東北振興是我國(guó)區(qū)域發(fā)展“四大板塊”之一，沈陽(yáng)都市圈獲批成為東北第一個(gè)國(guó)家級(jí)都市圈，沈陽(yáng)作為東北的中心城市，輻射人口達(dá)1.2億多人，隨著新一輪?wèn)|北振興重大政策的施行，東北地區(qū)以餐飲產(chǎn)業(yè)為代表的經(jīng)濟(jì)內(nèi)生動(dòng)力不斷增強(qiáng)，東北餐飲‘出圈’品牌正愈加受到全國(guó)的關(guān)注。
海名·沈陽(yáng)火鍋展起源于2014年，由海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)主辦，沈陽(yáng)信展會(huì)展有限公司、山東海名國(guó)際會(huì)展有限公司承辦，是遼寧省4A級(jí)品牌展會(huì)，于每年4月定期在沈陽(yáng)國(guó)際展覽中心舉辦，截止目前，已成功舉辦11屆。
海名·2025年第12屆沈陽(yáng)火鍋展將于2025.4.17-19日在沈陽(yáng)國(guó)際展覽中心盛大舉辦，是東北首場(chǎng)火鍋食材規(guī)模大展，本屆展會(huì)將在東北餐飲發(fā)展紅利下全新起航，持續(xù)聚焦東北市場(chǎng)，深耕餐飲行業(yè)，通過(guò)舉辦20余場(chǎng)行業(yè)活動(dòng)、精準(zhǔn)對(duì)接6大核心觀眾類型、運(yùn)用8大核心舉措，觸達(dá)150000人次觀眾到會(huì)參觀，秉承“高效招商 成效成交”理念，已成為引領(lǐng)“黑吉遼蒙”三省一區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能。

展品范圍

火鍋食材涮品
牛羊肉|毛肚|百葉|黃喉|鴨鵝腸|鴨血鴨掌|粉絲粉條|時(shí)令蔬菜|菌菇食材|丸子|蝦滑魚(yú)滑|火鍋面|豆制品等
火鍋底料調(diào)味料
火鍋底料|蘸料|豆瓣醬|骨湯清湯|油脂麻醬|辣椒油|花椒油|沙茶醬|魚(yú)生醬油|燒烤相關(guān)調(diào)味品等
火鍋飲品及原輔料
酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒等）|涼茶|碳酸飲料|奶茶|現(xiàn)調(diào)飲品|速溶飲品|配料|香料|食品添加劑
調(diào)理類食材
冷凍禽肉類調(diào)理制品|速凍米面制品|裹面制品|魚(yú)糜制品|菜肴制品|燒烤制品|果蔬制品|火鍋湯料制品|湯羹制品|燒烤調(diào)理食材等
凍品食材
水產(chǎn)魚(yú)蝦|水果蔬菜|乳制品|肉禽蛋類|丸滑制品|水餃湯圓|烤燒食材等
火鍋用具及設(shè)備
火鍋專用器皿|洗碗機(jī)|調(diào)湯機(jī)|火鍋?zhàn)酪蝲電磁爐|牛羊肉切片機(jī)|絞肉機(jī)|包裝設(shè)備|冷凍食品展示設(shè)備|保鮮柜等配套設(shè)備

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