上海是長三角城市群的龍頭城市，屬特大型消費城市，品牌產(chǎn)品的需求量大，離岸貿(mào)易繁忙，高端食品加工技術(shù)和信息傳播迅速。2021年11月9-11日由上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委畜牧辦、中國肉類協(xié)會支持，上海市肉類行業(yè)協(xié)會、山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會、上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進(jìn)中心主辦的“2021SME第16屆中國（上海）國際肉類工業(yè)展第二屆長三角肉類供應(yīng)鏈建設(shè)高峰論壇 ”將在上海新國際博覽中心盛大召開，同期舉辦FHC第二十五屆上海環(huán)球食品展。展會力邀50多個國家和地區(qū)，3500多家國內(nèi)外參展商匯聚申城，迎接來自國內(nèi)外近12萬人專業(yè)觀眾，150000平方米多館聯(lián)動。本屆展會深化品牌資源整合，實施強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，通過直播展示、會議論壇、賽事活動、云展覽、商貿(mào)配對、展商活動六大主題活動，為國內(nèi)外肉類企業(yè)構(gòu)建了解肉類產(chǎn)業(yè)-新發(fā)展趨勢的平臺，構(gòu)建全球肉類行業(yè)交流學(xué)習(xí)與貿(mào)易合作的橋梁，搭建肉類行業(yè)-新產(chǎn)品和科技成果的展示交易平臺，以滿足企業(yè)品牌各個發(fā)展階段的不同需求。上海肉類展

展示范圍：

肉食展區(qū)：肉食及成品、保鮮分割肉、生態(tài)有機(jī)肉食品、高端牛羊肉、清真肉類展區(qū)、家禽和禽蛋類產(chǎn)品、冷凍食品、人造及天然腸衣、食品添加劑、生鮮肉系列、休閑食品系列、醬鹵系列、發(fā)酵肉制品系列、低溫系列、速凍食品、肉類火鍋食材、肉類調(diào)理食品、餐飲食材、人造肉植物蛋白等。

機(jī)械展區(qū)：肉類加工設(shè)備及技術(shù)、屠宰場設(shè)備與技術(shù)、肉類切割、稱量和深加工設(shè)備與技術(shù)、檢驗、檢疫和無害化處理設(shè)備與技術(shù)、食品安全追溯體系技術(shù)及產(chǎn)品。肉類企業(yè)清潔設(shè)備、檢測設(shè)備及配套器材、包裝機(jī)械及材料、保鮮包裝材料、低溫貯藏肉品/常溫肉品包裝材料、印刷貼標(biāo)及噴碼技術(shù)等企業(yè)、自動化智能包裝解決方案、食品滅菌、衛(wèi)生設(shè)備等企業(yè)。

生鮮配送展區(qū)：冷鏈物流服務(wù)、溫控供應(yīng)鏈管理、冷鏈運(yùn)輸裝備、冷庫建設(shè)及倉儲自動化、生鮮加工及包裝、生鮮配送新技術(shù)、新零售設(shè)備及技術(shù)等。

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