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2022上海秋季預制菜展覽會：FHC預制菜大會

跨交會來源: 發表時間:2022-09-14 10:21:31關注次 | 查看所有評論

內容摘要： 展商推薦：河北鳳韓食品有限公司 / / 展位號：N2D65 公司成立于2009年，共設有3個生產基地，配套擁有十萬級凈化車間、省級研發中心、無菌微生物檢驗室及泡菜、年糕、意大利面、醬……

展商推薦：河北鳳韓食品有限公司//展位號：N2D65

公司成立于2009年，共設有3個生產基地，配套擁有十萬級凈化車間、省級研發中心、無菌微生物檢驗室及泡菜、年糕、意大利面、醬料、醬鹵制品的專業生產線。

旗下擁有韓熙美、晨熙等品牌。韓熙美主打產品包括意大利面系列；韓式湯品系列；韓式泡菜系列；韓式蕎麥冷面；韓式炸醬面系列。晨熙主打產品包括鎖鮮裝系列鹵味產品：龍蝦尾系列、麻辣鴨心肝、虎皮雞爪、香酥帶魚、泡椒魚皮、紅油缽缽菜等。

預制菜行業正處于巨大的藍海市場，或許在不遠的未來，應時而興的預制菜，能夠真正實現成為“下一個萬億餐飲市場”。

在本屆FHC現場，主辦方將繼續針對行業動態、餐飲趨勢等領域推出形式各異、豐富多彩的高峰論壇。展會現場將邀請行業巨擘，打造2022FHC預制品產業大會，敬請關注！

解析更多行業風向，解鎖更多熱門產品。作為中國食品飲料市場的重要展示平臺，FHC將繼續發揮平臺優勢，為大家呈現更多精彩，不見不散！

2022第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會

預制食品展區

■舉辦日期：2022年11月8-10日

■舉辦地點：上海新國際博覽中心

■展館地址：中國上海市浦東新區龍陽路2345號

■主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

■展出面積：20萬平方米

2021年11月9~11日由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦、中國食品土畜進出口商會聯合主辦的第二十五屆FHC上海環球食品展于2021年11月11日在上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號）圓滿落下帷幕。

本屆FHC上海環球食品展及同期展會總面積達到20萬平米，匯集了2,829家海內外展商。大批海外品牌在上屆展會收獲成功的基礎上，已然有序地借助代理機構、商協會、使領館等支持力量重新回到FHC的舞臺上，使今年展會欣然迎接到來自比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等15個國家及地區的展團，超200家海外優質企業參展。現場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業，受限于疫情影響和進館需要提供48小時核酸陰性證明等要求，最終到場的專業買家數量為87,025名。下屆展會將于2022年11月8-10日在上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號）舉辦。

參展理由

■ 專業平臺

FHC上海環球食品展由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進口食品市場的風向標，已成功舉辦二十五屆。

■ 資源豐富

每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機構網絡，2021年 FHC上海環球食品展邀請到15個國家及地區展團，超200家海外優質企業參展；更設有十余個主題展示專區，滿足定向采購需求。現場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業。

■ 規模效應

2021年FHC上海環球食品展及同期展會總面積達20萬平方米，匯集了2,829家海內外展商，87,025位專業觀眾到場。

年度***預制食品品牌
BEST PREPARED FOOD BRAND OF THE YEAR

雪川農業集團股份有限公司

藍頓旭美食品有限公司

麥康食品（青島）有限公司

愛戈芮食品（上海）有限公司

稻香集團

一船小鮮

山東美煥食品有限公司

凡凡食品（上海）有限公司

麥西恩食品（上海）有限公司

上海香尚香食品有限公司

無錫源味四季食品有限公司

FHC 上海環球食品展預制食品論壇

2022.11上海新國際博覽中心
近年來，根據調查顯示，外賣中大約有70%的餐品都是由預制菜制成的，它也幾乎覆蓋了所有的食品銷售渠道，包括餐飲、商超、便利店、電商、專業外賣市場等。預制菜不僅節省了制作菜品和出餐的時間，它還極大地降低了餐飲企業的原材料和人工成本。但是預制菜的食品安全問題還有待考量，預制菜也將可能導致餐飲的工業化問題。如何準確使用預制菜以及它的發展未來，目前已成為各大餐飲企業和相關從業者炙手可熱的話題。本屆論壇主題為“預制半成品市場的超級未來”，將邀請知名品牌企業與工廠、行業專家、知名餐飲商超以及外賣從業者，共同探討中國預制菜的發展方向以及可能遇到的阻礙及解決方案，交流企業在合作中的經驗與成果，開啟預知菜品的全新篇章。

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
地址：上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓（200030）

聯系人：劉鳳玲女士 / 沈偉先生
手機：18721286797 / 15800655929
微信：18721286797 / 15800655929
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