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2024年上海國際進口調味料展覽會

博華展覽-劉鳳玲來源: 發表時間:2022-05-14 08:44:30關注次 | 查看所有評論

內容摘要： 獎項設立本次獎項評選共涵蓋供應商產品、食品創設、匠心人物三大領域，共23個單項獎評選。 GOLDEN APPLE – FINE FOOD 金蘋果獎 – 年度優選供應商產品獎年度***肉類食材品牌年度**……

FHC環球食品展2024—甄選美食.品味全球
第二十七屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會

調味品及油品展區

■ 舉辦日期：2024年11月12 – 14日
■ 舉辦地點：上海新國際博覽中心（全館）

■展出面積：20萬平方米

■ 展館地址：中國上海市浦東新區龍陽路2345號
■ 主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
■ 舉辦周期：每年一屆

展會介紹：

FHC上海環球食品展是國內首屈一指的綜合性展會平臺，20萬平方米規模17個展館其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；調味品及油品；高端食材；預制食品；茶與咖啡，烘焙與甜品；休閑食品；糖果巧克力；酒類及飲料；乳制品；嬰童食品；植物基食品；食品加工及包裝。

歷時二十余年的成長發展，FHC已經成為業內領先的貿易展覽。在中國食品行業巨大的市場需求下，FHC致力于為各大跨國公司打造進駐中國食品飲料市場的重要平臺。2023年FHC上海環球食品展的整體面積達到17萬平方米，經統計，FHC2023到場專業買家來自超過111個國家及地區，共計154,850人，較2021年增長43.8%，較2019年最多觀眾人數比例增長15.77%；其中海外觀眾4,870人。專業觀眾數量的高速增長，為展團及展商提供優質商貿服務的同時，也為行業發展注入生機、提振信心。

2024年，對食品飲料行業的參展廠商來說更是一個全新的發展機遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風向！

參觀理由

■ 業內極具權威專業展會

FHC上海環球食品展在業界享有廣泛知名度，展會至今已成功舉辦26屆。2023年FHC及同期展會整體展示規模達到20萬平米，在此基礎上主辦方推出了年度重磅獎項，誠邀資深行業名家組成評審團，旨在表彰全球食品餐飲行業各個主流品類的卓越成就，更進一步幫助品牌方及其產品擴大知名度并獲得業內認可。

■ 全球食品飲料企業云集

2023年展會共邀請到2,829家來自全球多個國家和地區的參展企業，將世界各地新鮮、前沿的食品餐飲業相關產品匯集于為期三日的FHC上海環球食品展現場，覆蓋肉制品、海鮮、烘焙輕餐、咖啡茶飲、休閑食品、甜食、巧克力、調味品及油品、高端食材供應鏈、餐飲及智能店裝設計、飲料、乳制品、外賣產業鏈及包裝、火鍋食材用品、罐藏食品及機械設備等眾多細分領域。

■ 現場論壇活動璀璨矚目

展會期間配置有高端峰會、專業國際論壇、知名企業講座、烹飪藝術大賽以及咖啡、潮飲等多場國際化專業賽事，通過全方位、深層次的交流，為全球食品飲料企業的商務拓展需求搭建商貿配對、互動合作的廣闊平臺。

【高品質采購商】

1、龐大的《采購商數據庫》，定點定向邀請全國各省市零售商、各地區餐飲業協（商）會會長、秘書長，中國餐飲企業。

2、星級酒店及各類品牌連鎖酒店、夜場、商貿公司、食品貿易商、食品采購商、食品批發商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、酒類進口商。

3、沃爾瑪、家樂福、華聯、美廉美、物美、世紀聯華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、麥德龍、貿易商、經銷商、代理商、禮品團購、大型連鎖酒店、度假村。

4、零售業、總經理、行政總廚和采購總監，全國省市各大商超采購經理及代理商等近五萬人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業高端人脈圈，提高業務拓展效率，降低合作交易成本，

5、各地自貿區，進口商品直銷中心，跨境保稅倉，便利連鎖，跨境電商，代購平臺等。

參展理由：

■ 尋找新的經銷商合作伙伴轉售商。

■ 獲取新的潛在客戶、提高品牌及產品的市場認知度。

■線下***限度的曝光發布最新產品。

■ 直面行業的專業人士收集市場信息。

■ 拓展國內國外市場業務，獲取新渠道。

參觀理由：

■ 采購新產品。

■ 收集市場信息。

■ 尋找新合作伙伴。

■ 參與新鮮活動。

■了解新的行業趨勢。

第三屆全國團餐大賽

2021.11.09-11 上海新國際博覽中心E4館 E4E11
第三屆全國團餐大賽將于2021年11月9-11日與第二十五屆FHC上海環球食品展同期舉行。該項賽事由中國烹飪協會主辦，中國烹飪協會團餐委員會承辦，得到了上海市餐飲烹飪行業協會、上海博華國際展覽有限公司、湛江國聯水產開發股份有限公司、益海嘉里食品營銷有限公司及各省市行業協會的大力支持。自2014年舉辦首屆以來，全國團餐大賽有效提升了團體膳食服務單位的營養膳食服務管理水平和綜合服務能力，強力推動了團餐生態環境的持續改善，為踐行“健康中國”戰略及促進團餐企業高質量發展做出了積極的貢獻，也意味著全國團餐大賽已然成為業內級別及含金量最高、規模***、極具影響力的專業精品賽事。賽事為膳食單位的管理者、烹飪師提供了一個展示、切磋、交流的寬廣專業平臺。每屆賽事設特金獎、金獎、銀獎三大獎項，所得分數90-100分榮獲特金獎，80-89.99分榮獲金獎，70-79.99榮獲銀獎。

第二十四屆FHC國際廚藝競標賽

2023.11.08-10 上海新國際博覽中心
每個廚師團隊將由4名人員組成，分別為3名專業廚師及1名廚師助理。獲勝團隊將獲得2021FHC上海國際廚藝錦標賽的冠軍。
本次錦標賽作為僅面向專業廚師的邀請賽，成功邀請到了來自國內不同地區的共6支隊伍參賽。每支參賽隊伍，需要在規定時間內完成12人份的套餐宴會，包括前菜、主菜及甜品。
為了增添比賽的挑戰性及趣味性，此次在比賽規則中制定了Black Box黑盒及Common Table公共自選集市的使用規定，各支隊伍都需要在限定的時間內選擇使用的食材，結合自身的比賽訓練情況和對食材的了解，進行烹飪后呈現作品、進行品鑒。

展會招商火熱進行中，如有意參展，還望您盡快聯系我們。

提前預訂即可享受光地主通道或標準雙開位置！

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

地址：上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓（200030）

聯系人：劉鳳玲女士 / 閆經理

手機：18721286797/13681860327

微信：18721286797/13681860327

展位預訂：http://fhcfair.vanzol.com/about/298740.html