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2023第12屆深圳國際食材展及預制菜展覽會

The12thShenzhenIinternationalIngredients&PrefabricatedVegetableIndustryExhibition2023

時間：2023年12月6-8日

地點：深圳會展中心（福田區）

預制菜已在全國形成快速發展勢頭，其中，走在全國前列的要數廣東省和山東省。艾媒咨詢在2022年前三季度發布的《2022中國各省預制菜產業發展水平排行榜》中，廣東省均穩居首位。2023年，由廣東省農業農村廳組織的廣東省預制菜前20強企業，將集體亮相為行業帶來國內預制菜發展的最前沿發展趨勢和創新產品。

同時，榜單上的預制菜第二大省——山東省，將由山東省預制菜專班成員帶隊參展。(深圳)將全力助推山東“濰坊-中國預制菜***城”城市品牌打造。

預制菜市場需求龐大，同時帶動了中央廚房成套設備在行業市場中的應用。2023年(深圳)緊貼行業發展趨勢，增設中央廚房設備展區，為中國餐飲市場的產業化、集群化助力。由世界中餐業聯合會牽頭組團的紫光園中央廚房設備、正大集團、信息網六合股份、山東維實萬事達等中央廚房及食材供應領軍企業，也將加入2023年向行業展示國內領先的預制菜中央廚房體系。

疫情管控放開，消費者成為自身健康的“***責任人”，導致相關產品一度脫銷。例如，受到消費者搶購的電解質水，使功能性飲料成為飲品行業繼咖啡、新茶飲等熱門飲品后，又一受到消費者喜愛的品類，同時也使行業再次看到了大健康相關食飲產品的潛力。

我國飲料市場蓬勃發展，2022年市場規模超1萬億，中國已經成為全球***的軟飲料市場之一，預計到2024年將突破1.3萬億。不僅將展示最新的高端飲料產品，同時還將有針對性地為企業進行商貿配對。

參展范圍：

預制食品：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類；

方便菜肴：餐飲自有品方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；

方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；

復合調味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等；

速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；

即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；

機械設備及方便化周邊配套：生產機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品策劃等；

新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；

冷鏈物流：冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統、冷鏈監控系統、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；

品牌企業;各類擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、品連鎖星酒店、連鎖商超便利企業及國內外頭部預制菜加工生產企業等；

后疫情時代，提升自護力是主流，營養、養生、免疫、健康成為促發大健康食品需求增長的關鍵。專注于“自護力時代”，回歸認知生態位的理念，全力打造藥食同源企業加入展會，助“自護力”時代的保障。

2023第12屆深圳國際食材展及預制菜展覽會將于2023年12月6-8日在深圳會展中心舉行，預計吸引全球1,000家展商和超過30,000位專業人士參與，買家及市場資源，全力助企業開拓大灣區及全球市場，實現商貿流通。

【聯系方式/Contact Information】

聯 系 人：胡一霖

電話/Tel：178 1035 3883

電子郵箱/Email：253476822@qq.com

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