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2021第12屆廣州國際冷凍冷藏食品博覽會

時間：2021年5月21日- 23日     地點：廣州·廣交會展館C區

官網：http://www.globalssia.com/  

主辦單位：廣東省餐飲服務行業協會、廣東省團餐配送行業協會、四川省火鍋協會

協辦單位：全國各省市餐飲（商）協會、港澳地區餐飲（飲食）、烹飪、 飯店、廚點師協（商）會、廣東省冷鏈協會、廣東省冷藏協會、廣東省水產商會、廣東省采購與供應鏈協會              

承辦單位：廣州市浩聯展覽有限公司      

上海展窯展覽服務有限公司                                            

【展會介紹】全渠道整合、高效交流平臺

冷凍冷藏食品行業是重要的民生基礎產業，為全社會奉獻了冷藏畜禽肉及制品、蔬菜水果制品、冷凍面米食品、冷凍烘焙食品、冷凍飲品、冷凍冷藏豆制品、及速凍調理食品，有力保障市場供應，滿足了消費者日益增長的消費需求。2019年10850家規模以上冷凍冷藏食品企業，完成銷售收入2.1萬億元，比上年同期增長9.5%。

作為冷凍冷藏食品行業發展的風向標，2021廣州國際冷凍冷藏食品博覽會將連通酒店、餐飲、冷凍冷藏食品產業鏈上下游，迎合中國酒店餐飲業高速增長、滿足業界不同領域業務需求而打造的行業盛會，也為全球酒店餐飲與冷凍冷藏食品供應商及服務商搭建一個與中國大型酒店餐飲集團、餐廳酒吧、娛樂場所、超級市場、連鎖店、進出口商、分銷商和批發商進行直接商洽的采購交易平臺。打造冷凍食品行業中＊＊規模及影響力的品牌盛會。

新的起點，新的高度！在歷屆展會的基礎上，2021廣州國際冷凍冷藏食品博覽會將重點邀請全國各省市、港澳臺地區餐飲協（商）會會長、秘書長、中國百強餐飲企業、全國＊＊＊鉆石酒家及各類品牌中餐、西餐、快餐、團餐、酒店企業的董事長、總經理、行政總廚和采購總監及代理商、經銷商等萬余人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業高端人脈圈，提高業務拓展效率，降低合作交易成本，為酒店餐飲和冷凍食品業界搭建高端展示舞臺和實效交易平臺，協助展商拓展蓬勃發展的中國冷凍冷藏食品市場。屆時將有更多的新產品、新技術服務于廣大客商。

【往屆回顧】

2020廣州國際冷凍冷藏食品博覽會于8月14日-16日在廣州廣交會展館C區圓滿舉辦！將中國冷凍冷藏食品行業推向新前沿，并在廣州國際美食之都全力拓展，助力擦亮“食在廣東”金字招牌，協助全國冷凍冷藏食品供應商及服務商引入各種產品及服務。展會得到了正大、亞洲漁港、中糧、國聯水產、益海嘉里、聯合利華、蒸燴煮、嘉宜、浩洋、盛洋、鮑之源、何氏水產、勇記水產、三品漁翁、仙泉湖、誠一水產、聯成遠洋、藍蝦、驚石、小小春、金星鴨業、澳臣、天御、天農、安琪、香馳、圣恩、新雅軒、聚慧、三全、泰鮮、荷仙、森態、能龍、好侍、金字火腿、大連蓋世、葫蘆島春賀、康發、璽明、天燁、翔鷹、志偉、多麥、二維火、大唐智訊、賽卓、合溢、五和、東裕等國內外800多家企業的大力支持，各展商攜＊＊產品、新技術亮相，展覽面積3萬多平方米。

展會同期舉辦了4場廚師比賽、7場行業論壇，共享行業發展新趨勢，為餐企及上下游供應（服務）商提供經營創新理念，同時表彰了一批優秀供應商，并評選了“中國冷凍冷藏業品牌供應商”、”2020外賣卓越品牌”、中華粵菜廚師節唯一指定用品、2020廣東省火鍋產品出品大賽唯一指定用品等系列獎項！

為期三天的展覽共接待百勝、麥當勞、真功夫、星巴克、廣州酒家、九毛九、探魚、喜茶、蒙自源、中膳團膳、木屋燒烤、奈雪の茶、八合里海記、漁民新村、山東老家、陶陶居、點都德、面點王、大家樂、炳勝、溫祈福、永和大王、陳記順和、嘉旺、萬歲、綠茵閣、西貝莜面村、尊寶披薩、太興、都城、海銀海記、樂凱撒、海底撈、洞庭土菜館、水墨田塬、遇見湘、華輝拉腸、開飯、客語、胡桃里、麥德龍等全國各省市酒店餐飲企業及全國團餐企業的總經理、行政總廚、采購總監及代理商、經銷商等3萬人次專業觀眾到會參觀洽談，展會期間達成意向合作項目586個，成交金額達5.6億元，90%以上參展企業對展會效果非常滿意！并表示明年繼續擴大參展面積！參展企業和觀眾數量再創新高，已成為冷凍冷藏食品行業貿易洽談及技術交流的＊＊場所。

【同期活動】 搶占展會黃金資源，樹立企業品牌形象！

冷凍與冷藏食品技術應用與市場研討論壇

餐飲供應鏈與風險管理專題培訓

廣州營養健康供餐高峰論壇

廣州國際餐飲博覽會開幕式、2020廣東餐飲百強發布

第五屆中國（廣東）火鍋產業大會、第三屆廣東省火鍋產品出品大賽

中國（廣州）好食材大會

2021中國（廣東）外賣產業大會

廣東冷鏈配送高峰論壇

【同期比賽】

營養膳食設計比賽

2021第十屆中華粵菜廚師節暨中華粵菜創新廚藝大賽

第七屆全國分子廚藝烹飪大賽

2021國際美食創意大賽

活動設：總冠名、唯一指定產品贊助商、協辦單位等贊助方式，詳細贊助方案另附！

【參展費用】

溫馨提示：

1、標準展位配置：展出場地、三面展板（2.5m高）、楣牌制作、咨詢桌、二把椅子、9平方地毯、220V電源插座一個、二支射燈！企業如需大功率用電請向主場承建商申請。

2、空場地（特裝展位）不含任何配置，參展企業自行設計搭建，并交納展館的電費及管理費等。

【會刊廣告】

★展會手提袋廣告：50000元    ★證件背面廣告：30000元（參展證、參觀證、媒體證）

★證件掛繩廣告：20000元      ★企業推廣會：20000元/半小時

打造冷凍冷藏食品行業一站式采購解決方案

1.調味品、餐料、糧油、面食、點心展     2.農產品生鮮、電商、冷鏈物流展

3.火鍋食材用品設備展

【展覽范圍】

◇肉類食材：冷凍/冰鮮肉、牛肉及牛肉制品、罐頭 / 加工肉類、冷盤 / 干制 / 腌制肉類、羊肉及羊肉制品、肉類加工機、有機肉類、豬肉及豬肉制品、調理食品及即食產品等；  

◇水產海鮮：鮮活水產品、冷凍水產品、魚糜制品、干制水產品、腌制水產品、休閑水產食品、海藻制品、水產保健食品、水產調味品、水產調理食品及深加工制品等；

◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◇速食食品：速食米飯、速食湯、速食餐食、方便粥、調理包、西式料理、湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；

◇火鍋食材：湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

◇蔬菜菌菜：新鮮及速凍蔬菜、預包裝蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；   

◇配餐調料：味精、雞精、醬油、蠔油、魚露、豆豉、食鹽、食糖、調味料酒、食醋、淀粉、調味醬、復合醬料、香辛料、西餐調味料等；

◇食 用 油：調和油、茶油、花生油、芝麻油、葵花籽油、玉米油、橄欖油、豆油、菜籽油、棕櫚油等；

◇其他食材：大米、面粉、面條、米粉、豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種健康有機食材等；

◇機械設備：烹飪設備、食品生產加工機械設備、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等；

◇餐廚用品及餐飲科技：餐飲軟件、廚具、餐具、一次性包裝制品、制服、計算機硬件、餐飲 / 零售科技設備、室內電子產品、物業管理系統、保安及安全系統、網站及手機應用程序等；

◇飲料、乳制品：果汁飲料、碳酸飲料、茶飲品、礦泉水、涼茶、功能性飲料、天然飲用水、咖啡、咖啡機、奶產品、乳制品等；

【觀眾組織】

◇全國各省市、港澳臺及海外餐飲、酒店行業協（商）會會長、秘書長；

◇連鎖餐飲、中餐、西餐、快餐、團餐、高級餐廳、火鍋店、酒吧、咖啡館、茶餐廳、會所、酒店管理公司等總經理、行政總廚、采購經理、總廚等；

◇全國各地冷凍食品經銷商、代理商、專業市場等。

◇商超、社區O2O生鮮門店、電商平臺、供應鏈平臺。

【大會合作媒體】

餐飲O2O、餐飲通、餐飲視界、紅餐網、紅廚網、餐訊網、今日頭條、抖音、新餐飲洞察、第一商業網、贏商網、巨量引擎、慧聰酒店網、中國pos機網、中華餐飲網、食品信息網、中國吃網、食品商務網、第一食品網、E展網、中國會展網、中華食品生意網、食品伙伴網、好展會網、慧聰網、中國冷凍食品網、中國食品招商網、國際清真網、食品行業網、58食品網、品牌食品網、網庫、腐竹網、配餐食材商務網、中國吃網、食品產業網、進口食品網、洋酒頻道、潮商網、邁點網、東方美食網、廚道網、中國快餐網、吃遍廣州網、中國餐飲、美食導報、《吃遍廣州》、《食材寶典》、《百雞宴》、海鮮指南、廣東美食地理、餐飲世界、東方美食、餐飲經理人、烹飪藝術家、中國飯店、飯店美食之旅、天下美食、新浪美食、橄欖餐廳評論、新餐飲、阿里巴巴食品行業、慧聰食品酒店網、中國食材網、大眾食品網、食品商機網、中國食品科技網、食品產業網、食品商務網、中國食用油信息網、中國橄欖油信息網、中國肉業網、中國食品招商網、中國食品飲料網、中國食品信息網、食品資源、中國調味品網、中國食品工業網、中國罐頭工業網、有機產品產業網、進口食品網、東方食網、中國快餐網、央視網食品頻道、新浪微博、騰訊微博、食在廣州網、羊城攻略、吃喝玩樂、網紅直播、南方日報、羊城晚報、南方都市報、新快報、信息時報、廣東電視臺、南方電視臺、地鐵廣告、公交車廣告、專業市場廣告等全方位宣傳。

【參展程序】

1.填寫《參展申請表》郵寄或傳真至組委會，展位執行 “先申請，先付款，先安排”的原則。

2.申請展位后一周內將參展費用電匯或交至組委會，參展商在匯出費用后，請將銀行匯款單傳至展會組委會。

2021廣州國際冷凍冷藏食品博覽會組委會聯系方式：

廣州·辦公室

聯系人：楊生

直線： 137 1049 1808   Q Q : 865591178

郵箱: 13482165724@163.com

地址：廣州市天河區創境匯盈科智谷5棟112

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