博華展覽-劉鳳玲來(lái)源: 發(fā)表時(shí)間:2022-05-12 09:04:19關(guān)注 次 | 查看所有評(píng)論
內(nèi)容摘要: 2022世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽-上海分賽區(qū) 2021.11.09-11 上海新國(guó)際博覽中心E6館 E6A38 世界咖啡拉花藝術(shù)競(jìng)賽是由世界咖啡與活動(dòng)的先驅(qū)(World Coffee Events)基于精品咖啡發(fā)起的專業(yè)咖……
上海新國(guó)際博覽中心
世界咖啡拉花藝術(shù)競(jìng)賽是由世界咖啡與活動(dòng)的先驅(qū)(World Coffee Events)基于精品咖啡發(fā)起的專業(yè)咖啡大賽,是世界第二大咖啡賽事,也是咖啡拉花藝術(shù)的最高競(jìng)演殿堂。
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伴隨著咖啡產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)不斷地高速發(fā)展和文化的興起,國(guó)際市場(chǎng)更多的將目光投向中國(guó)。作為全球咖啡專業(yè)賽事的中國(guó)區(qū)授權(quán)單位上海博華國(guó)際展覽有限公司一直引領(lǐng)著咖啡領(lǐng)域的步伐,大賽重點(diǎn)突出選手用過(guò)濾器自己沖煮咖啡,目的在于提升手工咖啡沖煮的技藝和優(yōu)秀的服務(wù)體驗(yàn)。該項(xiàng)賽事標(biāo)志了精品咖啡是一個(gè)串聯(lián)產(chǎn)區(qū)、莊園、技術(shù)、風(fēng)味、表演、手沖萃取技藝的賽事,甚至能創(chuàng)造出偶像的風(fēng)尚產(chǎn)業(yè)。2021年世界咖啡沖煮大賽將覆蓋更多城市,吸引更多咖啡愛(ài)好者參與其中。
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世界咖啡杯測(cè)大賽(WCTC)是由專業(yè)的咖啡品鑒師在特定時(shí)間內(nèi)展現(xiàn)其識(shí)別不同咖啡之間特質(zhì)的能力大賽中三杯咖啡為一個(gè)組別成三角陣型排放,兩杯為相同的咖啡液,其中有一杯有別于其他兩杯,選手可以通過(guò)味覺(jué)嗅覺(jué)等感官體驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn)盡快的分辨出其中1杯不同的咖啡。需要注意的是,參賽選手在比賽中測(cè)試的是分辨不同咖啡的能力而不是確定咖啡的質(zhì)量、產(chǎn)地等。每輪比賽有8個(gè)組別,準(zhǔn)確率最高和速度最快的前八位選手將晉級(jí)下一輪比賽,冠軍的爭(zhēng)奪將在最后留下的四位選手之間展開(kāi)。需要說(shuō)明的是(當(dāng)兩個(gè)或更多的參賽選手正確辨別出咖啡且分?jǐn)?shù)相同時(shí))完成時(shí)間最短的選手獲勝。大賽僅發(fā)布30分鐘就有接近300人的踴躍報(bào)名參與,可以說(shuō)世界咖啡杯測(cè)大賽是一場(chǎng)全民總動(dòng)員的味覺(jué)之戰(zhàn)。
作為飲品大國(guó),我國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨劇烈。消費(fèi)量位于全球前列,預(yù)計(jì)到2024年,我國(guó)的咖啡市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)3,300億元。
咖啡茶飲展區(qū)
■ 舉辦日期:2024年11月12-14日
■ 舉辦地點(diǎn):上海新國(guó)際博覽中心
■ 展館地址:中國(guó)上海浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)
■ 主辦單位:上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì) 上海博華國(guó)際展覽有限公司
■ 舉辦周期:每年一屆
FHC上海環(huán)球食品展是國(guó)內(nèi)首屈一指的綜合性展會(huì)平臺(tái),20萬(wàn)平方米規(guī)模17個(gè)展館其主要板塊包括有:肉制品;海鮮;調(diào)味品及油品;高端食材;預(yù)制食品;茶與咖啡,烘焙與甜品;休閑食品;糖果巧克力;酒類及飲料;乳制品;嬰童食品;植物基食品;食品加工及包裝。
歷時(shí)二十余年的成長(zhǎng)發(fā)展,F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽。在中國(guó)食品行業(yè)巨大的市場(chǎng)需求下,F(xiàn)HC致力于為各大跨國(guó)公司打造進(jìn)駐中國(guó)食品飲料市場(chǎng)的重要平臺(tái)。2023年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達(dá)到17萬(wàn)平方米,經(jīng)統(tǒng)計(jì),F(xiàn)HC2023到場(chǎng)專業(yè)買(mǎi)家來(lái)自超過(guò)111個(gè)國(guó)家及地區(qū),共計(jì)154,850人,較2021年增長(zhǎng)43.8%,較2019年最多觀眾人數(shù)比例增長(zhǎng)15.77%;其中海外觀眾4,870人。專業(yè)觀眾數(shù)量的高速增長(zhǎng),為展團(tuán)及展商提供優(yōu)質(zhì)商貿(mào)服務(wù)的同時(shí),也為行業(yè)發(fā)展注入生機(jī)、提振信心。
2024年,對(duì)食品飲料行業(yè)的參展廠商來(lái)說(shuō)更是一個(gè)全新的發(fā)展機(jī)遇。讓我們?cè)俅蜗嗑墼谏虾P聡?guó)際博覽中心,全身心感受一場(chǎng)饕餮盛宴,攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向!
●高端飲品及乳制品
乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿;
●烘焙甜點(diǎn)及咖啡
冰淇淋、冷凍冷藏食品、低溫乳制品及飲品、烘焙食品、月餅、糕點(diǎn)、面包、餅干、烘焙原料、烘焙設(shè)備、烘焙包裝、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機(jī)、烘豆機(jī);
觀展必備
1 口罩
2 觀眾預(yù)登記成功條碼/二維碼
3 上海地區(qū)健康碼“隨申碼”
4 身份證或護(hù)照/港澳通行證/臺(tái)胞證原件
我們的宣傳推廣:
國(guó)內(nèi)報(bào)刊雜志文章
主辦單位在食品餐飲行業(yè)內(nèi)的雜志刊登展會(huì)相關(guān)文章,展前介紹及展后回顧,并通過(guò)新聞發(fā)布會(huì)的渠道將展會(huì)信息刊登在食品領(lǐng)域報(bào)刊雜志上。
三重直郵
主辦單位為預(yù)登記觀眾和貴賓安排三段式直郵服務(wù)。階段寄送明信片,第二階段寄送參觀證,第三階段展前六周寄出“ 參觀指南 ” 。
國(guó)外廣告宣傳
主辦單位將在國(guó)外行業(yè)相關(guān)報(bào)刊雜志上刊登廣告。為了達(dá)到更大的傳播力度,展商可提供貴司的廣告并聯(lián)名刊登,如欲了解詳情請(qǐng)咨詢主辦方。
展會(huì)招商火熱進(jìn)行中,如有意參展,還望您盡快聯(lián)系我們。
提前預(yù)訂即可享受光地主通道或標(biāo)準(zhǔn)雙開(kāi)位置!
參展咨詢:
主辦單位 :上海博華國(guó)際展覽有限公司
地址:上海市虹橋路355號(hào)城開(kāi)國(guó)際大廈7-8樓(200030)
聯(lián)系人:劉鳳玲 女士 /閆經(jīng)理
手機(jī):18721286797/13681860327
微信:18721286797/13681860327
展位預(yù)訂:http://fhcfair.vanzol.com/about/298740.html
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