù)設(shè)備；外賣包裝盒及用品食品餐飲定制、團購、自有品牌、代工貼牌OEM。

● 餐飲設(shè)備及用品：廚房設(shè)備、制冷設(shè)備、廚房用品、洗碗設(shè)備；火鍋設(shè)備、展示及儲藏、冷凍 / 冷藏設(shè)備、咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備、零售用面包及糖果設(shè)備等。

● 燒烤供應(yīng)鏈展區(qū)：燒烤設(shè)備及用品：燒烤爐、燒烤碳、燒烤用品；燒烤食材：畜肉、動物內(nèi)臟、水產(chǎn)品、冷凍調(diào)理食品、燒烤調(diào)味料等。

● 大豆食品加工及設(shè)備展區(qū)：加工設(shè)備、豆制品設(shè)備大豆食品與加工技術(shù)以大豆為原料的產(chǎn)品、大豆原料、新產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)支持、連鎖加盟、大豆食品生產(chǎn)及包裝設(shè)備、大豆蛋白質(zhì)

食餐會還將同期舉辦2023第六屆湘菜食材電商節(jié)、第七屆湖南名優(yōu)特新糧油產(chǎn)品及設(shè)備技術(shù)展示展銷會、為參展商及采購商尋找更多協(xié)同發(fā)展的優(yōu)質(zhì)資源，開辟更多業(yè)務(wù)領(lǐng)域，誠邀行業(yè)企業(yè)參展參觀。

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聯(lián) 系 人： 何老師

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