2022年,預制菜品類迎來快速發(fā)展,隨著中國連鎖餐飲的快速發(fā)展,預制菜在餐飲渠道已經(jīng)非常成熟,與此同時隨著消費需求和消費結(jié)構(gòu)的改變,預制菜開始進入C端市場。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2020年中國預制菜新注冊企業(yè)1.125萬家,預計2025年餐飲端預制菜需求6000億元以上。
這個千億大市場正在迎來快速發(fā)展的新機遇,2022年不少品牌紛紛布局預制菜賽道,安井、國聯(lián)水產(chǎn)、嘜子媽、珍味小梅園、三餐有料、舌尖英雄、錢大媽等品牌紛紛從產(chǎn)品、供應鏈等角度切入預制菜賽道,并且在各自擅長的領(lǐng)域中取得不錯的成績。
與此同時以冰淇淋和速凍食品、冷凍冷藏食品為主打產(chǎn)品的中冰展冷鏈渠道經(jīng)銷商,也開始尋找適合自己渠道的預制菜代理,以此來滿足終端消費者對預制菜的需求,同時為冬季銷售提前選品。
千億預制菜大市場正在迎來新的機會,2022深圳全食展,首設(shè)預制菜專區(qū)
作為2022下半年規(guī)模***的食品行業(yè)展覽會,2022全球高端食品展覽會暨中國預制菜與餐飲食材展覽會(全食展),將于10月8-10日在深圳國際會展中心(寶安)舉行。同期舉辦中國糖果零食展覽會、中國冰淇淋與冷凍冷藏食品展覽會(中冰展)。本屆全食展的展出面積為10萬平方米,共有1500家展商攜數(shù)萬款年度新品亮相,預計專業(yè)觀眾將達12萬人次。
值得注意的是,為了滿足經(jīng)銷商及供應商對預制菜的采購需求,本屆展會在13號館設(shè)立預制菜專區(qū),這是全食展首次設(shè)置預制菜專區(qū),懶牛西西、珍味小梅園、獨鳳軒、鳳韓、麥子媽、大笑、云海閣、范小宴、格麗葡、蓋世、苗小開、范桌、蒙羊、金榮泰、塞牧、豪爾利、鑫昌盛、昱美、鑫美臣、永昌順、振璞、 中澤項齋、夏津、灃瑞、瑞利來、范小宴,唐人食,菜鳥功夫,七式等預制菜品牌相繼入駐,將為意向?qū)I(yè)觀眾帶來更多更好的預制菜產(chǎn)品。
據(jù)主辦方透露,今年開始全食展將持續(xù)關(guān)注預制菜賽道,將預制菜作為展會重點品類進行發(fā)展,未來全食展將預制菜專區(qū)發(fā)展成全國規(guī)模***、品類最全、品牌最多的預制菜展區(qū),為中國預制菜行業(yè)的發(fā)展提供全方位立體化的服務平臺,通過展會、新媒體、直播、行業(yè)期刊多維度的方式幫助預制菜企業(yè)進行品牌推廣、資源對接等專業(yè)化的服務。
預制菜營銷大會籌備完畢,多位實戰(zhàn)專家現(xiàn)場亮寶
為了幫助企業(yè)和經(jīng)銷商對預制菜行業(yè)的現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢有更清晰的了解,本屆全食展期間將舉辦2022中國預制菜營銷大會,主題為布局C端市場,預制菜該這樣做。
著名營銷專家、全食展組委會主任王海寧;食品創(chuàng)新營銷實戰(zhàn)專家、中國復合調(diào)味料及預制菜行業(yè)高級研究員韓學東、預制菜行業(yè)及實戰(zhàn)專家王學飛、四川唐人食品牌管理有限公司CEO 郭翌超、山東涵達食品科技有限公司總經(jīng)理王彪、珍味小梅園創(chuàng)始人浦文明、宮研院文創(chuàng)集團董事、副總裁謝斌將通過精彩的主題演講為大家?guī)碜钋把氐念A制菜行業(yè)趨勢解讀。
據(jù)了解,本屆大會演講嘉賓都著經(jīng)驗豐富的實戰(zhàn)經(jīng)歷,既有在上市公司操盤的經(jīng)驗,也有從0到1的創(chuàng)業(yè)者,還有幫助企業(yè)做大做強的實戰(zhàn)派,更有帶領(lǐng)企業(yè)獲得多輪融資的創(chuàng)始人。
如果你想進入預制菜行業(yè),如果你想將你的產(chǎn)品賣向C端,如果你想代理靠譜的預制菜品牌,那么這場大會不容錯過。
2022中國預制菜營銷大會將于10月8日上午9點30在深圳全食展商務活動區(qū)舉行。
據(jù)主辦方透露,目前深圳市餐飲協(xié)會、珠海市餐飲協(xié)會、佛山市飲食同業(yè)商會、順德大良美食旅游促進會等協(xié)會領(lǐng)導、知名餐飲企業(yè)及參展食品企業(yè)代表將參加本屆大會,各參會企業(yè)就如何推進餐飲業(yè)協(xié)同發(fā)展,提升品牌,打響品牌知名度進行討論,并現(xiàn)場與有意進入其他地區(qū)的品牌進行對接。
除此之外,2022深圳全食展將在展期內(nèi)相繼舉辦十余場行業(yè)活動,為專業(yè)觀眾、參展企業(yè)提供除產(chǎn)品對接之外的升值服務,據(jù)了解本屆全食展配套活動將在展館內(nèi)舉辦,方便參展觀眾隨時進入。
值得注意的是備受冰淇淋、凍品、生鮮食材企業(yè)和經(jīng)銷商關(guān)注的2022中國冰淇淋冷食展(中冰展)也將同期舉辦,作為冰淇淋凍品及生鮮食材行業(yè)的盛會,本屆展會吸引了數(shù)百家企業(yè)參展,集中亮相近萬款好產(chǎn)品,如果您是冰淇淋行業(yè)的經(jīng)銷商及供應商那么這場大會***不容錯過。
10月8-10日,讓我們相約2022深圳全食展,一起感受來自食品行業(yè)的饕餮盛宴。
全食展組委會
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