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2023第12屆深圳國(guó)際食材展及預(yù)制菜展覽會(huì)

The12thShenzhenIinternationalIngredients&PrefabricatedVegetableIndustryExhibition2022

時(shí)間：2023年11月1-3日

地點(diǎn)：深圳會(huì)展中心（福田區(qū)）

預(yù)制菜已在全國(guó)形成快速發(fā)展勢(shì)頭，其中，走在全國(guó)前列的要數(shù)廣東省和山東省。艾媒咨詢?cè)?022年前三季度發(fā)布的《2022中國(guó)各省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平排行榜》中，廣東省均穩(wěn)居首位。2023年，由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織的廣東省預(yù)制菜前20強(qiáng)企業(yè)，將集體亮相為行業(yè)帶來國(guó)內(nèi)預(yù)制菜發(fā)展的最前沿發(fā)展趨勢(shì)和創(chuàng)新產(chǎn)品。

　　同時(shí)，榜單上的預(yù)制菜第二大省——山東省，將由山東省預(yù)制菜專班成員帶隊(duì)參展。(深圳)將全力助推山東“濰坊-中國(guó)預(yù)制菜***城”城市品牌打造。

　　預(yù)制菜市場(chǎng)需求龐大，同時(shí)帶動(dòng)了中央廚房成套設(shè)備在行業(yè)市場(chǎng)中的應(yīng)用。2023年(深圳)緊貼行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，增設(shè)中央廚房設(shè)備展區(qū)，為中國(guó)餐飲市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)化、集群化助力。由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)牽頭組團(tuán)的紫光園中央廚房設(shè)備、正大集團(tuán)、信息網(wǎng)六合股份、山東維實(shí)萬事達(dá)等中央廚房及食材供應(yīng)領(lǐng)軍企業(yè)，也將加入2023年向行業(yè)展示國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的預(yù)制菜中央廚房體系。

　　疫情管控放開，消費(fèi)者成為自身健康的“***責(zé)任人”，導(dǎo)致相關(guān)產(chǎn)品一度脫銷。例如，受到消費(fèi)者搶購(gòu)的電解質(zhì)水，使功能性飲料成為飲品行業(yè)繼咖啡、新茶飲等熱門飲品后，又一受到消費(fèi)者喜愛的品類，同時(shí)也使行業(yè)再次看到了大健康相關(guān)食飲產(chǎn)品的潛力。

　　我國(guó)飲料市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，2022年市場(chǎng)規(guī)模超1萬億，中國(guó)已經(jīng)成為全球***的軟飲料市場(chǎng)之一，預(yù)計(jì)到2024年將突破1.3萬億。不僅將展示最新的高端飲料產(chǎn)品，同時(shí)還將有針對(duì)性地為企業(yè)進(jìn)行商貿(mào)配對(duì)。

參展范圍：

預(yù)制食品：水產(chǎn)類、肉禽類、面點(diǎn)類、果蔬類；

方便菜肴：餐飲自有品方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；

方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；

復(fù)合調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等；

速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；

即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；

機(jī)械設(shè)備及方便化周邊配套：生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品策劃等；

新零售：智慧餐廳（自動(dòng)售餐機(jī)）、信息化服務(wù)商等；

冷鏈物流：冷藏冷凍設(shè)備、冷藏冷凍運(yùn)輸裝備、預(yù)冷及凈程、冷庫(kù)及冷庫(kù)工程、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)及搬運(yùn)設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；

品牌企業(yè);各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品連鎖星酒店、連鎖商超便利企業(yè)及國(guó)內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等；

后疫情時(shí)代，提升自護(hù)力是主流，營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)生、免疫、健康成為促發(fā)大健康食品需求增長(zhǎng)的關(guān)鍵。專注于“自護(hù)力時(shí)代”，回歸認(rèn)知生態(tài)位的理念，全力打造藥食同源企業(yè)加入展會(huì)，助“自護(hù)力”時(shí)代的保障。

2023第12屆深圳國(guó)際食材展及預(yù)制菜展覽會(huì)將于2023年11月1-3日在深圳會(huì)展中心舉行，預(yù)計(jì)吸引全球1,000家展商和超過30,000位專業(yè)人士參與，買家及市場(chǎng)資源，全力助企業(yè)開拓大灣區(qū)及全球市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)商貿(mào)流通。

【聯(lián)系方式/Contact Information】

聯(lián) 系 人：胡一霖

電話/Tel：178 1035 3883

電子郵箱/Email：253476822@qq.com

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