7月12日，發自長沙

7月12日，歷時兩天的2021第二屆中國飲品營銷大會（全食展系列活動），在長沙圓滿閉幕，全面提振了飲品行業的信心與活力。大會分為論壇區和展區。來自全國各地的飲品行業專家、經銷商、企業家、企業高管及新聞媒體等891名參會代表，出席了本屆大會。本屆飲品大會，由龍品錫展覽、《全食展在線》、《飲品營銷》新媒體主辦，湖南檸季茶飲作為鉑金級贊助商，上海締壹品牌、廣東粵東機械等作為黃金級贊助商，以“厚利多銷時代”為主題，共同探討飲品行業的發展現狀與未來趨勢，挖金萬億級飲品大市場！

數十位飲品行業大咖分享

現場干貨滿滿

論壇現場，長沙高橋大市場酒水食品城主任曾辛、順德大良美食旅游促進會會長張志標作為特邀嘉賓為大會致辭，著名營銷專家、中國副食流通協會飲品分會秘書長、龍品錫展覽總經理王海寧在致辭時表示，中國飲品市場將呈現以下四大發展趨勢。***，單品海量與多品微量，兩種商業模式長期共存；第二，消費需求個性化趨勢，倒逼渠道多元化。電商渠道不再是可選項，而是必選項；第三，2021年以來，開發的新品普遍卡位5至10元價格帶。飲品行業正在迎來厚利多銷時代；第四，品牌化戰略，成為企業發展的不二法門。廣大飲品企業愈發意識到，做品牌是企業發展的必經之路。

旺旺集團研發中心總處長陳俊江，檸季茶飲品牌副總裁賀瑞娟，上海樂體控創始人高鵬、成有王記冰楊梅董事長王成有，資深飲料觀察人士、清泉出山華東大區總監馬磊等演講嘉賓，從乳品行業的未來、茶飲連鎖品牌年輕化營銷策略、功能飲料Z世代、冰凍果汁的發展空間以及移動互聯時代的飲品行業不同細分領域，結合自身品牌，與參會嘉賓對飲品行業的未來展開了全面而深入的探討。

旺旺集團研發中心總處長陳俊江在演講時對飲品市場趨勢及消費者的變化做了分析，他表示飲品市場變換的原因主要體現在兩個方面，一是非計劃性購物，82%在成電商購物的消費者有非計劃性消費行為；二是更新換代的提速，近9成消費者愿意或比較愿意購買新產品或者新品牌，個性化消費崛起。四大消費趨勢縱深發展即品質消費、情感消費、感官消費、符號消費。此外，對未來趨勢他總結為：跨界、天然、易享。

締壹品牌視覺聯合創始人兼CEO 胡磊、和英企業管理乳品事業部總經理武建忠、卓樸戰略營銷咨詢事業部執行總經理楊賽軍、FBA付邦安品牌策劃公司創始人付邦安等品牌設計策劃、營銷咨詢專家則以“視覺設計讓你的產品會說話”、“創造高收益的阿米巴經營模式”、“從東鵬特飲看飲品行業‘勢能營銷’” 為主題展開了分享。整場論壇從飲品行業大環境到趨勢發展、再到產品生產、策劃、渠道、營銷都進行了深入的探討，現場分享干貨滿滿、豐富多彩，引發現場學習狂潮，掌聲、拍照聲不斷。

圓桌論壇+簽約+頒獎

飲品大會內容豐富多彩

現場不僅有多位嘉賓演講分享，還舉辦了題目為“單品海量與多品微量”和“飲品行業品牌化戰略”的兩場圓桌論壇，分別在著名營銷專家、中國副食流通協會飲品分會秘書長、龍品錫展覽總經理王海寧和《飲品營銷》新媒體主編黃志勇的主持下，檸季茶飲品牌副總裁賀瑞娟、上海樂體控創始人高鵬、茶煮高端奶茶創始人駱凡、成有王記冰楊梅董事長王成有、卓樸戰略營銷咨詢事業部執行總經理楊賽軍、FBA付邦安品牌策劃創始人付邦安的共同參與下，展開了激烈地思想碰撞，各抒己見，為行業發展添磚加瓦。

此外，全食展組委會戰略合作簽約儀式也在會議期間舉辦，湖南雪帝食品、印尼十二夏天燕窩、上海樂體控飲品、長沙高橋大市場、順德大良美食旅游促進會、臨沂佳德仕進口食品貿易股份有限公司代表一同上臺，與組委會簽訂戰略合作協議，在流量+內容+服務+對接等方面開展更深層次的合作。

會議期間，主辦方對2021中國飲品營銷大會贊助商和2021中國優秀飲品經銷商（***批）進行了頒獎表彰。掌聲中，2021第二屆中國飲品營銷大會在長沙圓滿地落下了帷幕。長沙可誠食品貿易周創表示，這是一次行業的大聚會，內容之豐富，話題之全面，都讓參會的行業人員受益匪淺。

對將于8月28-30日舉行的2021寧波秋季全食展，和12月20-22日舉行的上海全食展暨中國高端飲品展，在座的嘉賓也紛紛表示了期待。據了解，寧波秋季全食展1-7號館已全部售罄，參展商的準備工作基本就緒，專業買家和經銷商的邀請工作，正在火熱進行中。一場食品飲料行業的饕餮盛宴，將第八次在寧波國際會展中心再次上演，令人期待。

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