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2024年上海國際食材及配料展覽會/FHC復合調味料展

編輯:博華展覽-劉鳳玲來源: 發表時間:2024-01-17 18:51:24關注次 | 查看所有評論

內容摘要： ? FHC環球食品展2024—甄選美食.品味全球第二十七屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會食材及調味品展區 ■舉辦日期：2024年11月12 –14日 ■舉辦地點：上海新國際博覽中心（全館）……

?FHC環球食品展2024—甄選美食.品味全球

第二十七屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會

食材及調味品展區

■ 舉辦日期：2024年11月12 – 14日
■ 舉辦地點：上海新國際博覽中心（全館）

■展出面積：20萬平方米

■ 展館地址：中國上海市浦東新區龍陽路2345號
■ 主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
■ 舉辦周期：每年一屆

FHC上海環球食品展是國內首屈一指的綜合性展會平臺，20萬平方米規模17個展館其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；調味品及油品；高端食材；預制食品；茶與咖啡，烘焙與甜品；休閑食品；糖果巧克力；酒類及飲料；乳制品；嬰童食品；植物基食品；食品加工及包裝。

歷時二十余年的成長發展，FHC已經成為業內領先的貿易展覽。在中國食品行業巨大的市場需求下，FHC致力于為各大跨國公司打造進駐中國食品飲料市場的重要平臺。2023年FHC上海環球食品展的整體面積達到17萬平方米，經統計，FHC2023到場專業買家來自超過111個國家及地區，共計154,850人，較2021年增長43.8%，較2019年最多觀眾人數比例增長15.77%；其中海外觀眾4,870人。專業觀眾數量的高速增長，為展團及展商提供優質商貿服務的同時，也為行業發展注入生機、提振信心。

2024年，對食品飲料行業的參展廠商來說更是一個全新的發展機遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風向！

參展理由

■ 專業平臺

FHC上海環球食品展由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進口食品市場的風向標，已成功舉辦二十六屆。

■ 資源豐富

每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機構網絡，2023年 FHC上海環球食品展邀請到30個國家及地區展團，超600家海外優質企業參展；更設有十余個主題展示專區，滿足定向采購需求。現場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業。

■ 規模效應

2023年FHC上海環球食品展及同期展會總面積達17萬平方米，匯集了2,829家海內外展商，154,850位專業觀眾到場。

■ 強強聯合

FHC始終與各大權威行業協會機構保持穩定合作互動，共同迎接市場變革中的挑戰，激發靈感、拓展產業升級方向，為創造更多行業價值而不懈努力。2023年FHC由中國食品土畜進出口商會聯合主辦，并得到了中國罐頭工業協會、中國烹飪協會、中國副食流通協會、全國工商聯烘焙業公會、中國水產流通與加工協會、上海市國內合作交流服務中心、上海市旅游行業協會飯店業分會、上海市食品協會、浙江省飯店業協會、山東省旅游飯店協會、深圳市進出口食品商會、廈門市食品行業協會、浙江時代國際、ASC水產養殖管理委員會等多家單位的鼎力支持。

■ 配套活動

重磅賽事：第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術比賽獲得世界廚師聯合會A級國際賽事官方認證，已然成為含金量極高的國際性烹飪比賽。2021年賽事包含FHC國際西式烹飪挑戰賽、FHC國際中式烹飪挑戰賽、FHC國際西式甜品挑戰賽、FHC國際西式烘焙挑戰賽和上海國際廚藝錦標賽。

專題論壇：展會現場三天期間打造了近20場形態、內容、主題各異的“頭腦風暴”。邀請了資深業內人士、機構專家，現場+遠程連線分享了各自對市場未來發展的見解，逐一解析當下行業對品質把控的要求，從實戰角度解讀趨勢、直擊行業痛點。

參展理由：

■ 尋找新的經銷商合作伙伴轉售商。

■ 獲取新的潛在客戶、提高品牌及產品的市場認知度。

■線下***限度的曝光發布最新產品。

■ 直面行業的專業人士收集市場信息。

■ 拓展國內國外市場業務，獲取新渠道。

參觀理由：

■ 采購新產品。

■ 收集市場信息。

■ 尋找新合作伙伴。

■ 參與新鮮活動。

■了解新的行業趨勢。

iiMedia Research（艾媒咨詢）數據顯示，預計2022年中國調味料市場規模達到5133億元，2025年市場規模達7881億元。疫情使餐飲消費從外食轉向家庭烹飪場景，提升了C端調味品需求，多家C類調味品企業在疫情期間收入保持了良好增長。中國調味品產業市場發展前景依然十分廣闊，市場空間方面紅海和藍海并存。