深圳健康原料、食品配料展是全球知名的Fi食品原料系列展會之一，在2023年首次亮相深圳后，無論是展商、觀眾還是新老合作伙伴，都給與了積極反饋。2024年，Hi & Fi Shenzhen 將繼續扎根華南市場，整合主辦方博華聯展的食品飲料、營養保健品行業優勢，聯動從健康原料、天然提取物、功能性原配料、茶飲配方的供應商到食品成品生產商、茶飲制造商及營養保健品公司的終端買家，形成完整的大健康食品飲料的產業鏈，為大灣區帶來一場覆蓋30萬平方米展示面積，匯聚3000+家海內外展商以及20+萬多專業買家的商貿盛會。

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深圳：食品產業的藍海

深圳對華南和東南亞的食品市場拓展具有重要的戰略意義，在這里，高端食品總是不缺市場。無論是冰淇淋還是休閑食品，甚至是糧油副食，每一次新品的推出都能受到消費者熱烈的回應，支撐他們的是較高的收入和樂于接受新鮮事物的心態。這里是年輕人的聚集地，是高端產品成長的沃土，食品產業發展潛力巨大。正在全力建設中的“深圳國際食品谷”將打造千億級高端食品產業集群，在2035年預期實現1500億元年產值，這預示著深圳的食品原料產業、食品生產科技將迎來飛速發展。

深圳：健康食品的源頭

全球知名的日食品原料系列展深圳站“深圳健康原料、食品配料展”將首次亮相深圳，此次展會是Hi & Fi Asia-China上海展的延伸與拓展，也是多年廣州展累積的華南市場資源的體現，屆時將匯聚健康原料、天然原料、天然提取物、功能性原 料配、茶飲原配料、食品添加劑等優質供應商齊聚—堂，為華南地區的健康食品飲料、潮流茶飲、營養保健品生產商以及功能性食品原配料批發商和分銷商在內的諸多專業買家提供全新解決方案。

展品范圍

16大展館聯動，匯聚3000+家參展企業，吸引20+萬海內外觀眾，展示面積將達到30萬平方米，共同打造集原料采購、食品/飲品生產及研發、成品經銷的華南航母級食品盛會。

健康原料

● 營養強化劑 （維生素、葉酸、鈣、鎂、鐵、左旋肉堿等）
● 健康食品成分

天然原料

● 魚類和海產類食品
● 天然有機食品及配料等

提取物

● 蔬菜/水果提取物
● 植物/中草藥提取物
● 菌類提取物
● 抗氧化/防衰老提取物
● 飲料原料提取物
● 植提消費品提取物

功能性原料

● 活性多糖
● 微量活性元素
● 內能性甜味料（劑）
● 肽與蛋白質
● 功能性油脂
● 有益菌
● 自由基清除劑
● 其他活性物質

食品添加劑

● 酸味劑甜味劑、抗氧化劑、增稠劑、防腐劑
● 抗結劑、乳化劑、水分保持劑、穩定和凝固劑
● 營養強化劑、增味劑、著色劑

茶飲原料

● 酸味劑甜味劑、抗氧化劑、增稠劑、防腐劑
● 抗結劑、乳化劑、水分保持劑、穩定和凝固劑
● 營養強化劑、增味劑、著色劑
展會現場亮點

食藥同源

食藥同源功能性原料國潮“范兒”——食品開始向功能性聚焦，越來越多的消費者為食品的健康功能買單，“深圳國際食品谷”的推進意味若更多的機遇和發展。

天然提取物順勢而上

天然提取物順勢而上——在天然提取物市場需求和產業規模逐年遞增下，找尋發展商機，發掘潛力新品種，成為植物提取物行業當下的課題，在健康天然原料中國展(HiC)優勢資源下，同期聯抉天然提取物展(NEX)，強強聯手，同臺競技，為華南市場搭建天然提取物的商貿平臺。

茶飲新配方

茶飲新配方——超4000億茶飲賽道前景無限， 在茶飲之都深圳的喜茶、奈雪的茶、tea'stone等新式茶飲公司平均每周一款新品開發，對原料的需求不斷提出更高的要求，天然色素、茶類提取物、健康糖以 及功能性原料等的不同組合將不斷產生爆款飲料，現場的潮流飲品大賽將引流對口買家，拉近您與網紅產品的最后一步。

植物基破局

植物基破局——深圳—直是創新型企業的孵化器，充滿食品科技感的植物基食品飲料在華南市場也逐步開始大展拳腳，基于FiA上海展中植物基博覽會版塊的資源培育及經驗積累，2024年將攜相關植物基機構展商、協會共赴深圳之約，共繪未來食品藍圖。

Hi & Fi Shenzhen 2024深圳健康原料、食品配料展深圳展

○2024年12月12-14日

2025第二十六屆健康天然原料、食品配料中國展上海展

○2025年6月24-26日

精彩繼續... 2024-2025 Fi/Hi/Vitafoods全球展計劃

五、停車事宜　　

深圳國際會展中心停車區域包括地面停車場和地下停車場，提供約1.3萬多個車位。地下車場共計兩層，提供9,045個車位，其中10%的地下停車位配有充電樁。在展廳周圍設有臨時停車位4,054個，可供卡車、巴士和小車進行臨時停放。         
六、交通事宜       

地鐵12號線、20號線國展站C1、C2出口可直達展館南登錄大廳；      

地鐵12號線、20號線國展北站C1、C2出口可直達展館北登錄大廳。

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