西部餐飲連鎖加盟展暨第十三屆中國智慧餐飲創新峰會

西部餐飲連鎖加盟展覽會

西部餐飲連鎖加盟展暨第十三屆中國智慧餐飲創新峰會是為了促進餐飲業發展，推動品牌加盟合作而舉辦的。西安地處中國地理版圖的幾何中心和中部，西部兩大經濟區域的結合部；是一座歷史悠久、文化燦爛的城市；也是一個美食之都。隨著西安經濟的不斷發展和城市人口的增加，餐飲市場也變得愈加繁榮。因此，我們相信，在這樣的市場環境下，餐飲連鎖加盟將成為未來的趨勢和發展方向。同時也是為全球餐飲品牌搭建一個更加專業化的招商平臺，讓更多的優質餐飲品牌落地，帶動餐飲業的蓬勃發展。本次展會將有來自全國的知名餐飲品牌亮相，能夠滿足不同品牌需求的群體。希望各位展商能夠在這里找到合適的加盟商，并進行深入的洽談和交流。

中國智慧餐飲創新峰會

疫情已成過去式，但餐飲行業依舊是影響***的行業之一，同時新時代、

新市場、新技術、新思路也是餐飲行業的一次大考。目前市場的主要消費群

體是年輕人，隨著社會的發展，消費觀念也會發生很大的變化。伴隨90后和

00后步入了社會，成為了消費主力軍，特立獨行的年輕人對于消費有著自己

的喜好，傳統的餐飲模式已經無法吸引到他們，餐飲企業迎合消費者遲早是

要做出改變的，因此這場疫情更像是加速器，讓更多的餐企更快地適應年輕

人的消費習慣。目前餐飲行業的市場規模已經達到5萬億，當人工智能、大數

據、云計算、區塊鏈等技術對餐飲行業進行改造的時候，將會激發出更大的

市場空間。人工智能和數據革命的出現，對于傳統行業來說無疑是一場巨大

的洗牌，但是這并不意味著要徹底淘汰傳統行業，而是要引領行業的變革。

所以，未來的餐飲行業，將會整合更多的智能設備和數字化應用，實現更多

的自動化、無人化，加速智能化和數字化轉型，在未來幾年，將是智慧餐飲

應用高速落地的階段，先手把握住智慧化趨勢的餐企，或許就擁有了更多的

可能性。總的來說，智能化、數字化是未來發展的大趨勢，也是餐企發展的

必由之路。

 2023年9月23-25日“西部餐飲連鎖加盟展暨第十三屆中國智慧餐飲創新峰會”將在西安臨空會展中心舉辦，由中國副食流通協會、陜西省餐飲聯合會、智慧餐飲Talk、上海熙春展覽服務有限公司、聯合行業內協會，平臺，品牌餐飲等業內領軍人物及精英大咖舉辦。共同探討餐飲行業熱點話題，為中國餐飲業智慧發展助力。

 餐飲連鎖加盟

a. 快餐連鎖品牌：米粉面館、快餐便當、餃子餛飩、包子粥店、麻辣燙冒菜、漢堡薯條、炸雞炸串、夾饃餅類、香鍋干鍋、特色小吃、輕食沙拉等

b. 飲品咖啡品牌：臺式奶茶、港式奶茶、奶蓋茶、水果茶、鮮榨果茶、糖水鋪、咖啡連鎖、無人咖啡

c. 烘焙甜品品牌：面包糕點、中式點心、蛋糕吐司、銅鑼燒、冰激凌、甜品巧克力、蛋撻菓子

d. IP品牌特許授權：IP授權、明星代言、火鍋串串、烤肉、龍蝦燒烤、川湘粵菜、小酒館、音樂酒吧等

e. 國際品牌特許授權：西餐、漢堡、披薩、日料壽司、韓式料理、東南亞菜等

f. 美食文化傳承：國際餐飲、非遺、老字號、地方美食、菜系傳承等

食品連鎖加盟

鴨脖鹵味、佐餐熟食、休閑零食、水果連鎖、干貨炒貨、臨期食品、進口食品、海鮮食品

餐飲生態服務商

a.數智餐飲板塊：AI技術、邊緣計算、外賣代運營、SaaS系統、收銀監控、明廚亮灶、智慧門店、數字標識、智能點餐、智能機器等數智餐飲技術

b.商業空間設計：裝修材質、店鋪設計、照明燈飾、場景打造、展架道具等

c.外賣包裝包材：紙杯吸管刀叉、紙質塑料鋁箔餐具、方便食品包裝等

d.餐飲廚房設備：廚房設備、快餐設備、儲藏設備、制冷加工設備等

e.其他參展業態：廚衛用品、調理用具、餐桌用品、IP授權、原物料等

9月23日 上午

09:30-10:30

西部餐飲連鎖加盟展暨第十三屆中國智慧餐飲創新峰會  一開幕式

10:50-11:00

第十三屆中國智慧餐飲峰會一領導致辭

11:00-11:25

2023智慧餐飲研究報告

11:25-11:50

智慧餐飲助力產業升級

11:50-12:15

數字化技術保持餐飲核心競爭力

9月23日 下午

14:00-15:00

圓桌討論: 小社區 大市場

15:00-15:25

智能餐廳應用分享

15:25-15:50

云計算與物聯網: 如何通過技術升級提升餐飲物流供應鏈效率?

15:55-16:20

餐飲企業如何利用大數據優化門店數量和規模，增強競爭力?

16:20-16:45

公域引流+私域沉淀

9月23日 頒獎晚宴

17:00-19:00

“金簋獎”頒獎盛典

9月24日 上午

09:30-09:50

第十三屆中國智慧餐飲峰會一領導致辭

09:50-10:15

智慧廚房，保護舌尖上的安全

10:15-10:40

爆品“出圈"

10:40-11:05

數智時代，品牌如何尋找新的增長點并升級策略?

11:05-11:30

智慧廚房，保護舌尖上的安全

11:30-11:55

抖音生活服務引爆連鎖餐飲新增長

9月24日 下午

14:00-15:00

木蘭對話: 從容無畏 尋路未來

15:00-15:25

餐飲與消費資本化的新時代

15:25-15:55

守正創新，開啟“餐飲十零售”新模式

15:55-16:25

區域品牌，如何“突圍”走出去?

16:25-16:50

新技術助力餐企人才發展

16:50-17:00

餐飲“木蘭社”成立儀式

參展 聽會請咨詢： 177 6516 8985   微信：xc502101  鄭東旭  

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